クレープとは? わかりやすく解説

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crepe

別表記:クレープ

「crepe」の意味・「crepe」とは

「crepe」は、フランス語由来の英語単語で、薄く焼き上げたパンケーキ一種を指す。具体的には、小麦粉そば粉主成分とし、牛乳、卵を混ぜて作った生地薄く広げて焼いたものを指す。フランスでは、甘いデザートとしてフルーツチョコレートクリームなどをトッピングとして用いることが一般的であるが、ハムチーズなどを用いて塩味料理として提供されることもある。

「crepe」の発音・読み方

「crepe」の発音は、IPA表記では /kreɪp/ となる。IPAカタカナ読みでは「クレイプ」となる。日本人発音するカタカナ英語読み方では「クレープ」となる。

「crepe」の定義を英語で解説

「crepe」は、"A thin pancake of French origin, made with flour, milk, and eggs, often served with sweet or savory fillings and toppings"と定義される。これは、「フランス起源の薄いパンケーキで、小麦粉牛乳、卵で作られ、甘いまたは塩味具材トッピングと共に供される」という意味である。

「crepe」の類語

「crepe」の類語としては、「pancake」や「blini」、「tortilla」などがある。これらはすべて、何らかの形で焼かれパンケーキフラットブレッドを指す単語である。

「crepe」に関連する用語・表現

「crepe」に関連する用語としては、「creperie」がある。これは、クレープを専門提供するレストランカフェを指す言葉である。また、crepe suzette」は、オレンジ風味ソース提供されるクレープの一種を指す。

「crepe」の例文

1. "I ordered a strawberry crepe for dessert."(デザートストロベリーのクレープを注文した。)
2. "The crepe was thin and crispy, filled with chocolate and bananas."(クレープは薄くてパリパリで、チョコレートバナナ詰まっていた。)
3. "There is a creperie near my house that serves the best crepes."(私の家の近くには最高のクレープを提供するクレープ専門店がある。)
4. "She made crepes for breakfast."(彼女は朝食にクレープを作った。)
5. "I prefer savory crepes over sweet ones."(甘いクレープよりも塩味のクレープの方が好きだ。
6. "The crepe was filled with ham and cheese."(クレープにはハムチーズ詰まっていた。)
7. "He spread Nutella on the crepe and rolled it up."(彼はクレープにヌテラ塗り、それを巻いた。)
8. "The crepe suzette was flambeed at the table."(クレープ・シュゼットテーブルフランベされた。)
9. "The crepe batter is made with buckwheat flour."(クレープの生地そば粉作られる。)
10. "The crepe was served with a scoop of vanilla ice cream."(クレープにはバニラアイスクリーム一緒に供された。)

クレープ【(フランス)crêpe】

読み方:くれーぷ

細かな縮みじわをつけた薄手織物総称

縮緬(ちりめん)。

縮みじわをつけた薄紙紙ナプキン造花などに用いる。縮緬紙クレープペーパー

小麦粉牛乳・卵などを合わせて溶いたゆるい生地をごく薄く焼いたもの。ジャムなどをくるんだりして食べる。


クレ-プ


クレープ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/24 03:34 UTC 版)

クレープフランス語: crêpe)は、パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理


  1. ^ 山田聡昭. “フランス・ブルターニュ地方のシードル街道を訪ねました”. イエノミスタイル. 2022年12月10日閲覧。 “ドウ栽培に不向きな気候のフランス・ブルターニュ地方では、かわりにリンゴ栽培が発達。リンゴでつくるスパークリングワイン「シードル」が長く飲まれて来ました。”
  2. ^ 大森由紀子『フランス菓子図鑑 お菓子の名前と由来』世界文化社、2013年8月、99頁。ISBN 9784418132195 
  3. ^ a b c 「[100年レシピ] (43) パリ風クレープ かわいく進化 原宿風 (連載)」『読売新聞』、2014年8月7日、19面。
  4. ^ a b 「[食!味な関西] クレープVSホットケーキ」『読売新聞』、2005年3月3日、大阪夕刊、3面。
  5. ^ 原宿のクレープの歴史”. カフェ・クレープ. 2014年6月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年9月25日閲覧。
  6. ^ 「原宿物語(13) - クレープ(1) かふぇ・くれーぷ社長、小野瑞樹さん(38)の話」『朝日新聞』、1986年2月4日、20面。
  7. ^ 「新製品 クレープを手軽に」『朝日新聞』、1983年11月19日、8面。
  8. ^ 溝口祥彦「商品企画事例11 明治プチクレープ」『包装技術 1986年8月号』日本包装技術協会、1986年8月1日、46-49頁。doi:10.11501/3324391 
  9. ^ 「三菱電機、クレープ・メーカー発売(情報ファイル・商品)」『朝日新聞』、1988年2月19日、8面。
  10. ^ 「クレープ自販機受けてます」『河北新報』、2007年2月27日、夕刊。
  11. ^ 「クレープ自販機」でクレープを買ってみた!”. ロケットニュース24 (2011年5月28日). 2022年9月25日閲覧。
  12. ^ 島崎周 (2017年8月5日). “南九州の特権?「クレープ自販機」ひんやり、ぎゅっと味が凝縮”. withnews. 2022年9月25日閲覧。
  13. ^ 全台"顏值最高"TOP 5「可麗餅專賣店」!比臉還大、玫瑰花造型、拉不斷牽絲內餡和超萌卡通圖案通通都想吃!”. JUKSY (2017年4月14日). 2022年9月25日閲覧。
  14. ^ 竹中式子「台湾美食 指さしガイド」『日経おとなのOFF 2019年4月号』日経BP、2019年3月6日、71頁。 
  15. ^ [香港.尖沙咀] 媽咪雞蛋仔 連續三年米其林推薦街頭小吃 + 曲奇四重奏”. 樂活的大方@旅行玩樂學 (2017年12月3日). 2022年9月25日閲覧。


「クレープ」の続きの解説一覧

クレープ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/11 16:40 UTC 版)

ZAP! THE MAGIC」の記事における「クレープ」の解説

ネージュ強烈な好意を持つ、ピンク髪の少女顔を見せるたび変な着ぐるみ着てネージュくーん!」と突進してきては下敷きにするのがお約束当然ながらネージュは彼女が大の苦手で「ピーピーやかん」と呼び逃げ回っている。

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クレープ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/06 07:07 UTC 版)

Solatorobo それからCODAへ」の記事における「クレープ」の解説

パーツ屋を営むネコヒトの少女関西弁でしゃべる。ダムドの元弟子物作り得意だが、料理だけは苦手らしい。

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クレープ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/19 02:13 UTC 版)

革靴」の記事における「クレープ」の解説

滑りにくいが(雨天には滑りやすい)、柔らかい減りやすく夏場溶けて粘つくこともある。ラバー表面細かく波打っているソールで、クラークス社やオールデンなどに使用される

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クレープ(仮)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/15 03:08 UTC 版)

スーパーボンバーマン4」の記事における「クレープ(仮)」の解説

ノーマルのみ)スコア+1000点。

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クレープ

出典:『Wiktionary』 (2021/07/26 13:25 UTC 版)

名詞

  1. 細かい縮み皺をつけた織物総称
  2. 縮緬ちりめん
  3. 縮み皺をつけた薄紙
  4. 洋菓子一種小麦粉牛乳・卵などを混ぜ合わせて溶いた緩い生地をごく薄く焼いたパンケーキジャム生クリームなどを包んで食べる。

関連語

翻訳


「クレープ」の例文・使い方・用例・文例

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