アイスクリーム

実用日本語表現辞典

ice cream

別表記：アイスクリーム

「ice cream」の意味・「ice cream」とは

「ice cream」は、乳製品、砂糖、フレーバーを主成分とし、冷凍したデザートの一種を指す英語表現である。一般的には、乳脂肪、砂糖、エッグヨークなどを混ぜ合わせ、特定のフレーバーを加えてから冷凍したものを指す。バニラ、チョコレート、ストロベリーなど、さまざまなフレーバーが存在し、また、果物やナッツ、チョコレートチップなどのトッピングを加えることも多い。

「ice cream」の発音・読み方

「ice cream」の発音は、IPA表記では /ˈaɪs kriːm/ となる。カタカナ表記では「アイス・クリーム」と読む。日本人が発音する際のカタカナ英語では「アイスクリーム」となる。この単語は発音によって意味や品詞が変わるものではない。

「ice cream」の定義を英語で解説

「ice cream」は、"a sweet flavored frozen food containing cream or butterfat and usually eggs"と定義される。つまり、これは「クリームやバター脂肪を含み、通常は卵も含む甘い風味の冷凍食品」という意味を持つ。この定義により、「ice cream」は甘い風味を持つ冷凍食品であり、その主成分は乳製品と砂糖であることが明確になる。

「ice cream」の類語

「ice cream」の類語としては、「gelato」「sorbet」「frozen yogurt」などがある。「gelato」はイタリアのアイスクリームで、乳脂肪分が少なく、エアを少なく含むために濃厚な味わいが特徴である。「sorbet」はフルーツジュースや砂糖、水を混ぜて凍らせたもので、乳製品は含まれない。「frozen yogurt」はヨーグルトを主成分とした冷凍デザートで、アイスクリームよりも低脂肪であることが特徴である。

「ice cream」に関連する用語・表現

「ice cream」に関連する用語や表現としては、「scoop」「cone」「sundae」などがある。「scoop」はアイスクリームをすくう行為、またはその量を指す。「cone」はアイスクリームを盛るための円錐形のビスケットである。「sundae」はアイスクリームにトッピングを加え、ソースをかけたデザートの一種である。

「ice cream」の例文

1. I like to eat ice cream in the summer.（私は夏にアイスクリームを食べるのが好きである。）
2. She ordered a scoop of vanilla ice cream.（彼女はバニラアイスクリームを一スクープ注文した。）
3. He dropped his ice cream cone.（彼はアイスクリームのコーンを落とした。）
4. They shared a sundae.（彼らはサンデーを共有した。）
5. The shop sells homemade ice cream.（その店では手作りのアイスクリームを売っている。）
6. I prefer gelato to ice cream.（私はアイスクリームよりジェラートの方が好きである。）
7. The ice cream melted quickly in the heat.（アイスクリームは暑さですぐに溶けた。）
8. She added some chocolate chips to her ice cream.（彼女はアイスクリームにチョコレートチップを追加した。）
9. He chose a frozen yogurt instead of ice cream.（彼はアイスクリームの代わりにフローズンヨーグルトを選んだ。）
10. The child was crying because he wanted an ice cream.（その子はアイスクリームが欲しくて泣いていた。）

（2023年8月16日更新）

デジタル大辞泉

アイス‐クリーム【ice cream】

読み方：あいすくりーむ

牛乳・砂糖・卵黄に香料を加えて凍らせた氷菓子。《季 夏》

酪農用語解説

アイスクリーム

アイスクリームは乳等省令によると「生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料として製造した食品を加工し、または主原料としものを凍結したもので、乳固形分3.0％以上を含むもの（醗酵乳を除く）」と定義されています。 アイスクリームの種類としては「アイスクリーム」（乳固形分15.0％以上で、うち乳脂肪分8.0％以上のもの）、「アイスミルク」（乳固形分10.0％以上で、うち乳脂肪分3.0％以上のもの）、「ラクトアイス」（乳固形分3.0％以上のもので、脂肪分に植物生油脂が使用されています）の3種類に分かれています。 シャーベットはアイスクリーム類には含まれず、一般食品として乳固形分3.0％以下の「氷菓」として分類されています。 また「ジェラート」とは、イタリア語でアイスクリームの総称をいいます。日本では3.0〜6.0％と比較的脂肪分の低いアイスクリームのことを指しているようですが、イタリアでは「アイスクリーム」も「氷菓」も含めて、すべて「ジェラート」と呼んでいます。

お菓子の辞典

アイスクリ－ム

・英語、米語。仏語ではグラス。乳固形分１５.０％以上内、乳脂肪８.０％以上のものをいう。

食品成分データベース

アイスクリーム

食品名(100g当たり)	廃棄率(%)	エネルギー(kcal)	水分(g)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	灰分(g)
乳類-乳類/(アイスクリーム類)/ラクトアイス/普通脂肪
乳類-乳類/(アイスクリーム類)/ラクトアイス/低脂肪
乳類-乳類/(アイスクリーム類)/ソフトクリーム
乳類-乳類/(アイスクリーム類)/アイスミルク
乳類-乳類/(アイスクリーム類)/アイスクリーム/普通脂肪
乳類-乳類/(アイスクリーム類)/アイスクリーム/高脂肪

隠語大辞典

アイスクリーム

読み方：あいすくりーむ

1. 高利貸（氷菓子）といふ隠語、略してアイスともいふ。明治語。
2. 牛乳と鶏卵とを混ぜて凍らせたるもの、氷菓子。（前条〔※「あいす②」〕高利貸と音通す）

分類 明治語

アイスクリーム（Ice Cream）

読み方：あいすくりーむ

1. （Ice Cream）継母のこと。甘くても仲々つめたいので。

分類 学生

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ウィキペディア

アイスクリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/13 08:55 UTC 版)

アイスクリーム（英: ice cream）は、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように攪拌してクリーム状とし、これを凍らせた菓子である。そのうち、柔らかいものは「ソフトクリーム」と呼ばれる。また、アイスクリームはアイスとも言う。

アイ・スクリーム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/13 15:58 UTC 版)

アイ・スクリーム (I scream)

ウィキペディア小見出し辞書

アイスクリーム（ソフトクリーム）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/15 16:53 UTC 版)

「スーパーボンバーマン3」の記事における「アイスクリーム（ソフトクリーム）」の解説

（ノーマルのみ）点数が1000点増える。

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

アイスクリーム

出典:『Wiktionary』 (2021/06/20 11:24 UTC 版)

名詞

1. 牛乳に香料と砂糖を加え、鶏卵の黄身を混ぜ、凍らせた菓子。
2. （古用法）高利貸しを指す隠語。
   • 至極結構なれども、実はその気焔の一半は、昨夜宅にてさんざんに高利貸（アイスクリーム）を喫いたまいし鬱憤と聞いて知れば、ありがた味も半ば減ずるわけなり。（徳冨蘆花『不如帰』）

語源

• 語義1
  • 英語 ice creamの音写。
• 語義2
  • 「高利貸し（仮名遣い『こうりがし』）」→「氷菓子（仮名遣いは『こおりがし』）」→アイスクリーム。の洒落による

類義語

• 氷菓子
• ジェラート

翻訳

• アイスランド語: ís ^(is) 男性, rjómaís ^(is) 男性
• アイルランド語: reoiteog ^(ga), uachtar reoite ^(ga)
• アルバニア語: akullore ^(sq)
• アルメニア語: պաղպաղակ (paġpaġak)
• イタリア語: gelato ^(it) 男性
• インドネシア語: es krim ^(id)
• ウクライナ語: морожене (morožene) 中性
• 英語: ice cream ^(en)
• エストニア語: jäätis ^(et)
• オランダ語: roomijs ^(nl) 中性, ijs ^(nl) 中性
• カタルーニャ語: gelat 男性
• ギリシア語: παγωτό ^(el) (paγotó) 中性
• クロアチア語: sladoled ^(hr) 男性
• シンハラ語: lákcajiekŋa
• スウェーデン語: glass ^(sv) 通性
• スコットランド・ゲール語: reòiteag 女性, reòtagan 男性
• スペイン語: helado 男性, mantecado 男性 (Puerto Rico)
• スロヴァキア語: zmrzlina ^(sk) 女性
• スロヴェニア語: sladoled ^(sl) 男性
• セルビア語: сладолед 男性
• タイ語: ไอศกรีม
• チェコ語: zmrzlina ^(cs) 女性
• チェロキー語: ᎤᏁᏍᏓᎳᏗᏍᏔᏅᎯᎤᏅᏗ (unesdaladistanvhiunvdi)
• 中国語: 冰淇淋 (bīngqílín)
• デンマーク語: is ^(da) 通性, flødeis ^(da) 通性
• ドイツ語: Eis ^(de) 中性, Eiscreme ^(de) 女性, Speiseeis ^(de) 中性
• トルコ語: dondurma
• ノルウェー語: iskrem ^(no) 男性, is ^(no) 男性
• ハンガリー語: fagylalt ^(hu)
• フィンランド語: jäätelö ^(fi)
• フランス語: glace 女性,（カナダ）crème glacée 女性
• ブルトン語: skornenn 女性, skornennoù 複数
• ヘブライ語: גלידה ^(he) (glidáh) 女性
• ペルシア語: بستنی (bastani)
• ポーランド語: lody ^(pl) 男性 複数
• ボスニア語: sladoled ^(bs) 男性
• ポルトガル語: sorvete ^(pt) 男性
• マルタ語: ġelat
• ラトヴィア語: saldējums 男性
• リトアニア語: ledai ^(lt) 男性 複数
• ロシア語: мороженое ^(ru) (moróženoje) 中性

Weblio日本語例文用例辞書

「アイスクリーム」の例文・使い方・用例・文例

• アイスクリームコーン
• アイスクリーム
• ふた盛りのアイスクリーム
• あの店では20種類の違った味のアイスクリームを売っている
• そんなにアイスクリームを食べてはいけない
• アイスクリームはお好きですか
• 彼は1日に3つもアイスクリームを食べた
• アイスクリーム作りに関してはいくらか知っている
• それでアイスクリームは最後だ
• まさかアイスクリームを車の中に置いてきたわけじゃないよね
• じゃ，アイスクリームそれともオレンジジュースにする?
• アイスクリーム店
• アイスクリームを2すくい
• 私はチョコレートアイスクリームには弱い
• アイスクリームの上にチェリーが載っていた
• 今年の1 月まで、「Premiumアイスクリーム」で知られるErnesto Dairyの副社長だったCarla Starkが、4 月20 日付けでHolman Health社の会長に就任することが今日発表された。
• Holman Healthの株主は、StarkがErnestoに行ったのと同じ魔法をかけてくれることを大いに期待していると報じられている。Starkは、Ernestoがグルメアイス市場において驚くべき20％というシェアを獲得することになった「Premiumアイスクリーム」のブランドを作り上げた人物である。
• 攪拌器はアイスクリーム製造機の部品だ。
• 彼は特大カップのアイスクリームをむさぼり食った。
• 私はアイスクリームだけではなく、人を笑顔にすることも好きです。