供給業者
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/08/08 08:42 UTC 版)
以下の食肉加工会社がミシガン州の飲食店や消費者にコニードッグとヨーロッパ風のウィンナーソーセージ(フランクフルター・ヴュルステル)を供給している。 ディアボーン・ソーセージ ― デトロイトの主要な供給業者 クーゲル・ミートカンパニー ―フリント地域の主要な供給業者 コニーアイランド式レストランの多くはソースを自作しているが、以下の食肉加工会社からそれぞれ異なったスタイルのソースを購入することも可能である。 アボッツ・ミート ― 牛心臓肉の挽肉を用いたフリント風ソース ナショナル・チリ ― デトロイト都市圏の主要な供給業者 デトロイト・チリ・カンパニー(アメリカン・コニーアイランド社の子会社)― デトロイト風
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