嗅覚

デジタル大辞泉

きゅう‐かく〔キウ‐〕【嗅覚】

読み方：きゅうかく

においを感じる感覚。揮発性の化学物質の刺激を受けたときに生じる。臭覚(しゅうかく)。

難読語辞典

嗅覚

読み方：キュウカク（ｋｙｕｕｋａｋｕ）

においを感じる知覚

生物学用語辞典

嗅覚

英訳・(英)同義/類義語：olfaction

嗅細胞の嗅覚受容体が化学物質を受容することで起こる。嗅覚受容体の遺伝子は大規模なファミリーを形成している。

「生物学用語辞典」の他の用語

現象や動作行為に関連する概念：

味覚  呼吸  呼吸調節  嗅覚  器官形成  器官系  四次構造

PDQ®がん用語辞書

嗅覚

【仮名】しゅうかく
【原文】olfaction

においに対する感覚。

ウィキペディア

嗅覚

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/20 16:32 UTC 版)

嗅覚（きゅうかく）とは、においの感覚のこと。

ウィキペディア小見出し辞書

嗅覚

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/16 16:39 UTC 版)

「アザラシ」の記事における「嗅覚」の解説

アザラシの母親が自分の子供を見分けるための重要な情報が匂いであると言われている。なおアザラシと近縁のアシカ科でも親が子を確認するのに嗅覚が使われている。

嗅覚

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/01/24 03:27 UTC 版)

「げんこつ岩太」の記事における「嗅覚」の解説

第四話で誘拐された少年の父と犯人とが同じ芳香がする香水を付けていると見抜いた。なお、その香りの正体は伽羅の香木。

嗅覚

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/01/06 10:12 UTC 版)

「サメ」の記事における「嗅覚」の解説

匂いに敏感で、種によっては100万分の1に薄めた血ですら知覚する。さらに人間が音のする方向が判るように、各孔で感じるタイミングから方向まで検出する。 動物の腸でできる化学物質に誘引される性質があるため、下水道の排水口に集まることがある。

嗅覚 （L'odorat）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/06 09:34 UTC 版)

「貴婦人と一角獣」の記事における「嗅覚 （L'odorat）」の解説

このタペストリーでは貴婦人は立ち上がり、花輪を作っている。侍女は花が入った籠を貴婦人に向かってささげ持っている。ライオンとユニコーンは貴婦人の両側で旗を掲げている。猿は貴婦人の後ろにある籠から花を取り出して匂いをかいでいる。

嗅覚

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/17 18:04 UTC 版)

「イヌ」の記事における「嗅覚」の解説

警察犬の遺留品捜査や災害救助犬の被災者探索などでよく知られるように、イヌの感覚のうち最も発達しているのは嗅覚であり、においで食べられるものかどうか、目の前にいる動物は敵か味方かなどを判断する。また、コミュニケーションの手段としても、ここはどのイヌの縄張りなのかや、相手の犬の尻のにおいを嗅ぐことで相手は雄か雌かなどを判断することでも嗅覚は用いられたりする。そのため、イヌにとっては嗅覚はなくてはならない存在である。 イヌの嗅覚はヒトの数千から数万倍とされるが、その能力は有香物質の種類によっても大きく異なり、酢酸の匂いなどはヒトの1億倍まで感知できる。嗅覚は鼻腔の嗅上皮にある嗅覚受容神経（嗅覚細胞）によって感受されるが、ヒトの嗅上皮が3から4cm²なのに対し、イヌの嗅上皮は18から150cm²ある。嗅上皮の粘膜を覆う粘液層中に分布する、「嗅毛」と呼ばれる線毛は、においを感覚受容器に導く働きをするが、イヌの嗅毛は他の動物のそれより本数が多く、長い。嗅細胞の層も、ヒトでは1層であるのに対して、イヌでは数層になっており、ヒトの500万個に対し、2億5千万から30億個あると推定されている。鼻腔の血管系もよく発達している。ヒトが顔や声について特別な記憶力をもつように、イヌは匂いについての優れた記憶力をもっている。イヌを含む動物群の鼻先のいつも湿っている無毛の部分を「鼻鏡」と呼ぶが、これもイヌのすぐれた嗅覚を保つのと同時に風の向きを探る働きをすると考えられる。 上述のようにイヌが嗅覚に優れた動物であることは事実であるが、ただし、他のさまざまな動物に比してイヌの嗅覚だけが特別に秀でているということではない。イヌ同様に探索目的での使役が多いブタ（イノシシ類）も引けを取らないと考えられているし、クマの研究者によればクマ類の嗅覚はイヌ（イエイヌ）の約7倍とされている。ゾウは嗅覚細胞の総量から言っても、能力においてイヌやクマを遥かに上回る動物として知られている。なお、魚類ではウナギの嗅覚がイヌの嗅覚に匹敵するとされる。

嗅覚

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/17 00:55 UTC 版)

「デアデビル」の記事における「嗅覚」の解説

特定の人物の匂いを嗅ぎ分けられる。

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

嗅覚

出典:『Wiktionary』 (2018/07/05 11:23 UTC 版)

名詞

嗅 覚（きゅうかく）

1. においの感覚。においを感ずる能力。臭覚。

Weblio日本語例文用例辞書

「嗅覚」の例文・使い方・用例・文例

• 犬は生まれながら鋭い嗅覚を持っている
• 鋭い嗅覚
• 五感には視覚，触覚，味覚，嗅覚，聴覚が含まれる
• 私は嗅覚がだめだ
• よい嗅覚
• 嗅覚は五感の１つである。
• 嗅覚は鋭いです。
• 嗅覚が鈍っています。
• 猟犬は鋭い嗅覚で獲物を追う。
• 彼が嗅覚を失ったのは、頭部のけがのためだった。
• イヌは鋭い嗅覚を持っている。
• 犬は嗅覚が鋭い.
• 嗅覚(きゆうかく)の鋭敏な犬.
• どの動物にも嗅覚があるわけではない.
• 犬は嗅覚が鋭敏だ.
• 人間の嗅覚は犬にはとうてい及ばない.
• あの新聞記者は鋭い嗅覚を働かせて取材を続けた.
• 犬は嗅覚が鋭敏だ