ねこまんま
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ねこまんま（猫飯）、またはねこめし（猫飯）とは、「猫に与える飯のように、味噌汁をかけたり削り節を散らしたりした飯[1]」である。
- ^ 広辞苑 第７版、p.2259、岩波書店、2018年1月12日第7版第1刷発行。なお、「ねこめし（猫飯）」を主見出しとし、「ねこまんま（猫飯）」を副見出しとしている。
- ^ 日本国語大辞典、第18巻（ほうーみん）、p.485、小学館、1976年4月15日第1版第2刷
- ^ “家計にやさしい「ねこまんま」が日本でひそかにブーム”. レコードチャイナ (2012年12月9日). 2016年3月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年8月30日閲覧。
- ^ a b 伊藤信博「室町時代の食文化考 : 飲食の嗜好と旬の成立」『多元文化』第14巻、名古屋大学国際言語文化研究科国際多元文化専攻、2014年3月、131-158頁、CRID 1390572174609271296、doi:10.18999/muls.14.131、hdl:2237/19702、ISSN 13463462。
- ^ a b 似鳥雄一 2015, p. 48.
- ^ 川村奎子 1991, p. 44.
- ^ 似鳥雄一 2015.
- ^ 川村奎子 1991, p. 46.
- ^ 川村奎子 1991, p. 50.
- ^ “日経WagaMaga 食べ物新日本奇行 汁かけご飯（その２） ご飯入れる？・汁かける？トンネルのこだわり”. 日本経済新聞. 2009年9月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年6月4日閲覧。
- ^ “作兵衛翁が描いた世界/田川市”. 田川市 (2011年). 2021年9月26日閲覧。
- ^ “タウリン”. 犬と猫の栄養成分辞典. 2021年10月12日閲覧。
- ^ “成猫の栄養学”. わんにゃん栄養学. 2021年10月12日閲覧。
- ^ “タウリン”. 子猫のへや. 2021年10月12日閲覧。
[続きの解説]
「ねこまんま」の続きの解説一覧
- 1 ねこまんまとは
- 2 ねこまんまの概要
- 3 参考文献
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