ツラミとは? わかりやすく解説

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つら‐み【辛み】

読み方:つらみ

つらいこと。つらい気持ち。→恨(うら)み辛み


ツラミ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/11/16 04:29 UTC 版)

ツラミは、食用に処理されたウシの内でから製造されたものである。頬肉 (ほほにく)、チークミート (: Cheek meat)ともいう。

脚注

関連項目


ツラミ

出典:『Wiktionary』 (2021/08/18 13:10 UTC 版)

名詞

ツラミ

  1. 牛の頬肉


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