パラチンタとは? わかりやすく解説

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パラチンタ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/01/17 02:35 UTC 版)

パラチンタハンガリー語:palacsinta、ドイツ語オーストリアドイツ語):パラチンケ(die Palatschinke)、チェコ語パラチンキ(palačinky))は、ルーマニアハンガリーオーストリアブルガリアチェコクロアチアスロバキアなどで食べられる料理で、薄く焼いたクレープ状のパンケーキジャムなどを包んだもの。


  1. ^ a b c Goldstein 2015, p. 12.


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