サマーフレッシュ【ｻﾏｰﾌﾚｯｼｭ】（果樹）
サマーフレッシュ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/10 16:59 UTC 版)
| サマーフレッシュ | |
|---|---|
| 属 | ミカン属 Citrus |
| 交配 | ハッサク × ナツミカン |
| 品種 | サマーフレッシュ |
| 開発 | 農研機構（旧果樹試験場） |
サマーフレッシュは柑橘類の一種。タンゼロ類に分類される栽培品種である。1947年に静岡県庵原郡興津町（現：静岡市清水区興津地区）の農研機構（旧果樹試験場）において、ハッサクにナツミカンを交配した実生を育成し、選抜を経て1982年10月21日に品種登録された[1]。主に三重県御浜町で作られている[2]。
特徴
ミカン科ミカン属の常緑小高木。 果実は300~400グラムと大玉で表面は滑らか、果皮はハッサクよりやや淡い橙黄色である。 果皮の厚さは6~7 ミリメートルとブンタン類の中では薄い方で、剥皮性はハッサクと同程度である。 果肉はハッサク、ナツミカンより淡い淡黄色で、肉質は硬くしまっていて、 果汁はハッサクより多く、ナツミカンより少ない。果汁の糖度は12%前後と高いが酸度も高く、またわずかな苦みもあって、さっぱりとした味わいの中に旨みもある、生食に向いたミカンである[3][2]。
生産
三重県御浜町で生産されている。 2010年の収穫量は190トンである[4]。全国的にミカンの収穫はハウスもの以外は6月から9月まで行われないが、サマーフレッシュは柑橘類の中でも極めて晩生な品種であり、成熟期は6月で6～8月に出荷される。また、そうか病、かいよう病などの病害虫に強く有機栽培向きである[3][5]。
脚注
- ^ “サマーフレッシュ”. 農研機構. 2021年5月3日閲覧。
- ^ a b 三重県農林水産部公式ウェブサイト2013年6月13日閲覧
- ^ a b 農林水産省登録品種データベース2013年6月13日閲覧
- ^ 農林水産省特産果樹生産動態等調査2013年7月23日閲覧
- ^ 農林水産省広報誌 aff11年9月号 お宝！日本の「郷土」食 14 三重県御浜町2013年6月13日閲覧
外部リンク
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| 原種 | |||||||||||||||||
| 主要な交配種 | |||||||||||||||||
| ミカン属 （カンキツ属） |
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| カラタチ属 | |||||||||||||||||
| キンカン属 |
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| 食品 |
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| 関連項目 |
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 カテゴリ |
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