文旦とは? わかりやすく解説

ぶん‐たん【文旦】

読み方:ぶんたん

ザボンの別名。


ぼん‐たん【文旦】

読み方:ぼんたん

《「ぶんたん」の音変化ザボンの別名。


文旦

読み方:ボンタン(bontan), ブンタン(buntan)

ザボン一品


ぶんたん (文旦)

Citrus grandis

Citrus grandis

東南アジアから中国南部台湾原産です。わが国へは江戸時代初めに渡来しました。高さは3メートルほどになります果実淡緑色から黄色で、独特の甘み風味のある果肉と、非常に厚くてスポンジ状の果皮特徴です。また果実柑橘類では最も大きく0.5~2キログラムなります果実収穫は、年末ごろに行われますが、酸味が強いので数ヶ月追熟をしたあと出荷されます。別名で「ざぼん(朱欒)」とも呼ばれます
ミカン科ミカン属常緑低木で、学名Citrus grandis (syn. Citrus maxima)。英名は Pomelo
ミカンのほかの用語一覧
ミカン:  仏手柑  八朔  夏蜜柑  文旦  晩白柚  柚子  椪柑

文旦

読み方:ブンタン(buntan)

ザボン別称
ミカン科常緑低木

学名 Citrus maxima


文旦

読み方:ブンタン(buntan)

ザボン別称。おもに九州南部栽培され果実柑橘類のなかで最大。帯黄色、皮が厚く、特に内がわの白色部分が厚い。果肉白色のものと紫色のものとがある

季節 秋、冬

分類 植物


ザボン

(文旦 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/09/07 09:56 UTC 版)

ザボン(朱欒、香欒、謝文、学名: Citrus maxima)は、柑橘類の一種である。ブンタン文旦)の別名でも知られ、ほかにはボンタン[2]ウチムラサキ[2]ザンボアジャボン[注 1]とも呼ばれる。




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