だん‐ご【団子】
団子
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/27 23:05 UTC 版)
団子（だんご）とは、穀物の粉を水や湯を加えて丸め、蒸したりゆでたりしたもの[1]。
注釈
- ^ 前者の例として新潟県の「あんぶ」は団子・焼餅両方を指す。後者の例として東京周辺では「だんごもち」の呼び名が用いられる場合がある（ともに『日本民俗大辞典』「団子」項目より）。
出典
- ^ a b c 大辞林 第三版「だんご〔団子〕」- コトバンク 2020年4月3日閲覧
- ^ a b デジタル大辞泉「しとぎ〔粢・糈〕」 小学館 2015年9月22日閲覧
- ^ 百科事典マイペディア「しとぎ〔粢〕」 平凡社 2015年9月22日閲覧
- ^ 世界大百科事典 第2版「しとぎ〔粢〕」 平凡社、 2015年9月22日閲覧
- ^ 熊倉功夫『日本料理文化史 - 懐石を中心』人文書院、2002年
- ^ 狩谷棭斎『箋注倭名類聚抄 - 第四巻』印刷局、1883年
- ^ 『厨事類記』国際日本文化研究センター 2015年9月22日閲覧
- ^ 世界大百科事典『団喜』 - コトバンク
- ^ 一例として参宮街道の状況を挙げる。堀田千津子「伊勢参宮街道における餅」『日本調理科学会誌』第31巻第4号、日本調理科学会、1998年11月、 351-355頁、 doi:10.11402/cookeryscience1995.31.4_351、 ISSN 13411535、 NAID 110001172269、2020年8月11日閲覧。
- ^ a b 和菓子の絵事典 P.27
- ^ 静山松浦清 甲子夜話続篇3
- ^ （東北を消費！2）福島県郡山と三春に桜を見に行きましたからだにいいこと「編集部 きまま日記」
- ^ 特産品 横手の花見だんご 横手観光協会
- ^ 泥だんご - 京都教育大学幼児教育科HP
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団子
「団子」の例文・使い方・用例・文例
- すぐに団子屋の角を右に曲がる
- そこで食べたみたらし団子はとてもおいしかった。
- 私はそこでみたらし団子を食べることが好きです。
- 私はそこで食べるみたらし団子が大好きです。
- 私は団子を貰えて嬉しいです。
- これらの団子はとてもおいしい。
- えびの団子の汁物を作った
- 瞬くうちにテニスボール大の団子が消え去った。
- 黍団子一つください。
- 花より団子。
- 7 人の走者が団子になって走っています.
- 花より団子.
- 花より団子
- 団子を丸める
- ゆで団子は、生の生地のどっしりした部分であった
- 長い団子鼻があるボルネオ猿
- 湯で団子はドーナツの前進だった
- 魚の薄片・マッシュポテトの揚げ団子やパテ
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