20世紀および21世紀
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「スコットランド料理」の記事における「20世紀および21世紀」の解説
「en:Rationing in the United Kingdom」も参照 スコットランドでは特定の食品が、イギリスの他の地域と同様に、20世紀の間入手困難であった。第二次世界大戦の間の配給や大規模農産業の影響により、一般市場で手に入る食品の多様性が制限された。しかしながら、イギリス帝国および以遠からの輸入がスコットランド国民に新しい食品をもたらした。 19世紀と20世紀の間、イタリアからスコットランドへの大規模な移民があり、その後中東、インドおよびパキスタンから移民が続いた。これらの国の文化がスコットランド料理に著しい影響を与えた。イタリア人は生鮮食品の基準を再びもたらし、のちの移民は香辛料を伝えた。21世紀初期の欧州連合の拡大に伴い、東ヨーロッパ系、特にポーランド系の人口が増加した。様々な新しい移民向けに多数の名物料理レストランおよびデリカテッセンのケータリングが大きな町や都市で開店した。
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20世紀および21世紀
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「フンボルトの教育理念」の記事における「20世紀および21世紀」の解説
1960年代に入ると、フンボルトの大学モデルが再び注目を集め、国際的に議論されるようになった。ドイツの社会学者・哲学者であるユルゲン・ハーバーマスは、フンボルトの諸理念を積極的に推進した[出典無効][出典無効]。 1970年代、バイオテクノロジーにおける画期的な発見や、米国のバイ・ドール法(英語版)のような市場志向型の特許法の制定により、革新を迅速に市場に投入することを目的とした大学と産業界の研究パートナーシップの構築が可能になった(スタンフォード・リサーチ・パーク(英語版)に代表されるように、このようなパートナーシップは米国では戦後期にさかのぼる)。同様の動きは、経済協力開発機構(OECD)の提案に基づいて、すべての先進国で行われている。アメリカで最初に登場した経済エンジンとしての「市場大学」という革新は、フンボルトの諸原理からは乖離している。StåhleとHautamäkiは2012年の研究で、彼らが「矛盾した科学政策」と呼ぶものの長期的な持続可能性に疑問を呈し、「革新よりも文明」を目指すのではなく、教育機関の学問の自由と自治、文明と教育の両方の基礎としての知識の追求(ドイツ語のBildung)、教育と研究の一体化といったフンボルトの基本諸原理を復活させるような、新フンボルト主義的な大学への取り組みに戻ることを主張した。 フンボルト主義的アプローチの意味合いや、高等教育における市場主導型アプローチと理想主義的アプローチの対立は、20世紀後半から21世紀初頭にかけて、皮肉な結果をもたらした。米国のエリート私立大学は高い授業料を徴収しているが、大学も学生も、政府の支援だけでなく、慈善団体からの寄付金の恩恵も受けている。このような資金源の組み合わせにより、国費でほとんどの授業料が無料であるドイツの大学の予算をはるかに上回るぜいたくな資金が提供されている。
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20世紀および21世紀
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「デッドウッド」の記事における「20世紀および21世紀」の解説
1959年9月にも大火が発生し、街は壊滅寸前になった。約4,500エーカーが焼失し、避難勧告指示が出された。約3,600人のボランティア、消防士、ホームステーキ鉱山(英語版)の従業員、エルスワース空軍基地(英語版)やサウスダコタ州兵(英語版)第109工兵大隊の兵士らにより鎮火したが、地域経済は大きく悪化した。 1961年に街全体がアメリカ合衆国国定歴史建造物地区に指定された。しかし街は続く20年間にさらに衰退し、財政が悪化した。1964年には州間高速道路90号線が開通、売春宿は1980年の警察の手入れの後、店じまいした。1987年12月の火事により、歴史のあるシンジケート・ビルディングと近隣の建物が焼失した。この火事は、中心街を復興する手段としてギャンブルを導入する「デッドウッド実験(Deadwood Experiment)」を後押しした。当時、ギャンブルが合法だったのは、ネバダ州とアトランティックシティだけであった。デッドウッドは、歴史的街並みを維持する目的で合法のギャンブル収益を手に入れた合衆国で最初の小集落となった。1989年にデッドウッドでのギャンブルが合法化され、たちまち著しい新たな収益と開発をもたらしたが、開発の圧力は歴史地区の統一感に影響を与える可能性もある。
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20世紀および21世紀
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「メイン州の歴史」の記事における「20世紀および21世紀」の解説
20世紀、紡績機の発展に裏付けられた繊維産業は、原料産地に近い他の州で利益の上がるものとなっていった。経済の主流は元の製材や造船に戻った。バス鉄工所は第二次世界大戦の間、顕著な艦艇建造社となった。しかし近年、メイン州の伝統ある産業でも脅威を感じるようになった。森林保護の動きが製材量を減らした。造船業は国内の他の地域との競合が厳しく、世界における漁獲量制限はこれら重要分野のそれぞれにかなりの圧力を掛けてきた。これに反応してメイン州では経済活動の多角化を始め、地方の町や村に電話による勧誘販売のコールセンターを誘致した。税の優遇処置により、メイン州の南部にはアウトレットのショッピングセンターが生まれつつある。 19世紀から20世紀にかけて、メイン州では観光が主要な活動となり、車のナンバープレートには「バケーションランド」というスローガンが採用された。多くの人がメイン州を訪れ始め、広大な地域の比較的破壊されていない自然、スキーを楽しめる山および何百マイルもある海岸線を楽しんでいる。ニューヨーク市やボストン市の「コテージ・ピープル」が海岸の町の多くで夏を過ごしている。ケネバンクポートのブッシュ家の屋敷がこの傾向の顕著な例である。マウント・デザート島のアーカディア国立公園などメイン州の州立公園や国立公園が観光の中心となってきた。 近年、メイン州はフランス系カナダ人に対する不寛容の遺産を解消するために、表示を二カ国語表記としたり、学校や地域のお祭りでフランス系カナダ人の文化を奨励したりしている。
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