「タラノキ(タラノキ，　タロノキ)」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

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たら‐の‐き【^×楤の木】

読み方：たらのき

ウコギ科の落葉低木。山野に自生。幹はまっすぐに伸び、枝や葉にとげがある。葉は卵形の小葉からなる羽状複葉。8月ごろ、白色の小花を群生し、実は黒く熟す。若芽は食用。たら。

タラの芽

難読語辞典

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楤木

読み方：タラノキ（ｔａｒａｎｏｋｉ），　タロノキ（ｔａｒｏｎｏｋｉ）

ウコギ科の落葉低木・小高木、園芸植物、薬用植物

櫼木

読み方：センノキ（ｓｅｎｎｏｋｉ），　タラノキ（ｔａｒａｎｏｋｉ）

ウコギ科の落葉高木、薬用植物

薬用植物一覧

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タラノキ

科名：	ウコギ科
別名：	-
生薬名：	ソウボクヒ（惣木皮）
漢字表記：	惣木
原産：	日本中国
用途：	山林などに自生する落葉低木。食用にと栽培も盛んに行われている。樹皮・根皮を強精・関節炎などに用います。春先の新芽は、天ぷらや和え物などにして食べられる。
学名：	Aralia elata Seem.

植物名辞典

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櫼木

読み方：センノキ（ｓｅｎｎｏｋｉ），　タラノキ（ｔａｒａｎｏｋｉ）

ハリギリの別称。
ウコギ科の落葉高木、薬用植物

学名 Kalopanax pictus

櫼木

読み方：タラノキ（ｔａｒａｎｏｋｉ），　タロノキ（ｔａｒｏｎｏｋｉ）

ウコギ科の落葉低木・小高木、園芸植物、薬用植物

学名 Aralia elata

太良乃木

読み方：タラノキ（ｔａｒａｎｏｋｉ）

ウコギ科の落葉低木・小高木、園芸植物、薬用植物

学名 Aralia elata

ひだきよみ山菜図鑑

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タラノキウコギ科

タラノキウコギ科	収穫時期	食べられる部位	清見町での呼び名
タラノキウコギ科	4月～5月	芽	タラノメ

芽	葉	花	実

高いところにある芽は、幹を折らないように寄せて芽の根本から折りとり、絶対に幹を切らないこと。幹を切ると木が死んでしまいます。
また、脇芽や2番芽以降は採らないルールを守りましょう。来年以降芽が出なくなり、採れる数が減ってしまいます。

タラノメの天ぷらのおいしさは格別。
網の上で焼きながら味噌をつけて食べる味噌焼き、ゆでておひたし、各種和え物などにする。

採取法
▲枝などで引き寄せて芽だけ採る

民間薬として健胃、整腸、利尿などの治療、予防に使われ、幹のトゲだけを煎じて高血圧の予防やガンに使ったといわれる。現在では、糖尿病の血糖値を降下させる効果が実証されている。

DATA

ウドと並ぶ、代表的な山菜のひとつ。山野に生える落葉低木で、幹は直立し、高さ4mくらいに達する。
タラノキの芽は10cm程度までの新芽を摘むが、幹などに鋭い刺が多く、注意が必要である。

地名辞典

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タラノ木

読み方：タラノキ（ｔａｒａｎｏｋｉ）

所在青森県上北郡野辺地町

地名辞典では2006年8月時点の情報を掲載しています。

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タラノキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/02 22:05 UTC 版)

タラノキ（楤木^[3]・楤の木^[4]・惣木^[5]・桵木^[6]、学名: Aralia elata）は、ウコギ科タラノキ属の落葉低木。別名は数が多く、「タランボウ」「オニノカナボウ」など地方によって様々な呼び名がある。新芽が山菜として有名なタラの芽（楤芽）で、天ぷらなどに調理されて食べられる。葉は良い香りがする。

脚注

^ ^a ^b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Aralia elata (Miq.) Seem.　タラノキ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年3月31日閲覧。
^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Aralia mandshurica Maxim.　タラノキ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年3月31日閲覧。
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^ 近田文弘『葉・実・木のかたちで調べる樹木の名前大事典』くもん出版、2014年、101頁。ISBN 978-4-7743-2219-3。
^ デジタル大辞泉『楤』 - コトバンク
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^ 藤嶋勇 1997, p. 46.
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^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f 農文協編 2004, p. 223.
^ ^a ^b ^c ^d 農文協編 2004, p. 224.
^ ^a ^b ^c 農文協編 2004, p. 225.
^ 農文協編 2004, p. 226.
^ タラノキ・立枯疫病、日本植物病名データベース、農業生物資源ジーンバンク
^ タラノキ・そうか病、日本植物病名データベース、農業生物資源ジーンバンク
^ タラノキ：そうか病、軟腐病、島根県農業技術センター
^ 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」
^ 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015年版）」
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^ ^a ^b 猪股慶子監修成美堂出版編集部編 2012, p. 154.
^ 講談社編『からだにやさしい旬の食材野菜の本』講談社、2013年5月13日、28頁。ISBN 978-4-06-218342-0。
^ 金田初代 2010, p. 84.
^ ^a ^b ^c 鄭載勳(チョン・ジェフン)「春の食卓の王様タラの芽」『Koreana』第28巻第1号、The Korea Foundation、2021年、60-63頁、ISSN 1225-4592。
^ ^a ^b ^c 高橋秀男監修 2003, p. 135.
^ 吉川雅之、薬用食物の糖尿病予防成分『化学と生物』 2002年 40巻 3号 p.172-178, doi:10.1271/kagakutoseibutsu1962.40.172
^ 新村出編『広辞苑』（第三版）岩波書店、1983年11月1日、1402頁。

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「タラノキ」の例文・使い方・用例・文例

タラノキ属の各種の植物の総称
タラノキという植物

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タラノキとは？わかりやすく解説

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