キッチンカー
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キッチンカー(和製英語:kitchen car 英語:food truck)は、「フードトラック」「ケータリングカー」「ケータリングトラック」などとも呼ばれ、主として食品の調理を目的とした設備を備える車両の一般な名称である。
注釈
- ^ 1960年代にタコスやハンバーガーを販売するトラックが登場しており、提供されていた料理がジャンクフード的位置付けであり、建設現場や路地裏など衛生的に良くない場所へ駐車したことからゴキブリ・コーチ(ワゴン)の渾名で呼ばれた。
- ^ 胃袋を掴むトラック
出典
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キッチンカー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/07 04:15 UTC 版)
マイクロバスがベースで調理設備を装備する。トイレカーと同じく、長期間の包囲作戦の時、隊員のために暖かな食事を提供する。
※この「キッチンカー」の解説は、「機動隊」の解説の一部です。
「キッチンカー」を含む「機動隊」の記事については、「機動隊」の概要を参照ください。
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