どんこん‐そう〔‐サウ〕【鈍根草】
読み方：どんこんそう
ミョウガの別名。
ミョウガ
(鈍根草 から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/06/09 04:23 UTC 版)
ミョウガ（茗荷[2]、蘘荷、学名: Zingiber mioga）はショウガ科ショウガ属の宿根性の多年草[3]。ミョウガの英名にJapanese Gingerがあり食用で栽培されているのは日本だけとされる[3]。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Zingiber mioga (Thunb.) Roscoe ミョウガ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2022年11月12日閲覧。
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- ^ 旬の食材百科
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- ^ “【上方落語メモ第１集】その17 ／ 八五郎坊主”. kamigata.fan.coocan.jp. 2023年4月11日閲覧。
- ^ デジタル大辞泉. “仕様がなければ茗荷がある(シヨウガナケレバミョウガガアル)とは？ 意味や使い方”. コトバンク. 2023年11月5日閲覧。
[続きの解説]
「ミョウガ」の続きの解説一覧
- 1 ミョウガとは
- 2 ミョウガの概要
- 3 食材としてのミョウガ
- 4 薬用
- 5 外部リンク
鈍根草と同じ種類の言葉
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