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ソウダガツオ

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/07 16:40 UTC 版)

ソウダガツオ（宗太鰹、騒多鰹）は、スズキ目サバ亜目サバ科サバ亜科マグロ族ソウダガツオ属 Auxis に属する海洋生条鰭類（硬骨魚類）である^[1]^[2]。

脚注

注釈

^ 同じくソウダガツオを塩漬けにした保存食として「塩鰹」（静岡県沼津市の魚屋などで販売）がある^[13]。

出典

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