オオバコとは？ わかりやすく解説

大葉子

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ）

車前

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ）

車前草

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ），　シャゼンソウ（ｓｈａｚｅｎｓｏｕ），　オバコ（ｏｂａｋｏ），　オンバコ（ｏｎｂａｋｏ）

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オオバコ

【仮名】おおばこ
【原文】psyllium

軽い緩下薬として使用される種子をもつ植物。この種子の外層は濡れると膨張する。便の大きさが増すことにより、腸（消化管の下部）の中を便が通過しやすくなる。オオバコは膨張性緩下薬の一種である。

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オオバコ

科名：	オオバコ科
別名：	オンバコ
生薬名：	シャゼンソウ（車前草）・シャゼンシ（車前子）
漢字表記：	大葉子
原産：	東アジア
用途：	朝露などで吸水した種子から糊のような粘液がでます。動物の足や人の靴などに付着して運ばれるので、いたるところで繁殖しています。葉を利尿に、種子を鎮咳・去痰に用います。
学名：	Plantago asiatica L.

植物名辞典

大葉子

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ），　オバコ（ｏｂａｋｏ），　オンバク（ｏｎｂａｋｕ），　オンバコ（ｏｎｂａｋｏ）

於保波古

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ）

車前

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ），　オバコ（ｏｂａｋｏ），　オンバコ（ｏｎｂａｋｏ）

車前草

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ），　シャゼンソウ（ｓｈａｚｅｎｓｏｕ），　オバコ（ｏｂａｋｏ）

ひだきよみ山菜図鑑

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オオバコオオバコ科

オオバコオオバコ科	収穫時期	食べられる部位
オオバコオオバコ科	4月～8月	若葉

葉	花

若葉をゆでてから、おひたしや和え物に。
また、生のまま天ぷらもよい。

オオバコの葉を車前葉、全草を車前草、熟した種子を車前子と呼び、いずれも製薬原料である。サポニンを含まないため副作用が無く賞用されている。セキ止め、整腸、利尿、下痢止めなどに使われる。
また、セキ止めには車前子を煎じて飲むと効がある。

DATA

山道や農地などに多く見られる多年草だが、交通量の多いところに咲くオオバコは痛みや汚れもひどく食用にはならない。
食用には、できるだけ若い芽を摘むが、葉や種子は製薬原料として使用され、咳止め、整腸、利尿、下痢止めなどの薬に利用されている。
種子は水分を吸って数倍の大きさにふくらむことから、近年ダイエット食品として注目されている。

季語・季題辞典

大葉子

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ）

車前草の別称

季節夏

分類植物

大車前

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ）

車前草の別称

季節夏

分類植物

車前

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ）

季節秋

分類植物

車前子

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ）

路傍など、いたるところで見かける多年草。夏から秋にかけて穂状に白い小花を沢山つける。花後、黒胡麻の三分の一ぐらいの黒褐色の種子が出来る

季節秋

分類植物

地名辞典

大箱

読み方：オオバコ（ｏｏｂａｋｏ）

所在石川県鳳珠郡能登町

地名辞典では2006年8月時点の情報を掲載しています。

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オオバコ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/17 03:07 UTC 版)

オオバコ（大葉子^[6]、車前草^{[注釈 1]}、学名: Plantago asiatica）とはオオバコ科オオバコ属の多年草。高地から平地まで、道端などによく生える野草で、地面から葉を放射状に出して、真ん中から花穂をつけた茎が数本立つ。葉は薬草として利用され、漢方薬でも使われている。中国では車前、車前草（しゃぜんそう）ともいう^[2]^[8]。ハハキオオバコ^[2]、ホウキオオバコ^[2]や、スモウトリグサ（相撲取り草）の別名もある。

脚注

注釈

^ 「シャゼンソウ」とも読むが、慣例的に「オオバコ」とも読む。^[7]

出典

^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Plantago asiatica L. var. densiuscula Pilg.　オオバコ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月16日閲覧。
^ ^a ^b ^c ^d 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Plantago asiatica L.　オオバコ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月16日閲覧。
^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Plantago asiatica L. f. ochranthera M.Mizush.　オオバコ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月16日閲覧。
^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Plantago major L. var. asiatica (L.) Decne.　オオバコ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月16日閲覧。
^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Plantago asiatica L. f. polystachya (Makino) Nakai　オオバコ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月16日閲覧。
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h 高橋秀男監修 2003, p. 66.
^ “難読漢字.jp”. 2020年3月29日閲覧。
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f 山田孝彦 & 山津京子 2013, p. 111.
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f 田中孝治 1995.
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h 篠原準八 2008, p. 8.
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f 貝津好孝 1995.
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h 金田初代 2010, p. 49.
^ ^a ^b ^c ^d 亀田龍吉・有沢重雄 2010, p. 58.
^ ^a ^b ^c ^d ^e 鈴木庸夫・高橋冬・安延尚文 2012, p. 69.
^ ^a ^b ^c ^d ^e 内藤俊彦 1995.
^ ^a ^b ^c ^d ^e 川原勝征 2015, p. 109.
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h 馬場篤 1996, p. 27.
^ ^a ^b 近田文弘監修亀田龍吉・有沢重雄著 2010, p. 58.
^ 内藤俊彦 1995, p. 237.
^ 篠原準八 2008, p. 9.
^ “米粉パンを膨らみよくするには”. アレルギーの方の除去食、代替食検索、購入ならクミタス. 2021年9月11日閲覧。

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