チャオミエン

ウィキペディア

炒麺

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/14 05:36 UTC 版)

炒麺（チャーメン、チャウミン、チョウミン　英: chow mein / chow mien）は中華麺を使った中華料理の一つ。日本でいうところの焼きそば。