ダイダイとは?

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回青橙

読み方:ダイダイ(daidai)

のこと。

別名 臭橙


臭橙

読み方:ダイダイ(daidai)

のこと。

別名 回青橙


ダイダイ

ダイダイ
科名 ミカン科
別名: -
生薬名: トウヒ橙皮
漢字表記
原産 インド
用途 暖地栽培される常緑低木果皮乾燥したものが橙皮で、芳香性健胃に、また香料調味にも用います。冬になると果実橙黄色になり、夏を過ぎた頃から緑色になって、果実が2~3年落ちない。次の年も代々果実ついているのでダイダイの名がついた。縁起担ぎとして新年に飾られるようになった
学名: Citrus aurantium L.
   

代々

読み方:ダイダイ(daidai)

ミカン科常緑小高木薬用植物

学名 Citrus aurantium


太伊太伊

読み方:ダイダイ(daidai)

ミカン科常緑小高木薬用植物

学名 Citrus aurantium


読み方:ダイダイ(daidai)

ミカン科常緑小高木薬用植物

学名 Citrus aurantium


代代

読み方:ダイダイ(daidai)

柑橘一種

季節 新年

分類 植物


読み方:ダイダイ(daidai)

ミカン科常緑小高木で、実は晩秋熟して濃いだいだい色となる。酸みが強く生食できない正月飾りに用いるほか、マーマレード原料としたり、果汁料理使用する

季節 秋、冬、新年

分類 植物


読み方:ダイダイ(daidai)

作者 田中冬二

初出 昭和15年

ジャンル


ダイダイ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/03/29 04:26 UTC 版)

ダイダイ(橙、学名:Citrus aurantium)は、ミカン科ミカン属常緑樹、およびその果実柑橘類に属する。




  1. ^ U.S. National Germplasm Resources System (英語版) に記載。 GRIN: “Citrus × aurantium L.”. アメリカ合衆国農務省 (2011年8月19日). 2017年10月2日閲覧。
  2. ^ a b c ダイダイ - 「健康食品」の安全性・有効性情報(国立健康・栄養研究所
  3. ^ a b c d e 岡山理科大学総合情報学部生物地球システム学科 植物生態研究室のホームページ 植物雑学事典 ダイダイ
  4. ^ Yahoo Japan辞書 大辞林
  5. ^ 全国地方野菜・地方果実図鑑
  6. ^ a b Duxbury, John. “[http://www.swedishfood.com/swedish-drink-recipes/178-glogg Mulled wine Glögg]” [スパイス入りホットワイン グロッグ] (英語). SwedishFood.com. 2017年10月8日閲覧。
  7. ^ 健康医療館「ダイダイ」の項
  8. ^ クリシー・ワイルドウッド 著 『アロマテラピーの精油でつくる自然香水』 高山林太郎 訳、フレグランスジャーナル社、1996年
  9. ^ ヘレナ・アトレー『柑橘類と文明 マフィアを産んだシチリアレモンから、ノーベル賞を取った壊血病薬まで』三木直子 訳、築地書簡株式会社、2015年、(ISBN 978-4-8067-1493-4)、45・59P。


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