三宝柑とは? わかりやすく解説

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さんぼう‐かん【三宝×柑】

読み方:さんぼうかん

《「さんぽうかん」とも》ミカン科常緑中高木。和歌山県原産。実は濃黄色、だるま形で、果柄部にこぶ状の突起がある。酸味少なく甘い。《 春》

三宝柑の画像

さんぼうかん (三宝柑)

Citrus sulcata

Citrus sulcata

和歌山県原産です。「ユズ」と「ダイダイ」の自然交雑種考えられていますが、果実風味がよく淡白です。名前は、江戸時代和歌山城内にただ1本の原木があり、その果実三宝載せて献上したことからと言われています。明治時代になって広がり湯浅町特産になってます。
ミカン科ミカン属常緑高木で、学名Citrus sulcata。英名はありません。
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ミカン:  ライム  レモン  レモン・ポンデローザ  三宝柑  仏手柑  八朔  夏蜜柑

三宝柑

読み方:サンポウカン(sanpoukan)

ミカン科常緑低木

学名 Citrus sulcata


三宝柑

読み方:サンボウカン(sanboukan)

ミカン一種果実はだるま形で、果肉酸味少なく美味

季節

分類 植物


サンボウカン

(三宝柑 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/09/11 05:12 UTC 版)

サンボウカン
分類
: 植物界 Plantae
: 被子植物門 Magnoliophyta
: 双子葉植物綱 Magnoliopsida
: ムクロジ目 Sapindales
: ミカン科 Rutaceae
: ミカン属 Citrus
: サンボウカン C. sulcata
学名
Citrus sulcata hort. ex. Ik. Takahashi
和名
サンボウカン

サンボウカン三宝柑、学名:Citrus sulcata hort. ex. Ik. Takahashi)は、ミカン科柑橘類のひとつ。サンポウカンともいう。また春の季語にも用いられる[1]

特徴

和歌山県の特産品である。和歌山県湯浅町栖原地区で主に生産され、「栖原三宝柑」と呼ばれている。果実の形状としてはダルマ形[1]デコポンに似て果底(蔕の周辺)の部分が膨らんでいる。果皮は柔らかくて剥きやすいが、かなり厚く果肉は少なく、種が非常に多い。果肉の色は濃黄色で果汁が多く爽やかな味わいである[1]ものの、「す上がり」(果肉がパサパサの米粒のようになること)になりやすい。

ナツミカンが出回る季節の前の果物として重宝された時代があり、最盛期の昭和40年代は栖原地区で2000 トン以上生産されていた。2010年現在では150 トン程度である[2]。和歌山県全体の収穫量は2010年で763 トンであり、日本全体の98.5%を占めている[3]

長野県銘菓みすず飴」の6種の味のひとつとして長らく用いられている(他の5種はアンズウメブドウモモリンゴ)。

来歴

江戸時代文政年間(1818年 - 1829年)に和歌山藩士野中為之助の邸内にあったが原木とされる[4]。非常に珍しかったので藩主の徳川治宝公に献上したところ、「三宝柑」の名称をつけて、藩外移出禁止を命じ、一般人の植栽を許可しなかった。名前の由来は、その珍しさ故に三方に載せて和歌山城の殿様に献上されていたことからと言われている[1]

学名は、(高橋郁郎 1913)によるが、現在一般には分類学上の真正のだとは認められない傾向にあり(田中長三郎が提唱したミカン属160種のほとんどと同様である)、親株の明確でない交配種とみなされる。

脚注

参考文献


三宝柑

出典:『Wiktionary』 (2021/08/16 06:55 UTC 版)

名詞

   (さんぼうかんさんぽうかん)

  1. ムクロジ目ミカン科ミカン属属す柑橘類一種学名:Citrus sulcata

「三宝柑」の例文・使い方・用例・文例

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