カホクザンショウ
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カホクザンショウ(華北山椒、学名:Zanthoxylum bungeanum、英名:Sichuan pepper)は、中国のミカン科サンショウ属の落葉低木である。日本原産のサンショウ(山椒)とは同属異種に当たる。
- ^ a b GABAN®プレミアムスパイス|株式会社ギャバン
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- ^ 李迎春ほか「椒目超臨界二氧化碳萃取物的分析」『中薬材』2001年7期、国家食品薬品監督管理局中薬材信息中心站、広州市
- ^ 「后宮則有掖庭椒房,后妃之室」
- 1 カホクザンショウとは
- 2 カホクザンショウの概要
- 3 分布
- 4 文化
固有名詞の分類
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