橙とは? わかりやすく解説

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読み方:だいだい

橙とは

橙(だいだい)とは、インド・ヒマラヤ地方原産ミカン科ミカン属果物である。ビターオレンジサワーオレンジとも呼ばれる。橙は、香り高いが酸味苦味が非常に強くそのまま食すのには適さない。そのため、ポン酢マーマレード加工されたり、お正月に飾る鏡餅しめ縄中央の飾りとして利用されたりする。英語ではorange表現する

橙とオレンジの違い

橙と同じ柑橘類一つ「オレンジ」挙げられるオレンジバレンシアオレンジネーブルオレンジなど複数種類分けられるが、いずれも酸味甘味バランスがとれており生食されることも多い点が橙と異なる。

橙の種類

橙の種類は、大きく分けて回青橙かいせいとう)」と「かぶす」の2種類がある。回青橙は「座代々(ざだいだい)」とも呼ばれサイズはやや小ぶり150g前後、かぶすは200g前後のものが多い。

橙の名前の由来

橙の名前の由来は、「代々」にある。通常果実完熟すると木から落ちるが、橙の場合完熟したあとも数年木の上に残る。こうして何代もの果実同時に木になることから「代々」と呼ばれるようになり、「先祖代々栄える」とかけ縁起良い果物だと考えられるようになった

橙色

赤と黄色中間色である橙色は、橙の果皮の色から転じたとされる橙の花言葉は「相思相愛」。ちなみに橙色がかった赤を橙赤という。橙赤は、「とうせき」と読む。

だい‐だい【×橙/臭橙/回橙】

読み方:だいだい

ミカン科常緑小高木。楕円形で先がとがり、葉柄(ようへい)に翼がある。初夏香りのある白い花を開く。実は丸く、冬に熟して黄色になるが、木からは落ちない翌年の夏に再び青くなる。実が木についたまま年を越すところから「代々」として縁起祝い正月飾り用いる。果汁料理に、果皮漢方橙皮(とうひ)といい健胃薬用いる。《 花=夏 実=冬》「—は実を垂れ時計カチカチと/草田男

橙色」の略。


ダイダイ

ダイダイ
科名: ミカン科
別名: -
生薬名: トウヒ橙皮
漢字表記
原産 インド
用途 暖地栽培される常緑低木果皮乾燥したもの橙皮で、芳香性健胃に、また香料調味にも用います。冬になると果実橙黄色になり、夏を過ぎた頃から緑色になって果実が2~3年落ちない次の年も代々果実がついているのでダイダイの名がついた。縁起担ぎとして新年飾られるようになった
学名: Citrus aurantium L.
   

だいだい (橙)

Citrus aurantium

Citrus aurantium

Citrus aurantium

Citrus aurantium

Citrus aurantium cv. Shimadaidai

Citrus aurantium cv. Shimadaidai

インドからヒマラヤ原産です。わが国へは、中国経て奈良時代渡来しました。和名は、越年しても前年果実落ちず新旧代々果実同時になることによります。このことから子孫繁栄通じるとされ、お正月飾りなどに使われます。果実12月になると鮮やかな橙色となりますが、春にはふたたび緑色帯びて目立たなくなります果実酸味苦味強くマーマレードなど加工されたり、漢方薬として利用されます。写真中4・下は、園芸品種の「しまだいだい(cv. Shimadaidai)」。
ミカン科ミカン属常緑小高木で、学名Citrus aurantium。英名は Bitter orange
ミカンのほかの用語一覧
ミカン:  柚子  椪柑    橙  清見タンゴール  獅子柚  甘夏蜜柑

読み方:ダイダイdaidai

ミカン科常緑小高木で、実は晩秋熟していだいだい色となる。酸み強くて生食できない正月飾り用いるほか、マーマレード原料としたり、果汁料理使用する

季節 秋、冬、新年

分類 植物


読み方:ダイダイdaidai

作者 田中冬二

初出 昭和15年

ジャンル


出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/07/08 15:01 UTC 版)

(だいだい)




「橙」の続きの解説一覧

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/20 02:03 UTC 版)

デンジャラスシード」の記事における「橙」の解説

ライフ回復アイテム出現させる取得するライフ2つ回復する。このアイテムは橙「エネルギーカプセル」と青「ハイパーブースター」の2種類があり、青を取得した場合は橙のライフ回復効果加えて無敵となり、ボス前まで高速移動する高速移動している間は画面上に「EMERGENT ESCAPE!! CHALLENGING AREA」と表示され空中敵が出なくなり地上敵を破壊した時の点数通常時10倍となる。青は2面3面4面にしか出ない

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/17 15:18 UTC 版)

ラストクロニクル」の記事における「橙」の解説

橙は太陽模したシンボル表される

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橙(あかり)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/04 09:25 UTC 版)

サムライガン」の記事における「橙(あかり)」の解説

捨吉行動を共にする女性メンバー。実は五十九号丸一緒二重スパイ。常に人をだます人生嫌気がさしており、死への願望強かった

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/14 02:27 UTC 版)

マジックディスク」の記事における「橙」の解説

次曲との区切りをつけるため、曲が終わった後も長い無音状態がある。

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橙(チェン)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/22 09:52 UTC 版)

東方Projectの登場人物」の記事における「橙(チェン)」の解説

2面中ボス2面ボスExtra中ボス尻尾が2本ある、化け猫妖怪八雲藍式神でもある。

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橙(チェン)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/02/15 03:12 UTC 版)

東方妖々夢 〜 Perfect Cherry Blossom.」の記事における「橙(チェン)」の解説

2面中ボス,2面ボス,EXTRA中ボス尻尾が2本ある、化け猫妖怪八雲藍式神(式)でもあるが、自身八雲紫の式であり、紫から見て橙は「式の式」にあたる。「妖術を扱う程度能力」を持つ。

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出典:『Wiktionary』 (2021/08/12 02:28 UTC 版)

発音(?)

名詞

  1. だいだいミカン科常緑樹オレンジ変種一つ
  2. だいだいいろ一つだいだい果実のような色。

熟語


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「橙」の例文・使い方・用例・文例

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