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ビタミンK ( vitamin K )

肝臓プロトロンビン合成助けている抗出血活性を持つビタミン腸内細菌にも同様の働きがあるため、一般におとなではあまりその欠乏を気にすることはありませんが、子ども(とくに新生児)では腸内細菌による合成の働きが弱いため、出産前の妊婦さんでは十分に取っておくことがたいせつです。ちなみに、ビタミンKの含有量の多い食品には、油脂類、種実類豆類獣鳥鯨肉類、卵類、乳類、野菜類藻類あります

ビタミンk

【仮名】びたみんk
原文】vitamin K

血液凝固促進する物質

ビタミンK

(vitamin K から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/11/10 07:41 UTC 版)

ビタミンK (Vitamin K) は、脂溶性ビタミンの一種である。ビタミンK依存性タンパク質の活性化に必須であり、動物体内で血液の凝固組織石灰化に関わっている。したがって欠乏すると出血傾向となり、また骨粗鬆症動脈硬化に関連していると考えられている。化学構造上は2-メチル-1,4-ナフトキノンの3位誘導体で、天然にはK1とK2の2種類があり、このうちK2にはイソプレノイド側鎖の長さや修飾が異なる多数の化合物が含まれる。


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