高見沢俊彦の美味しい音楽_美しいメシとは？ わかりやすく解説

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高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/06/13 16:43 UTC 版)

高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ
ジャンル トークバラエティ番組 / グルメ情報番組
構成 大野ケイスケ
ディレクター 阪本玲似
小野瀬瑞貴、小板航
鈴木雄也、木村勇斗
出演者 高見沢俊彦
ナレーター ロジャー（大自然）
オープニング 美味しいBlues#1（作曲：高見沢俊彦）
国・地域 日本
言語 日本語
製作
プロデューサー 山田俊 (BS朝日)
宇賀神裕子（EAST）
石田惠
菊池計理（EAST）
制作 EAST（制作協力）
製作 BS朝日（制作著作）
放送
放送チャンネル BS朝日
音声形式 解説放送
放送国・地域 日本
放送期間 2023年10月6日 -
放送時間 金曜 22:30 - 23:00
放送分 30分
高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ
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『高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ』（たかみざわとしひこのおいしいおんがく うつくしいメシ）は、2023年10月6日からBS朝日でレギュラー放送中のトークバラエティ番組・グルメ情報番組である。MCを高見沢俊彦（THE ALFEE）、ナレーションをロジャー（大自然）が務める。

概要

「日本全国津々浦々をツアーやフェスで駆け回るバンドマンこそ『全国のあらゆるグルメ』に精通しているのでは？」をコンセプトに、ミュージシャンをはじめ音楽に携わるゲストを迎えてお薦めの『バンドメシ』を紹介してもらう。MCを務める高見沢にとって、テレビ番組での単独司会進行は初めてである。

2023年2月25日に特別番組として放送[1]。グルメと音楽という斬新な組み合わせが好評であったため、4カ月後の6月30日に第2弾となるパイロット番組が放送された[2]。

2023年10月6日よりレギュラー放送されることが9月18日に発表された[3][4]。

主にバンドで活動しているミュージシャンをゲストに迎えていたが、第7回放送回では高見沢たっての希望で小説家の平野啓一郎が出演した。以降、バンド活動に制限せずに幅広いジャンルから多彩なゲストを迎えている。

2024年1月25日に開かれたBS朝日第94回放送番組審議会において、MCを務める高見沢のトーク力やホスピタリティが高く評価され、番組内容についても概ね好評を得た[5]。

2025年4月3日、初のガイドブックが発売された[6][注釈 1]。

内容

毎回1組のゲストが出演（SP回などを除く）。高見沢とトークを繰り広げながら、お薦めの逸品グルメを複数点紹介する。店舗で提供される料理だけに限らず、お取り寄せで購入可能なものや定番のお土産、菓子類など多岐にわたる。その中から数点をスタジオで実際に食す。 また、スイーツ好きな高見沢に“プリンス・オブ・スイーツ”と称し、ツアー先で見つけた商品や以前より好んでいるスイーツを紹介するコーナーが設けられている（不定期[注釈 2]）。紹介された商品の一部は、番組の公式サイトにリンク先が掲載されており購入することが出来る[注釈 3]。

番組後半でゲストが演奏を披露することがあり、高見沢とセッションすることもある。

放送リスト

単発放送

放送日 ゲスト グルメ 備考
2023年
2月25日 		HARUNA、TOMOMI（SCANDAL）
四星球
【HARUNA・TOMOMI】
若鶏むすび（広島：むすび むさし）
コロッケ（大阪：中村屋）
三色餅（仙台：村上屋）
タコス（福岡：メキシコ料理ロシータ）
【四星球】
卓上のり（徳島：大野海苔）
コク味噌味（北海道：らーめん信玄 南6条店）
中天〈うどん中盛・天ぷら〉、紅しょうが天（香川：うどん さか枝）
うそちゅう〈うどん＋そば＋中華麺、トッピング：いりこオイル〉（香川：手打ち麺や 大島）
コーヒー、チーズケーキ（徳島：珈琲とチーズケーキ ぐるりと。）
【高見沢】塩カツサンド（大阪：北新地サンド ポーク）
割子そば（島根：出雲そば処 八雲庵）
1時間番組
6月30日 TUBE
ヨコタシンノスケ、オカザワカズマ（キュウソネコカミ）
【TUBE】
焼肉〈おまかせコース〉（広島・焼肉専門の店 ふじや）[注釈 4]
はまぐり鍋（三重：蛤料理 日の出）
ヤングマンリブステーキ＆ハンバーグ（田園調布：パシモン）
【キュウソネコカミ】
わかめそば〈トッピング：生卵・天かす〉（仙台・そばの神田 東一屋）
パリパリ知床鶏と野菜カレー（北海道：Soup Curry Suage+）
むっちゃん万十（福岡市：元祖ムツゴロウのむっちゃん万十）
【高見沢】
さ久ら餅（京都：鶴屋寿）
本わらび餅「極み」（京都：笹屋昌園）
みたらし団子（京都：加茂みたらし茶屋）
博多の石畳（福岡：チョコレートショップ 博多の石畳）
カヌレ（福岡：カヌレ専門店ラ・スール）
1時間番組

レギュラー放送

回 放送日 ゲスト グルメ（★は高見沢が紹介したグルメ・スイーツ） 備考
1 2023年
10月6日 		BREAKERZ
＊ロースかつ弁当（名古屋：矢場とん名古屋エスカ店）
＊お好み焼き、オムそば、焼きうどん（大阪：ひろかずや）
＊餃子（静岡：餃子のまるかわ）
★しまんと地栗（高知：栗山）[注釈 5]
2 10月13日 綾小路翔（氣志團）
＊バーベキュー弁当（木更津：浜屋）
＊チャーシュー弁当（木更津：としまや弁当）
＊油そば（札幌：米風亭）
＊ジェラード（札幌：GELATERIA GELABO）
後半「イベンターメシマッチ」企画。ライブをはじめ各イベントを企画するイベンターがアーティストをもてなす際の「バンドメシ」を紹介。今回は北海道のイベンター「マウントアライブ」代表が逸品を紹介
3 10月20日 打首獄門同好会
＊かすうどん（大阪：龍の巣）
＊牛タンひとくちジャーキー（仙台：陣中）
＊カリポリ貝ひも（青森）
＊目丼（北海道：板門店）
＊味噌カレー牛乳ラーメン〈バタートッピング〉（青森：味の札幌 大西）
＊岩下の新生姜の豚バラ巻き〈白飯とともに〉[注釈 6]
4 10月27日 鬼龍院翔、喜矢武豊（ゴールデンボンバー）
＊中華そば〈徳島ラーメン〉（徳島：いのたに）
＊へぎそば（新潟：須坂屋）
＊ちくわパン（札幌：どんぐり）
＊サニーパン（福岡：シロヤ）
＊特々上食パン（埼玉：アサカベーカリー）
5 11月3日 the telephones
＊冷もりうどん（浦和：あじめん）
＊紀土〈日本酒〉、天ぷら（和歌山：居酒屋くろしお）
＊まぜそば〈トッピング：追カレー、粉チーズ、サバマヨ。最後は生卵につけてすき焼き風〉（大宮：大宮まぜそば誠治[注釈 7]）
6 11月10日 鈴華ゆう子、神永大輔、亜沙（和楽器バンド）
＊うまいでがんす（広島：みやけ）
＊十六島紫菜[注釈 8]（島根）
＊くるみそば（埼玉：ちちぶ路）
＊おにぎり（京都：青おにぎり）
＊万羊羹 常陸（茨城：菓匠風月）
7 11月17日 KEYTALK
＊台湾まぜそば（下北沢：鶏そば そると）
＊スペシャルカレー（下北沢：茄子おやじ）
＊フライドチキン（北海道：セイコーマート）
＊中華そば、焼き飯（長野県：豊龍）
＊カルビ丼（神戸：焼肉丼十番）
8 11月24日 平野啓一郎
＊マンディアン オ・レ45％ ピスタチオ・サブレ（ル・ショコラ・アラン・デュカス）
＊関サバ、関アジのお造り（大分：みなみ丸 合歓）
＊ビワマスのお造り（滋賀：割烹能登）
＊すっぽん鍋（京都：大市）[注釈 9]
小説家。ミュージシャン以外の初のゲスト
9 12月1日 フレンズ
＊シナモントースト（都立大学：DUN AROMA）
＊シナモントースト（富ヶ谷：山手茶屋）
＊ラーメン（福岡：元祖ラーメン 長浜家）
＊特製濃厚たまごのまぜそば（埼玉県：中華そば 四つ葉）
＊ネギ頭、焼餃子（名古屋：香蘭園）
＊牛トロライス（札幌：肉の浅鞍）
＊青豆大福〈ブラックコーヒーとともに〉（豪徳寺：まほろ堂 蒼月）[注釈 10]
10 12月8日 武田真治
＊純米大吟醸袋吊り 十八（山形：小嶋総本店 東光
＊あんこう鍋（札幌：鮨割烹 鶴鮨）
＊スタミナ天（代々木上原：ごきらく亭）
＊サンマリノワイン「CAVALIERE ROSSO」紅騎士・「CAVALIERE BIANCO」白騎士〈スタジオでは白騎士を試飲〉[注釈 11]
＊水ようかん（福井：えがわ）
＊武田真治オリジナルプロテイン飲料
11 12月15日 清塚信也
＊うに（中目黒：鮨 尚充）
＊ひつまぶし、うなぎ丼（名古屋：うなぎ日本料理の澤正）
＊シーラカンスモナカ（仙台：メゾンシーラカンス）
★カレーいなり寿司、だし巻弁当（京都：大徳寺さいき家）
12 12月22日 Wienners
＊牛タン串焼き（仙台：ゆめや）
＊インデアンルー（帯広：インデアン）
＊濃菜麺〈トッピング：ジロベジ〉（練馬：濃菜麺 井の庄）
＊辛味噌ラーメン（野方：味噌麺処 花道庵）
13 2024年
1月12日 		10-FEET
＊京カルネ〈ペッパーカルネ、カスクート、蒸し鶏と金ごまごぼう〉（京都：志津屋）
＊茶の菓（京都：マールブランシュ）
＊阿闍梨餅（京都：阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月）
＊イタリアン（新潟：みかづき）
＊タルタルソース玉、おでんのポテトサラダ（京都：お好み居酒屋 ぞろんぱ）
＊春巻（三重：DORAGON SHOKUDO）
＊餃子（京都：餃子の王将四条大宮店[注釈 12]
＊スタミナ蕎麦〈かき揚げ・生玉子〉（京都：都そば）
＊たこ焼〈ソースではなく塩で〉（大阪：たこ焼道楽 わなか）
14 1月19日 THE BAWDIES
＊チキンベジタブルカレー（札幌：ベンベラ・ネットワークカンパニー）
＊日替わりカレー コンボ（大阪：カトゥール）
＊豚バラ弁当（金沢：宇宙軒食堂）
＊ぶっかけうどん、釜バターうどん（香川：うどんバカ一代）
＊醤油ラーメン（旭川：ラーメンの蜂屋）
＊チキンファンタジー定食、イタリアンハンバーグ、ポークソテー（駒沢大学：えいらく）
★カレー（カレーハウスCoCo壱番屋）
15 1月26日 増子直純（怒髪天）
＊若とんこつ（大阪：博多とんこつ天神旗）
＊中華そば（富山：西町大喜）
＊汁なし担担麺（広島：きさく）
＊ノースマン〈こしあん〉（札幌：千秋庵）
＊ひつまぶし（名古屋：あつた蓬莱軒）
＊マリナーラ（沖縄：BACAR）
16 2月2日 桃色ドロシー
＊昔ながらのシウマイ（横浜：崎陽軒 ビアレストラン 亜利巴"巴"）
＊塩チーズラーメン、チーズご飯（山口：鶏そばカヲル）
＊デュエット風ミートソース（愛媛：でゅえっと）
＊バスクチーズケーキ（広尾：BELTZ）
17 2月9日 なきごと
＊長芋本たまり、べったらキムチ（鎌倉：塩香源）
＊牡蠣とパクチーのパスタ（原宿：WUCA TOKYO）
＊べこ六サラダ、生タン（立川：焼肉べこ六 王道）
＊寿司〈イカ、大トロ、うに〉（豊洲：大和寿司）
18 2月16日 横山剣、小野瀬雅生（クレイジーケンバンド）
石崎ひゅーい
【横山・小野瀬】
＊サンマー焼きそば（藤沢市：千里飯店）
＊特製焼きそば（宮城：藤や食堂）
＊ブラックサバス焼きそば（小樽：龍鳳）
＊後楽焼きそば（新大久保：ヤキソバ酒場）
＊ルーローハン（横浜中華街：秀味園）
【石崎ひゅーい】
＊塩ジンギスカン〈お取り寄せ300g〉（札幌：八仙）
＊中華そば（下北沢：一龍）
＊大みか饅頭（茨城：運平堂本店）
「豪華ゲスト2本立て1時間SP」回
19 3月1日 やついいちろう
＊マリナーラ（沖縄：BACAR）
＊ととまめ[注釈 13]（新潟：鮨 登喜和）
＊黒はんぺんフライ（静岡：しずおかおでん三河屋）
＊ハム焼き（茨城県：五浦ハム）
20 3月8日 横浜銀蝿
＊生ラム肩ロース〈山わさび〉（札幌：琴似ジンギスカン ひつじっこ）
＊ごまさば、里芋のからあげ（博多　海鮮居酒屋 はじめの一歩）
＊辛子明太子〈そのまま白飯に載せる〉（福岡：稚加榮）
★牛カツ弁当〈ソースではなく塩で〉（東京：黒毛家）
21 3月15日 堂本光一（KinKi Kids）
＊いか活き造り、いかしゅうまい（福岡中洲：河太郎）
＊神戸牛シャトーブリアン（名古屋：キッチンリボン）
＊焼餃子（岐阜：岐州）
★チョコレートケーキ（トップス）
22 3月22日 - - 「豪華セッション＆バンドメシいっき見SP」
過去の放送回よりアーティストとのセッションやバンドメシを振り返る回
バンドメシとして紹介された店の放送後の反響を聞く企画「あのメシは今!?」を紹介
23 4月5日 加藤隆志、茂木欣一（東京スカパラダイスオーケストラ）
＊宇和島鯛飯、宇和島さつま飯（愛媛：ほづみ亭）
＊ザンギ（釧路：鳥松）
＊豚丼（新千歳空港：ドライブインいとう）
＊魚介〈桜海老、ホタルイカ、金目鯛、うなぎ〉（代官山：TACOS BAR）
24 4月12日 the shes gone
＊生ハムとルッコラのクロワッサンサンド（三軒茶屋：YELLOW CAFE）
＊きざみぶっかけ（岡山：倉敷うどん「ぶっかけ」ふるいち）
＊はちつけ〈豚骨8：魚介2〉（川崎：麺屋 湯や軒）
＊貝汁（山口：ドライブインみちしお）
25 4月19日 SHINPEI（BREAKERZ）
小野武正、八木優樹（KEYTALK）
ハキイ。、キシベ（桃色ドロシー）
松本誠治（the telephones）
＊もつ鍋〈醤油味〉（福岡：游來）
＊味噌ラーメン（札幌：狼スープ）
＊あわ焼き（徳島）
＊COKKYまぜそば〈金目鯛・とろろ〉（大宮：まぜそば 誠治）
＊かためのプリン（横浜：UNI COFFEE ROASTERY）
　 		「高見沢俊彦 COKKY（古希）パーティー」[7]
高見沢が4月17日に70歳の誕生日・古希を迎えたことを祝う特別企画。過去に出演したミュージシャンからのお祝いメッセージも紹介[8]
26 4月26日 からあげ弁当
＊塩けんぴ（高知：水車亭）
＊つけて野郎（滋賀：らーめんチキン野郎）
＊角煮丼（大津：角煮丼専門店カクトン）
＊バームクーヘン（滋賀：クラブハリエ）
＊ドーナツ（生ドーナツ専門店 I'm donut？）
27 5月3日 堂島孝平
＊魚カレー〈トッピング：納豆〉（福岡：HYDER）
＊ネギまみれの肉キーマカレー（大阪：ラヴィリンス）
＊せり鍋（仙台：わのしょく二階）
＊炙りみたらし（大阪：浪芳庵）
28 5月10日 相川七瀬
＊煮あなご定食（長崎：黄金あなご料理店 あなご亭）
＊甘食（福島：ベーカリーサクマ）
＊トトロのシュークリーム（世田谷代田・吉祥寺：白髭のシュークリーム工房）
＊だんご（香取神宮：寒香亭）>
29 5月17日 綾小路翔
＊納豆ハヤシオムライス（水戸：洋食屋 花きゃべつ）
＊上州御用鳥めし弁当〈竹・松〉（群馬：登利平）
＊やきそば（宇都宮：石田屋やきそば店）
＊焼餃子（宇都宮：宇都宮みんみん）
＊水餃子（宇都宮：餃天堂）
＊チーズケーキニルバーナ・レア（日光：西洋料理 明治の館）
「イベンターメシマッチ」企画・第二弾
高見沢とは40年来の付き合いになるという北関東のイベンター「アリノワ」代表が逸品を紹介
30 5月24日 I Don't Like Mondays.
＊骨付鳥〈おや・ひな、塩むすび[注釈 14]〉（香川：蘭丸）
＊江戸前鮨（銀座：鮨 門わき）
＊サガリ（福岡：長浜屋台やまちゃん）
＊THE さBAR〈燻製サバ：糸島またいちの塩、五島矢堅目の塩、明太子、熟成にんにく〉（夜明茶屋）
＊ずんだシェイク（高速道路一部サービスエリア）
31 5月31日 山崎貴
＊握り寿司〈まぐろ、いか〉（福岡：天寿し）
＊プリエーゼ〈ピザ：モッツァレラチーズ、紫たまねぎ、アンチョビ、オリーブ、ケイパー〉（祖師ヶ谷大蔵：アオジソシガヤ）
★ストロベリーチーズテリーヌ（横浜：ハグフラワー）
『ゴジラ-1.0』の監督。高見沢は以前より「ゴジラ」シリーズのファンであり、ゴジラをモチーフにしたギターも所有している。新たに作ることを聞いた山崎監督が直々に描いたデザイン画をプレゼントした[9]
32 6月7日 サンプラザ中野くん、パッパラー河合（爆風スランプ）
＊ヴィーガンこぼんしゃん、めんたいこごはん（原宿：ヴィーガンビストロじゃんがら）
＊デトックスブラウンパンケーキ（恵比寿：KO-SO CAFE BIORISE）
＊氷川焼だんご〈海苔付きだんご〉（大宮：氷川だんご屋）
33 6月14日 浜野謙太（在日ファンク）
＊レモンドレッシング〈千切りキャベツにかけて試食〉（キユーピー）
＊ミラカン〈あんかけスパゲッティ〉（名古屋：ヨコイ）
＊本ずわい蟹のアメリカンソースパスタ（ジョナサン）
＊お寿司ととんかつ（宮城：氏金寿司）
＊ニューヨークパーフェクトチーズ（かみなり舎）
34 6月21日 -真天地開闢集団-ジグザグ
＊とんこつラーメン〈博多ラーメン〉（福岡：元祖博多だるま、一蘭）
＊鴨すき鍋（京都：鳥名子）
＊ゴルゴンゾーラバーガー、アボガドバーガー（原宿：THE GREAT BURGER）
35 6月28日 和田唱（TRICERATOPS）
＊モルゴン・サイケデリック 2022〈ワイン〉（幡ヶ谷：wineshop flowよりセレクト）
＊特上ロース、特上カルビ（大阪万代：焼肉冷麺 飛龍）
＊大山鶏の唐揚げ 湖南風スパイシーチップ炒め（都立大学： 薔薇果 （ローズヒップ））
＊白米〈コシヒカリ〉〈棚田米「虎視眈々」〉（兵庫県笠形山）[注釈 15]、海苔香〈焼きのり〉（加古川：大濱海苔店）
36 7月5日 四星球
＊突貫亭焼そば〈肉入り〉（徳島：焼きそば専門店 突貫亭）
＊讃岐のあんもち雑煮（香川：甘味茶屋 ぶどうの木）
＊焼き饅頭 メリー餡 極（THE ALFEE 50th Anniversary 風の時代・春 From The Beginning」GOODS）[注釈 16]
37 7月12日 杏子（BARBEE BOYS）
＊ファミチキ（ファミリーマート）
＊カリフラワーのロースト、車海老の揚げパン（沖縄：6 SIX（シス））
＊ハーモニカの煮付け（自由が丘：あわい）[注釈 17]
＊たまごかけご飯（六本木：料理屋 橘）
★マロンシャンティイ（パレスホテル東京）
38 7月19日 SHE'S
＊とろ〜り自家製牛肉カレー〈カレーパン〉（大阪吹田：サニーサイド）
＊おまかせコース〈串カツ〉（大阪吹田：串かつふらい専門店 壺天）
＊馬しゃぶ（熊本：桜庵）
＊フルーツ餅〈マンゴー、もも〉（大阪吹田：松竹堂）
39 7月26日 斉藤由貴
＊だし焼肉、うどん冷麺（中目黒：だし焼肉 はし田）
＊バレンシア風パエリア（横浜：ミゲルフアニ）
＊活あさりそば（横浜中華街：広東料理 吉兆）
・タルト・タタン（京都：ラ・ヴァチュール）
斉藤の音楽プロデューサーを務める武部聡志がVTR出演。スイーツを差し入れとして紹介した
40 8月2日 Awesome City Club
＊はまち刺身定食（徳島：活魚料理びんび家）
＊大人の極上ハンバーグ（恵比寿：Grillマッシュ）
＊タマゴロウ ゆで卵（愛知県）
＊ブレンドコーヒー〈グアテマラ、ブラジル、マンデリン〉（下高井戸：MORISHIMA COFFEE STAND）[注釈 18]
＊パウンドケーキ〈プレーン、抹茶大納言、キャラメルナッツ、ラムレーズン〉（さいたま市：くみぱうんど）
41 8月9日 U-YEAH、KIMI、TOMO（DA PUMP）
＊アジフライ定食（東京広尾：しゅうじ食堂）
＊サゴリ和牛ホルモン盛り合わせ〈コプチャン（牛小腸〉、丸腸、牛ハツ、ハチノス、ギアラ、ハツモト（コリコリ）（東京新大久保：サゴリヤンコプチャン）
＊クルミッ子（神奈川：鎌倉紅谷）
42 8月16日 SHINPEI（BREAKERZ）
＊無限天むす（国際センター駅：天むす処 けしき）
＊グレーズプランプ（ドーナツ）（覚王山駅：ZARAME NAGOYA）
＊うなぎの枕[注釈 19]（鶴舞駅：炭焼うな富士）
＊ビーフボンタコス（フレンチタコス専門店 BON TACOS）
＊ぴよりん
「名古屋ロケSP！THE ALFEEのライブに差し入れ探し」[11]
THE ALFEEのライブツアーファイナル公演が行われた名古屋でのロケ企画
SHINPEI自らが選んだ“名古屋メシ”をライブ会場に差し入れ。開演1時間前の楽屋で高見沢が実食した[注釈 20]
43 8月23日
＊ういろう〈抹茶・黒糖・白〉（大須：山中羊羹舗）※お土産として購入
＊エビフライサンド、アイスコーヒー（名古屋：コンパル大須本店）《MAMI（SCANDAL）のオススメ》[注釈 21]
＊きしめん（赤つゆ）〈トッピング：かき揚げ、えび天、かぼちゃ天、花かつお〉（どんどん庵）《常田真太郎（スキマスイッチ）のオススメ》
＊餡麩三喜羅（布袋：大口屋）《大橋卓弥（スキマスイッチ）のオススメ》
「名古屋ロケSP！地元バンドマンおすすめの名古屋メシ」
前回に引き続き名古屋でのロケ企画・第2弾
“高見沢さんお疲れ様回in名古屋”と題し、SHINPEIの案内のもと、高見沢自らが街に繰り出してのロケ[注釈 22]。愛知県出身のアーティスト、SCANDALとスキマスイッチの2組がオススメするグルメを紹介
44 8月30日 THE BEAT GARDEN
＊とんちゃん〈焼き・唐揚げ〉（滋賀：鳥中総本店）
＊オランダ風ハンバーグ（浅草：モンブラン）
＊とりまぶし御膳（福岡：とりまぶし）
45 9月6日 三宅健
＊ステーキ〈黒毛和牛テンダーロインステーキ（玉ねぎソースで）、ガーリックライス〉（東京：ステーキハウス ハマ）
＊味噌ラーメン（北海道 札幌：すみれ）
★バスクチーズケーキ（愛知 名古屋：pause pause）
46 9月13日 真心ブラザーズ
＊親子丼（京都：祇園下河原 ひさご）
＊ごぼうと細切り肉の炒め（名古屋：オリジナル中国料理 ピカイチ）
＊水タコの炙り（岩手：乙 O-tsu）★抹茶と栗のミルフィーユ[注釈 23]（東京：MAISON MARUNOUCHI（フォーシーズンズホテル丸の内東京））
47 9月20日 -
＊小布施堂界隈限定「モンブラン朱雀」、カップモンブラン〈スタジオ用〉（長野県 小布施町：小布施堂本店併設「ENTOTSU CAFE」）
「珠玉のスイーツ特集＆豪華セッションイッキ見SP」
過去の放送回よりアーティストとのセッションやバンドメシを振り返る回
『ゲストアーティストとのSPセッション』『「プリンス・オブ・スイーツ」高見沢が唸ったスイーツ特集』『「グルメロケ担当」桃色ドロシー長野で食リポロケ』の3パートに分けて紹介（桃色ドロシーはレポーターを務め、VTR出演）
48 10月4日 武部聡志
＊ピッツア（神戸：ドンナロイヤ）
＊ビーフカレー（神奈川：TAGUCHI TABLE）
＊国産バナナ（THE FRUIT）[注釈 24]
49 10月11日 ヤユヨ
＊トマトチーズカツ（大阪：とんかつ・洋食専門店 味の店一番）
＊海老入り餃子（大田区 武蔵新田：青樺）
＊アイミティー〈アイスミルクティー〉（渋谷：ケニヤン）
＊八月カレー＋あいがけキーマ（下北沢：カレーの店 八月[注釈 25]
50 10月18日 KALMA
＊鮭はらすとばみりん干し（北海道：佐藤水産）
＊オリジナルカレー（大阪：カレー堂）
＊焼肉一人前 大ライス〈特製辛みそを添えて〉（経堂：鉄板焼肉 大当たり）
＊できたてきなな（京都：祇園きなな）
51 10月25日 クレイ勇輝（キマグレン）
＊ナス挽肉カレー（逗子：マッチポイント）
＊寿司〈おいでナス、車海老の唐子握り、赤身、中トロ漬け〉（東京 恵比寿：すしさとる）
＊廣戸川 特別純米（福島 岩瀬郡：松崎酒造）
★果物語 桃太郎（大阪 住吉：ケーキ工房フローレンス）
52 11月1日 宮野真守
＊賀茂茄子二色田楽（京都：蕪屋はなれ）
＊スパイスラーメン（北海道：寅乃虎）
＊生クリーム大福（MOCHI CREAM）
53 11月8日 kobore
＊ガパオライスプレート、SHINKER風チキンプレート（府中：KITCHEN＆CAFE BAR SHINKER）
＊ラーメン（明大前：鷹の目、夢を語れ、府中：ラーメン二郎、仙台：ラーメン二郎[注釈 26]）
＊明太エスト〈パン〉（香川 高松：Boulangerie Esto）
＊大人のパウンドケーキ ブランデー（代々木公園：グルテンフリースイーツ専門店 NachuRa -Yoyogi park-）
54 11月15日 GLIM SPANKY
＊野菜のマリネ、野菜の揚げ浸し（長野豊丘村：菜園ビュッフェレストラン ベジフルキッチン）
＊マチョーキー（広島：情熱鉄板！お好み焼き 川創）
＊カレー（新潟：万代そば）
＊海苔弁（東京：いちのや）
55 11月29日 Dizzy Sunfist
＊サーモンハラス〈生〉（釧路：鮭番屋）
＊ラーメン（新潟：新潟ラーメン なみ福）[注釈 27]
＊しゅうまい（大阪：一芳亭）
＊名物みむろ〈最中〉（奈良：白玉屋榮壽）
56 12月6日 曽我部恵一
＊かけうどん〈芝海老かきあげトッピング〉（香川：山下うどん）
＊硬焼きバター（京都：たま木亭）
＊蒸し春巻き（神奈川：タンハー）
57 12月13日 長野博
キュウソネコカミ
【長野】
＊らーめん（大阪：ら道本店）
＊SOLSOL SESAME OIL（ごま油）〈“海の精 とうふの塩”を一振りした絹ごし豆腐にかけて〉（韓国：SOLSOL SEOUL）
＊すっぽん〈すっぽん鍋（〆に雑炊）[注釈 28]、肩肉の焼き物、肝の煮つけ、すっぽんの卵の醤油漬け〉（静岡：服部中村養鼈場）
＊椰子の白わらび餅（東京：いったつみとらどう）
＊インドカレー〈マトン、キーマ〉（インド：KARIM HOTEL）【キュウソネコカミ】
＊豚饅頭（神戸南京町：老祥記）
＊鯖松前寿司（大阪：鮓直）
＊特製ホットケーキ＆特製コーヒー（浅草：珈琲天国）
「食の探究者 長野博＆キュウソネコカミ豪華セッションSP」1時間番組
58 2025年
1月10日 		眉村ちあき
＊すじねぎ（大阪：ねぎ焼やまもと）
＊もつ鍋〈みそ〉（福岡：前田屋）
＊八丁みそまん（静岡：春華堂）
59 1月17日 レトロリロン
＊汁無しそば（東京駅：雷 東京本丸店）
＊たまごかけごはん（兵庫：藤橋商店 夢美人）
＊ロブスター・トムヤムクン（恵比寿：Longrain TOKYO）
＊黒豚しゃぶ鍋〈黒だし・和だし[注釈 29]〉（鹿児島：黒豚しゃぶ鍋ぞうすいの店 八幡）
60 1月24日 蒼井翔太
＊飢餓〈〆に残ったスープに白飯を入れ、炙りチーズリゾット〉（五反田：地獄の担担麺 護摩龍）
＊麻婆豆腐（六本木： 老四川 （ラオシセン） 飄香小院 （ピャオシャン ショウイン））
＊つくりたてストラッチャテッラ (Stracciatella di bufala) [注釈 30] オンザブレッド〈ミルクブレッド、アボカド、サーモンマリネ〉（渋谷：GOOD CHEESE GOOD PIZZA）
★プリン（渋谷：喫茶サテラ）
61 1月31日 プッシュプルポット
＊キリマンジャロ級 1kg（自由が丘：マロリーポークステーキ）
＊横濱家系ラーメン（石川 金沢：横濱家系らーめん元喜家）
＊フレンチパンケーキとバニラビーンズのアイス（広島：紅茶のお店linden）
62 2月7日 柳沢慎吾
＊そば三昧（小田原：そば季寄 季作久）
＊半生アジフライ（小田原：さじるし食堂）
＊甘納豆屋さんの柿の種（美濃屋あられ製造本舗）
＊胡麻シュークリーム（人形町：シュークリー）
63 2月14日 Sakurashimeji
＊十万石まんじゅう（埼玉：十万石ふくさや）
＊煮込み（駒沢：かっぱ）
＊かけうどん（香川：おうどん瀬戸晴れ）
＊チーズバーガー〈ハラペーニョトッピング〉（恵比寿：Burger Mania）
64 2月21日 パンダドラゴン（たいが、なるき、ぱっち）
＊TKM[注釈 31]〈レモン、鰹節トッピング〉（埼玉 熊谷：ゴールデンタイガー）
まるは食堂のエビフライ〈ソース、タルタルソース、三杯酢で〉（愛知 知多郡：まるは食堂旅館 南知多豊浜本店）
＊クロワッサン（福岡：三日月屋）
＊山わさびの白醤油漬け（北海道：トヤマ）
＊京ばあむ（京都：美十）
★サブレ・フレ（福岡：チョコレートショップ）
65 2月28日 井上苑子
＊岐阜タンメン（岐阜：岐阜タンメン）
醤油つけ麺（新潟：らぁめん倉井）
＊つけそば（横浜：中華そば髙野）
＊たこ焼き〈塩マヨ〉（大阪：元祖どないや）
＊紅茶いちじくベーグル（中目黒：目黒川ロータス）
66 3月7日 中川晃教
＊名物ささみかつ膳（六本木：イマカツ）[注釈 32]
共水うなぎ うな重（麹町：秋本）[注釈 33]
＊コーヒーポーク（恵比寿：海南鶏飯食堂2）
＊中川晃教オリジナルブレンド ノチェ・デ・アモール〈コーヒー〉[注釈 34]ブラック・コーヒー、コーヒー×はちみつ〉（東京：江戸 深川珈琲本舗）※他に成城石井「リッチテイストブレンド」を推奨
★プリン〈POPOかた・POPOやわ〉（東京：POPOCATE）
67 3月14日 肉球ポコポコ団
＊白そば（静岡 富士宮：麺屋ブルーズ）
＊ベジポタつけ麺（吉祥寺：つけ麺 えん寺）
＊磯おろし（静岡：戸隠そば）
メンバー全員が着ぐるみを着用しており、食することが不可能であるため、番組スタッフ（小野瀬ディレクター）が代理で試食して感想を述べた
68 3月21日 BLUE ENCOUNT
＊ハンバーグオムライス〈博多明太クリームソース〉（博多：はんばーぐとおむらいすのお店 いくら）
キーマカレー（京都：スパイスチャンバー）
＊とんこつ こく味[注釈 35]（熊本：龍の家）
＊たんタタキ（仙台：牛たん料理 雅）
69 4月4日 古舘伊知郎
＊ババガンヌージュ〈ホブズとともに〉（浜松町：ビブロス レバニーズレストラン）[注釈 36]
へぎそば（新潟：長岡小嶋屋[注釈 37]）
＊づんだ餅（宮城：村上屋餅店）
旧知の仲である古館が司会を務めた音楽番組でのエピソードを交え「司会者メシ」を紹介
70 4月11日 MAX
＊蔵王クリームチーズ〈プレーン、バニラ、仙台いちご、ブラックペッパー（クラッカーとともに）〉（仙台：蔵王酪農センター）
あぐー豚しゃぶしゃぶ（沖縄：食彩酒房まつもと）
＊Cランチ〈とんかつ、ポーク、卵焼き、マカロニサラダ、キャベツ、コーンスープ）（沖縄：ルビー）
＊伝統の味ショコラ（東京：カワムラガトー）
71 4月18日 森崎ウィン
＊パイナップルあぐー豚〈自家製シークヮーサーぽん酢で〉（沖縄：燦 別邸 はなれ）
＊やきとり〈もも肉・皮〉（純けい[注釈 38]）（福井：秋吉）
＊ツラミ（大阪：焼肉やっちゃん）
＊フルーツサンド（恵比寿：fruits and season）
72 4月25日 東儀秀樹＆息子 典親
＊ 壹錢 （いっせん）洋食（京都：壹錢洋食）
＊トートマンクン[注釈 39]（新大久保：ソムオー）
＊油そば（東京油組総本店）
73 5月2日 AK-69
＊シャトーブリアンまん・フォアグラカレーパン（東京外苑前：御和食みうら）
＊味噌おでん（愛知県春日井市：めん処にしむら）
＊カヌレ・ド・ボー（東京：銀座 虓 （こう））
74 5月9日 相川七瀬
【神田明神】＊鳥すきやき（淡路町：ぼたん）
【小野照崎神社】＊明太チーズもんじゃ（入谷：きんひつかん）
姉妹番組「高見沢俊彦の美しい神社 美味しいメシ」と銘打った特別企画・前編
神道を学んでいる相川七瀬と共に二人にゆかりのある神社を巡り、近隣で評判の店を訪れるロケ企画[注釈 40]

ナレーション：阿佐ヶ谷姉妹[12]

75 5月16日
【香取神宮】＊厄落としだんご（香取市：亀甲堂）
【上野東照宮】＊いちごみるく（相川）、王城クリームソーダ（高見沢）
＊チョコレートパフェ（上野：珈琲 王城）
「高見沢俊彦の美しい神社 美味しいメシ」後編
『香取神宮』：相川単独でのロケ
『上野東照宮』：重要文化財である金色殿（社殿）内部は文化財保護のため普段は非公開となっているが、今回の撮影にあたり特別に許可がおりた。高見沢と相川は神妙な面持ちで社殿内を見学した
76 5月23日 髙嶋政宏
＊峠の釜めし（荻野屋）※高見沢のお気に入り
＊えび千両ちらし（新潟：新発田三新軒）
＊しいたけ弁当 素晴ら椎茸（鳥取駅：アベ鳥取堂）
＊鱈めし・にしんめし（新潟：ホテルハイマート）
＊ひっぱりだこ飯（神戸：淡路屋）
駅弁特集
77 5月30日 Die（DIR EN GREY）
＊パンロール（新千歳空港：かま栄）
＊一心鍋（京都：一心）
＊釜揚うどん（大阪：釜揚うどん 一心）
＊特上厚切り牛たん弁当（仙台：たんや善治郎）
78 6月6日 大友康平（HOUND DOG）
＊味噌ラーメン（鹿児島：三養軒）
＊ハヤ・カレー[注釈 41]（熊本：勧業館食堂）
＊もやし炒め（名古屋：鉄板焼き くるみ）
＊喜久福〈生クリーム、ずんだ〉[注釈 42]（宮城：井ヶ田製茶）
＊楽屋にあると嬉しい菓子（ばかうけ[注釈 43]（栗山米菓）、ひねり揚げ（セブンイレブン）、アルフォート、ルマンド（ブルボン））
79 6月13日 坂本冬美
＊いなり寿司〈金胡麻・くるみ・焼海苔・明太子〉（六本木：西麻布 呼きつね）
＊豚もやしせいろむし鍋、いもっこアイス（大阪：冨紗家 本店）
＊冬美の梅干し〈うす塩味・はちみつ味・しそ漬け〉[注釈 44]（冬美商店）
＊黒豆大福（都立大学：つ久し）
初の演歌歌手ゲスト

スタッフ

  • SW（不表示回有り）：上村克志
  • CAM：小野寺 駿
  • VE（不表示回有り）：原 由樹
  • 照明：根反 潤
  • AUD：高橋 敬
  • PA：松田勝治（SUNPHONIX）
  • ロケ技術協力 (姉妹番組)：YBT
    • CAM：袖垣竜也
    • AUD：森 大樹
  • 美術：邨山直也
  • マルチ：坂部 健（International Creative）
  • 楽器：島津哲也
  • ペイント：吉澤真純（IMAGICA）
  • 編集：酒井広志（NOUVELLE AGE）
  • MA：多勢捺映、柳 佳穂【週替り】（共にNOUVELLE AGE）
  • 音響効果：中田圭三（CODE/CHORD 元4-Legs）
  • ヘアメイク：野原ゆかり
  • 技術協力：共同テレビジョン、ブルーライト、SUNPHONIX、International Creative、NOUVELLE AGE、CODE/CHORD inc
  • 協力：ADRIFT、ハーフトーンミュージック
  • 広報：小板橋朋子（BS朝日）
  • デスク：石井晴美（BS朝日）
  • 構成：大野ケイスケ
  • AD：石井琴乃、池内寧音、菅 愛里花、立花 心
  • ディレクター：阪本玲以、小野瀬 瑞貴、小板 航、鈴木雄也（AD兼務）、木村勇斗（AD兼務）
  • プロデューサー：山田 駿（BS朝日）、宇賀神裕子（EAST）、岩田 惠（クリエイターズボックス）、菊池計理（EAST）
  • 制作協力：EAST
  • 制作著作：BS朝日

過去のスタッフ

  • SW：岡田和美
  • 編集：藤井 彩（IMAGICA）
  • MA：片桐麻莉子、石塚翔子（共にIMAGICA）
  • 楽曲アレンジ：清水俊也
  • 技術協力：IMAGICA

関連商品

書籍
番組グッズ
  • 番組オリジナルランチョンマット

脚注

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注釈

  1. ^ 2023年10月から2024年9月に紹介されたグルメ及び、レギュラー放送以前の特別番組回、高見沢オススメの“プリンス・オブ・スイーツ”も収録。
  2. ^ 番組初期は「プリンス・オブ・スイーツアー」というコーナーが設けられていた。
  3. ^ 番組の非売品ステッカーが特典として添付される（限定数あり）。
  4. ^ 会員制。
  5. ^ 「栗つつみ」がシーズンオフだったため「栗山」を紹介。
  6. ^ メンバーの河本がごはんに合うお薦めのおかずとして紹介。
  7. ^ 「the telephones」のドラマー・松本誠治がオーナーを務める店。
  8. ^ 読み：うっぷるいのり。
  9. ^ スタジオでは通販商品であるスープを使用して作った雑炊を食す。
  10. ^ その他、メンバーの関口が自家製梅酒を持参した。
  11. ^ 高見沢はサンマリノから勲章を賜り、また同地に『Vigna di Takamiy』という葡萄畑を所有している。「CAVALIERE」は『Vigna di Takamiy』で収穫された葡萄で作られている。
  12. ^ 直営1号店。
  13. ^ 鮭の卵を解して茹でたもの。魚豆（ととまめ）。
  14. ^ メンバーが骨付鳥の脂と相俟ったタレをつけて食べることを勧めた。
  15. ^ 和田の妻・上野樹里の郷里である兵庫県で生産されているコシヒカリ[10]。和田家では通称“樹里米”と呼んでいる。
  16. ^ レギュラー化前の特番から2回目の登場。セッションではALFEEの楽曲『メリーアン』を演奏し、間奏時に「メリー餡 極」を食した。
  17. ^ メカジキの背ビレの付け根からとれる希少部位。等間隔に並んでいるスジがハーモニカに似ていること、また、その部位を両手で掴んで食べる様子がハーモニカを吹いているように見えることから、水揚げ量の多い気仙沼の漁師らは「ハーモニカ」と呼ぶようになったという説がある。
  18. ^ メンバーのモリシーが経営するコーヒースタンドのオリジナルブレンド。高見沢の目の前で淹れて提供した。
  19. ^ かまぼこの上に蒲焼・白焼を乗せて蒸した料理。同店の商標登録品。
  20. ^ 差し入れは高見沢にだけではなく、ライブに関わるスタッフも食せるケータリングコーナーに置かれた
  21. ^ ロケ先となった大須商店街はHARUNA（SCANDAL）が推薦。
  22. ^ ロケはツアー最終日の翌日に行われた。
  23. ^ MAISON MARUNOUCHIでは「季節のミルフィーユ」として提供。季節や旬に合わせてフレーバーを変えている。今回の「抹茶と栗のミルフィーユ」は抹茶クリームと栗のディプロマットクリームが使用されている。
  24. ^ 1本2500円。国産バナナの国内流通量は0.02%であり希少である。
  25. ^ 曽我部恵一（サニーデイ・サービス）がオーナーを務める店。
  26. ^ メンバーの田中は、同じく暖簾分けした「ラーメン二郎」であっても店舗によって味が違うと熱弁した。
  27. ^ Hi-STANDARDのボーカル兼ベースの難波章浩が経営する店。
  28. ^ 長野が持参した私物の拘りの土鍋で調理。
  29. ^ 黒だしはXO醤、和だしは複数の魚から取った出汁を使用。
  30. ^ フレッシュチーズ。モッツァレラを伸ばし、細かく割いたのち生クリームと合わせたもの。ブッラータの内包とほぼ同じ。
  31. ^ 卵かけ中華麺。メンバーのぱっちは、残った汁にライスを入れて食べることを薦めた。
  32. ^ 中川は店舗で食す時には「ゆずたま」（柚子の香りがほのかにする鶏卵）を別途注文し、卵かけごはんにしてフードペアリングを楽しむという。
  33. ^ 共水うなぎとは、静岡県焼津市にある養鰻会社「共水」が育てたブランド鰻の名称。
  34. ^ サン・クリストバル島で栽培されたコーヒー豆「ガラパゴス」に、中南米産の豆（ラジル、コロンビア、グァテマラ、モカ）をブレンドしたもの。
  35. ^ 店舗ではサービスで提供される辛子高菜、辛もやし、ピンク生姜を好みでトッピングするという。
  36. ^ 古館が司会を務めた音楽番組「夜のヒットスタジオDELUXE」のスペシャル版「夜のヒットスタジオDELUXE in PARIS（パリ）」（1989年3月29日、フジテレビ）にTHE ALFEEも出演。放送終了後に古館と高見沢がパリ市内のレバノン料理店で食した思い出の味。ただし、二人とも泥酔していたため店名などを覚えおらず、日本国内でレバノン料理を提供している評判の店をスタッフがピックアップして今回の提供となった。
  37. ^ 小嶋屋総本店とは別会社である。
  38. ^ 雌鶏の親鳥。
  39. ^ タイ風薩摩揚げ。タイ料理#代表的なタイ料理（トーッマン・クン）参照。
  40. ^ 神田明神は高見沢が上梓した小説『特撮家族』に登場しており、2023年には、高見沢が少彦名命をイラスト化して、御朱印に使用するコラボ企画を行った縁がある。また境内にある文化交流館には、高見沢のワイン「CAVALIERE ROSSO」が置かれている。
  41. ^ ハヤシライスのルーとカレーライスのルーのあいがけ。
  42. ^ 生クリーム、ずんだ、ほうじ茶、抹茶の四種を用意。生クリームとずんだを実食。
  43. ^ 特に「青のり味」。
  44. ^ 坂本がプロデュースした梅干し。和歌山県産の完熟南高梅を使用。

出典

  1. ^ “高見沢俊彦　初の単独MC！BS朝日「高見沢俊彦の美味しい音楽美しいメシ」音＆味にこだわる新感覚音楽番組”. PR TIMES (2023年2月22日). 2024年2月20日閲覧。
  2. ^ “好評につき、早くも第2弾！全国で見つけたこだわりの“バンドメシ”が次々登場「高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ」 ゲストは高見沢の遠い親戚(！？)TUBE！ 前田が考案する“追いハンバーグ”とは！？”. BtoBプラットフォーム業界チャンネル. インフォマート (2023年6月19日). 2024年2月20日閲覧。
  3. ^ “高見沢俊彦「趣味と実益を兼ねて」MCのBS朝日「美味しい音楽　美しいメシ」がレギュラー化”. 日刊スポーツ. 日刊スポーツ新聞社 (2023年9月18日). 2024年2月20日閲覧。
  4. ^ “高見沢俊彦、音×食融合の冠番組開始　ゲスト・BREAKERZは仲の良さがTHE ALFEEに共通”. マイナビニュース. 株式会社マイナビ (2023年9月18日). 2024年2月20日閲覧。
  5. ^ “BS朝日第94回放送番組審議会議事概要”. 放送番組審議会. BS朝日. 2024年12月14日閲覧。
  6. ^ “BS朝日で放送中「高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ」の公式極上バンドメシガイドが発売！ THE ALFEE・高見沢さんお墨付き！ 日本全国のスイーツや料理を掲載”. PR TIMES (2025年4月3日). 2025年4月4日閲覧。
  7. ^ “高見沢俊彦の古希祝い！BREAKERZ・SHINPEI、KEYTALK小野と八木らがグルメ振る舞う”. 音楽ナタリー. ナターシャ (2024年4月10日). 2024年4月20日閲覧。
  8. ^ “SHINPEI、KEYTALK、桃色ドロシーらが高見沢俊彦の古希をお祝い『美味しい音楽 美しいメシ』【コメントあり】”. TV LIFE web. ワン・パブリッシング (2024年4月10日). 2024年4月20日閲覧。
  9. ^ “「ゴジラ－1.0」山崎貴監督が高見沢俊彦とゴジラトークで大盛り上がり　サプライズで新ゴジラギターのデザイン画をプレゼント”. TV LIFE web. ワン・パブリッシング (2024年5月29日). 2024年5月31日閲覧。
  10. ^ “上野樹里、稲刈り体験でコンバインを運転「すごいすごい」「貴重な体験ですね」と話題”. スポーツ報知. 報知新聞社 (2022年9月18日). 2024年6月29日閲覧。
  11. ^ “「高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ」で初ロケ！ 名古屋バンド飯を紹介”. TVガイドWeb. 東京ニュース通信社 (2024年8月9日). 2024年8月30日閲覧。
  12. ^ “阿佐ヶ谷姉妹がナレーション　高見沢俊彦と相川七瀬が神社を巡る“姉妹番組””. お笑いナタリー. ナターシャ (2025年5月9日). 2025年5月10日閲覧。

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