そっぷとは?

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ソップ【(オランダ)sop】

スープのこと。


そっぷ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/10/16 23:42 UTC 版)

そっぷは、相撲用語で筋肉質・比較的痩せ型の力士のこと。「そっぷ」とは本来オランダ語「soep」、つまり「スープ」の事であり、ダシを取った後の鶏ガラに例えてこう呼ぶ。逆に太った力士はあんこと呼ばれる。




  1. ^ 小林弘、『読む食辞苑 日本料理ことば尽くし』p195、1996年、東京、同文書院、ISBN 4-8103-0027-7


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