中国における文化

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中国における文化

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/02 03:03 UTC 版)

「マンダリンオレンジ」の記事における「中国における文化」の解説

中国では、橘または桔という。晏子春秋の内篇雑下第六第十章に「南橘北枳」という言葉があり、これは南に植わっている橘を北に移せば枳(カラタチ)になるように、人は場所によって影響されるということを表している。 屈原の詩に「橘頌」があり、朱熹は「楚辞集注」の中で、「旧説『屈原自比志節如橘，不可移徙』，是也。篇内意皆放此。」や「言橘之高潔，可比伯夷，宜立以為像而效法之，亦因以自托也。」と言う。また王夫之は「楚詞通釈」のなかで「橘頌」を評して「橘者，南方之嘉木也。……因比物類志為之頌，以自旌焉」;「受命不遷，……難於徙而更易之，其志壹矣。桔不踰淮，喩忠臣生死依於宗国」;「横而不流兮，……喩君子雜處於濁世，而不隨横逆以倶流」と言った。 宋代の詩人で唐宋八大家のひとりである蘇軾は「贈劉景文」のなかで「一年好景君須記，最是橙黄橘緑時(一年の好景 君須らく記すべし、最もなるは橙黄と橘緑の時)」と述べている。 この他に、俗字の桔には「吉祥」の「吉」が含まれるため、多くの人が春節にこの木の盆栽を買い求め、年桔と称す。 かつて清では高級官僚によって皇帝に尊敬や忠誠の証として献上されていた。 表 話 編 歴 柑橘類（ミカン科） 原種オーストラリアとパプアの野生ライム（英語版） シトロン クリメニア（英語版） イーチャンチー（英語版） コブミカン キンカン マンダリンオレンジ 莽山野柑（英語版） ブンタン 琉球マンダリン 主要な交配種グレープフルーツ レモン ライム オレンジ（英語版） ミカン属（カンキツ属） オレンジ類キノット ジャッファ・オレンジ ジョッパ ネーブルオレンジ バイーアオレンジ バレンシアオレンジ 福原オレンジ ブラッドオレンジ グレープフルーツ類オランジェロ グレープフルーツ 香酸柑橘類カボス カラマンシー（四季橘） キズ（木酢） 清岡橙 コブミカン シークヮーサー（ヒラミレモン） シトロン ジャバラ スダチ ダイダイ ナンショウダイダイ（南庄橙） 新姫 ブッシュカン（仏手柑） ヘベズ（平兵衛酢） ベルガモット マイヤーレモン メキシカンライム ゆうこう ユコウ（柚柑） ユズ ライム レモン 雑柑類伊予柑 黄金柑 河内晩柑 金柑子 三宝柑 湘南ゴールド ナツミカン（夏橙） カワノナツダイダイ（甘夏） 鳴門オレンジ 八朔（ハッサク） はるか 媛小春 日向夏（ニューサマーオレンジ） タンゴール類愛媛果試第28号（紅まどんな） 甘平 清見 師恩の恵 シラヌヒ(安芸の輝き/佐賀果試34号/大将季/肥の豊)（デコポン） せとか せとみ タンカン 津之輝 はるみ ひめルビー マーコット 麗紅 タンジェロ類アグリフルーツ カクテルフルーツ サマーフレッシュ スイートスプリング スウィーティー セミノール タンジェロ ブンタン類安政柑 晩白柚 ブンタン（ザボン） ミカン類温州ミカン(大津四号/大津五号) カーブチー カラマンダリン 紀州ミカン 桜島ミカン クネンボ（九年母） コウジ（柑子） タチバナ 早香 ポンカン マンダリンオレンジ カラタチ属カラタチ ヒリュウ キンカン属長葉金柑 長実金柑 寧波金柑 福州金柑 香港金柑 丸実金柑 食品 ソフトドリンクオレンジジュース グレープフルーツジュース はちみつレモン 蜜柑水 レモネード アルコール・カクテルオレンジワイン キュラソー スクリュー・ドライバー カシス・オレンジ ファジー・ネーブル テキーラ・サンライズ ミモザ サイドカー ギムレット モヒート ダイキリ 菓子ゆべし 文旦漬け 桔餅 オランジェット 冷凍みかん ボンタンアメ 調味料・食材乾燥ライム（干しレモン） オレンジピール マーマレード ゼスト 陳皮 柚子胡椒 関連項目 色オレンジ色 橙色 ライムグリーン 檸檬色 その他オレンジの花 オレンジ花水 オレンジ油 ネロリ この項目は、植物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:植物／Portal:植物）。 この項目は、果物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:植物／Portal:果物）。 典拠管理 BNF: cb16153212g (データ) GND: 7589956-5 LCCN: sh88006360