分布と特徴
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「シュードモナス・エントモフィラ」の記事における「分布と特徴」の解説
Pseudomonas entomophilaは土壌、植物の根圏、水圏、昆虫の体内で見出される。最初に発見されたのはキイロショウジョウバエDrosophila melanogasterの体内からで、幼虫および成虫の致死性病原菌としてであった。 P. entomophilaのゲノムDNAは単一の環状染色体である。5,888,780ヌクレオチドから成り、5,169個のコード配列(そのうち3,466個については機能が明らかとなっているか予測されている)と107個のRNA遺伝子が発見されている。 細胞の構造タンパク質はPSEEN0141、PSEEN2177、PSEEN3946の3つである。これらの構造タンパク質は宿主の表面への吸着やコロニーの形成に関わる。ペントースリン酸経路、エントナー・ドゥドロフ経路、TCA回路、6-ホスホフルクトキナーゼが欠けた不完全なEMP回路を持つ。土壌中でポリマーを分解する加水分解酵素(リパーゼ、プロテアーゼ)を産生する。また、シアン化水素合成酵素を有していると推定されている。
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分布と特徴
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水はけの良い土壌、湿潤で夏冬がはっきり分かれている気候など、最適の環境であれば樹高30メートル程度まで成長する。強風など外部からのダメージに弱く、乱暴に収穫すると若い枝は傷んでしまう。同じ木に雌雄の花が沢山付くが自家受粉は滅多にしない。植えて6-10年程度で実をつけるようになり、200年は収益を得られると言われる。アメリカ南東部には樹齢1000年を超えるペカンの木が何本も残っている。 果実は長さ約4cmの長楕円形。9〜10月に果実が成熟すると果肉が裂け、外種皮に包まれた種子が落下する。この外種皮(殻)は薄く、手で容易に割ることができ、この中の胚乳を食用とする。 ペカンの品種として、カーチス(カーティス)、サクセス、シュレー、スチュアート、マネーメーカーなどが知られる。 米国中西部ミシシッピ川流域からメキシコ東部原産。オクラホマ州が主要な産地であるが、自然分布から外れたニューメキシコ州南部やテキサス州西部の乾燥地帯でも灌漑栽培されている。日本には大正時代の初期に輸入された。 1979年時点で山梨県、長野県、静岡県、岡山県、徳島県、香川県、福岡県などで栽培されていた。ただし、いずれも生産量は多くない。なお、東京都神代植物公園(調布市)にはペカンの木がある。
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分布と特徴
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/18 08:33 UTC 版)
土壌中や植物体に普遍的に存在する。空気中に飛散している常在細菌(空中雑菌)の一つでもある。 0.7-0.8 × 2-3 µmの大きさの好気性のグラム陽性桿菌である。中温性で、最適生育温度は25-35℃である。 芽胞を形成する。この形態となったとき、様々な環境ストレスや飢餓に対して耐久性を有する。その他の耐久機構として、外部DNAを取り込み自己ゲノムと相同組換えすることによって形質転換する能力 (自然形質転換能 (natural competence)) を持つ。これらの耐久機構の発現には長い時間を要する。枯草菌は素早く適時に環境ストレスに対応するため、ストレスシグマ因子などの環境ストレス応答機構を有する。この応答機構により熱、酸、塩基、エタノールなどへの暴露、およびグルコースやリン酸の飢餓に耐性を示す。 芽胞は熱や消毒薬などに対しても耐久性を示す。このため、一般的な消毒手法でも除去しきれないことがあり、培地や食品の汚染(コンタミネーション)の原因になることがある。ヒトに対する病原性を持たないため医学上問題視されることは少ないと考えられているが、菌血症、心内膜炎、呼吸器感染症、食中毒、眼感染症をごく稀に引き起こす。 藁などの枯れた草(特にイネ科草本の枯死した茎葉が多く用いられる)を水に浸けて煮沸すると、ほとんどの微生物はその熱によって死滅するが、枯草菌の芽胞は高い耐熱性を持つため生き残る。その後、浸出液を放置すると芽胞が発芽して、枯草菌が優占して繁殖する。枯草菌は好気性であるため浸出液の液面で増殖し、また菌膜(バイオフィルム)を産生して液面を覆うことが多い。この現象は、ルイ・パスツールが白鳥の首フラスコによる実験で微生物の自然発生説を否定した後、ジョン・ティンダルによってその例外的な現象として発見された。 この性質を利用して自然環境から枯草菌を分離することが可能である。また稲わらを用いた伝統的な納豆は、蒸すか煮た大豆を煮沸した稲わらで包んで製造するが、これは煮沸によって雑菌が死滅し、枯草菌の一種である納豆菌(Bacillus subtilis var. natto)の芽胞だけが生き残る性質を利用したものである。 煮沸後、一晩放置して枯草菌が増殖した浸出液を再び煮沸すると、枯草菌のほとんどは芽胞ではなく通常の菌体として増殖しているため、一回の煮沸では除去できない枯草菌のほとんどを加熱殺菌することが可能である。この滅菌方法を間欠滅菌と呼ぶ。通常は、間に一晩静置をそれぞれ挟んで煮沸を三回繰り返して行われる。この他、枯草菌芽胞を完全に除去するには、オートクレーブ滅菌(121℃、2気圧、15分以上)や乾熱滅菌(180℃、30分以上など)、濾過滅菌など、「滅菌」と呼ばれるレベルの殺菌処理が必要である。
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分布と特徴
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「パエニバシラス・ポリミキサ」の記事における「分布と特徴」の解説
土壌、植物根、海中の堆積物に分布する。底生魚codの腸内からも発見されている。 パエニバシラス・ポリミキサはグラム陽性の通性嫌気性桿菌である。細胞の大きさは0.6-3.0μmである。寒天培地では青白いコロニーを形成する。植物病原性は現在のところ発見されていない。周鞭毛とそれによる遊走運動性を有する。 繁殖は芽胞により行われる。芽胞は母細胞よりも大きく、楕円形である。環境が生育に適したものとなったときに発芽する。発芽条件には熱活性化や栄養分(フルクトースとL-アラニンの混合物など)が含まれる。芽胞の耐熱性にはある種の有機酸が関与している。 通性嫌気性であり、酸素濃度が一定以上のとき好気呼吸を、一定以下のとき発酵を行う。グルコース、スクロース、マルトース、アラビノースといった多様な有機化合物を炭素源とすることができる。アセトイン、乳酸、エタノールなど多様な有機化合物を合成することができる。生育温度とpHによっては酢酸産生の発酵過程で水素ガスを高効率で生産する。この発酵では酢酸と水素と二酸化炭素が生成される。 パエニバシラス・ポリミキサは窒素固定能、植物成長促進ホルモンの産生、加水分解酵素の産生、植物や人間の病原菌に対する抗生物質の産生など多様な能力を持つ。植物のリン酸の吸収や土壌の空隙率を向上させるなど、農業上役に立つ。生態系に大きな役割を持ち、化学工業においても有用である。
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