ソース

実用日本語表現辞典

sauce

別表記：ソース

「sauce」の意味

「sauce」は、料理に添えられる液状の調味料やソースを指す言葉である。主に、肉や魚、野菜などの料理の味を引き立てたり、食感や見た目を向上させる目的で使用される。ソースは、様々な種類があり、マヨネーズやケチャップ、バーベキューソースなどが代表的である。

「sauce」の発音・読み方

「sauce」の発音は、IPA表記では/sɔːs/となる。IPAのカタカナ読みでは「ソース」となり、日本人が発音するカタカナ英語では「ソース」と読む。発音によって意味や品詞が変わる単語ではないため、特別な注意は必要ない。

「sauce」の定義を英語で解説

A sauce is a liquid or semi-liquid substance that is served with food to enhance its flavor, texture, or appearance. Sauces can be made from a variety of ingredients, such as fruits, vegetables, herbs, and spices, and they can be either sweet or savory. They are often used to complement the taste of the main dish or to add moisture to dry foods.

「sauce」の類語

「sauce」にはいくつかの類語が存在する。例えば、「gravy」は、肉料理に添えられる肉汁をベースにしたソースを指す。「dressing」は、サラダにかける液状の調味料である。「condiment」は、料理に味を加えるために使用される調味料全般を指す言葉である。

「sauce」に関連する用語・表現

「sauce」に関連する用語や表現には、以下のようなものがある。「saucy」は、挑発的で無礼な態度を表す形容詞である。「saucepan」は、ソースや煮物を作るための浅い鍋を指す。「sauceboat」は、ソースを入れて提供するための容器である。

「sauce」の例文

1. She made a delicious sauce for the pasta.（彼女はパスタに合う美味しいソースを作った。）
2. The chef added some spices to the sauce.（シェフはソースにスパイスを加えた。）
3. The sauce was too salty.（ソースが塩辛かった。）
4. I prefer my steak with barbecue sauce.（私はステーキにバーベキューソースが好きだ。）
5. The sauce needs to simmer for a few minutes.（ソースを数分間煮詰める必要がある。）
6. The salad came with a side of sauce.（サラダにはソースが添えられていた。）
7. The sauce was too thick and needed more water.（ソースが濃すぎて、水をもっと足す必要があった。）
8. She drizzled the sauce over the vegetables.（彼女は野菜にソースをかけた。）
9. The sauce was made from tomatoes and garlic.（ソースはトマトとニンニクで作られていた。）
10. The fish was served with a lemon sauce.（魚料理にはレモンソースが添えられていた。）

（2023年6月27日更新）

source

別表記：ソース

「source」とは・「source」の意味

「source」は英語で「源」や「起源」という意味を持つ単語である。また、動詞としても使用され、情報や資源を入手する、調達するという意味になる。例えば、企業が原材料を調達する場合や、研究者が情報を収集する際に「source」が用いられる。また、「resource」という単語と関連があり、「source」は資源や情報の根源を指す。

「source」の複数形

「source」の複数形は「sources」である。複数の情報源や資源を指す際に使用される。

「source」の発音・読み方

「source」の発音は、IPA表記では/sˈɔɚs/、IPAのカタカナ読みでは「ソース」となる。日本人が発音するカタカナ英語でも「ソース」と読む。

「source」の語源・由来

「source」は、ラテン語の「surgere」（立ち上がる、湧き出る）から派生したフランス語の「sourse」が語源である。これが英語に取り入れられ、「source」となった。

「source」と「sauce」の違い

「source」と「sauce」は発音が似ているが、意味は異なる。「source」は「源」や「起源」を意味し、情報や資源の根源を指すのに対して、「sauce」は調味料やソースを意味する。

「source」を含む用語の解説

「sourceタグ」とは

「sourceタグ」とは、HTML5で導入された、メディア要素（音声や動画）の複数のソースを指定するためのタグである。これにより、ブラウザが対応しているフォーマットのメディアを選択して表示することが可能になる。

「source」の使い方・例文

1. The company sources its materials from local suppliers.（その会社は地元の供給業者から材料を調達している。） 2. She is a reliable source of information.（彼女は信頼できる情報源である。） 3. The river's source is in the mountains.（その川の源は山にある。） 4. We need to find alternative sources of energy.（私たちは代替エネルギー源を見つける必要がある。） 5. The journalist refused to reveal his sources.（そのジャーナリストは情報源を明かすことを拒否した。） 6. The source code of the software is available to the public.（そのソフトウェアのソースコードは一般に公開されている。） 7. The article cited multiple sources to support its claims.（その記事は主張を裏付けるために複数の情報源を引用している。） 8. The water source for the village is a nearby spring.（その村の水源は近くの湧水である。） 9. The author used primary sources for his research.（その著者は研究のために一次資料を使用した。） 10. The company is sourcing new suppliers to reduce costs.（その会社はコスト削減のために新しい供給業者を探している。）

（2023年5月24日更新）

デジタル大辞泉

ソース【sauce】

読み方：そーす

洋風の液体調味料、または、かけ汁。種類が非常に多く、ホワイトソース・トマトソース・ブラウンソースなどがある。また一般に、調味料のウースターソースのこと。

ソース【source】

読み方：そーす

出どころ。みなもと。「ニュース―」

デジタルレコーディング用語集

ソース ［source］

楽器や音楽、シンク信号等、あらゆる音源や信号のの総称。

外国人名読み方字典

ソース

名前 Sauce； Soth

ウィキペディア

ソース

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/03/16 01:07 UTC 版)

ソース（sauce, source）

sauce

• ソース (調味料) - 料理に用いられる液状、またはペースト状の調味料の総称。
  • ウスターソース - 上記の一種で、日本における狭義のソース。
• ソース (小説) - マヒルによる小説。
• ソース (撮影スタジオ) - 富山県富山駅前にある神成株式会社 AVC事業部が運営するスタジオ。

source

• 源 - 原義。ものごとのはじまり。とくに川の水源（source）。
• 情報源 - 情報の出どころ。出典、資料、史料、ニュースソースなど。
• 光源 - 自ら光を発する発光体。
• 音源 - 音の発生源。または、音のデータ元。
• 電源 - 電力供給の源。またはその電力そのもの。
• ソース (データ) - データ転送・複製・変換などでの、転送元・複製元・変換元。
• ソース - 電界効果トランジスタ (FET) の端子のひとつ。キャリアが素子に供給される源であることから。
• ソース (シェルスクリプト) - unix/linux/Macintosh等のシェルスクリプトを実行させるコマンド。
• ソースコード - 人間が読解可能な形式のコンピュータプログラム。
• HTMLやXML
• ウィキテキスト

固有名詞

• ザ・ソース - 世界一辛いといわれる香辛料製品。
• ソースネクスト　- パソコン用ソフトウェアの開発・販売会社。旧 ソース。
• SOURCE - 日本のミクスチャーロックバンド。
• 小松未歩 5 〜source〜 - 小松未歩のアルバム。
• Source Engine - Valve Softwareの開発したゲームエンジン。

その他

• ソオス - 古代スパルタの王。
• ソース・ガードナー - アメリカ合衆国のアメリカンフットボール選手（ソースは愛称）。

関連項目

• 「ソース」で始まるページの一覧

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

ソース

出典:『Wiktionary』 (2021/08/11 12:21 UTC 版)

語源1

• 英語: sauce

名詞1

ソース

1. 液体の調味料
2. (特に) ウスターソース、ブラウンソース、およびそれに由来する、食卓に置かれる液体の調味料。

派生語

• ウスターソース
• ステーキソース
• チリソース
• ドミグラスソース

関連語

• たれ
• 醤油

語源2

• 英語: source

名詞2

ソース

1. 出所。出典。源。
2. 供給。
3. (プログラミング) ソースコード。ソースプログラム。

Weblio日本語例文用例辞書

「ソース」の例文・使い方・用例・文例

• 船形ソース入れ
• クリームを沸かしてソースを作る
• サラダにビネグレットソースをかける
• 空腹は最上のソース；空腹にまずいものなし
• このソースは薄すぎる．水を入れすぎたかな
• トマトソース
• チリソース
• 肉にソースをかける
• 空腹は最上のソース；空腹にまずい物なし
• 雌のガチョウによいソースは雄のガチョウにもよい；一方に当てはまることは他方にも当てはまる
• 私のノートにスパゲッティソースをはね返したね
• 彼のシャツにはスパゲッティーのソースのしみがついていた
• このソースはトマトの味がする
• 彼がソースを作る
• メードがパンの上にトマトソースをたっぷりかける
• スパゲッティーニはどんなソースと合いますか。
• ソースにぴりっとしたおいしさを少し加える
• スキャンピはタルタルソースを添えて供された。
• 彼はその料理にワカモレソースをかけた。
• パスタ用ソースの隠し味に生のアンチョビを入れた。