この番組で紹介された達人の店

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この番組で紹介された達人の店

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/23 06:43 UTC 版)

「愛の貧乏脱出大作戦」の記事における「この番組で紹介された達人の店」の解説

店舗の住所は放送当時のもの。 崎陽軒本店（神奈川県横浜市西区） 福建料理 龍虎殿（東京都台東区） アルボンテ（東京都中央区） 麻布長江（東京都港区） 野田岩（東京都港区） 焼肉 桜苑（神奈川県川崎市川崎区） 支那そばや（神奈川県藤沢市） 釜めし菜時記 さき亭（神奈川県藤沢市） ラーメンてつや（北海道札幌市） 札幌らーめん縁や（北海道札幌市厚別区） 札幌名物ラーメン ふくべ（北海道札幌市西区） らーめんむつみ屋（北海道） - 前述のラーメン3人同時修業が行われた店 ラーメン初代（北海道小樽市） おにぎり 一文字（秋田県秋田市） 三陸海鮮料理 釜石 中村家（岩手県釜石市） - 東日本大震災にて被災。2011年9月の特番では中村家や釜石の漁業復興への向けての奮闘も放送された。 㐂助（きすけ）（宮城県仙台市青葉区） 一風堂（福岡県福岡市中央区） 竹乃屋（福岡県福岡市博多区） 居酎屋 地球屋（福岡県福岡市博多区） 久留米らーめん 魁龍（福岡県北九州市小倉北区） 大砲ラーメン（福岡県久留米市） とろろ汁 元祖 丁字屋（静岡県静岡市駿河区） 豊順（愛知県豊橋市） 紅虎餃子房（東京都千代田区） お好み焼き 鶴橋風月本店（大阪府大阪市天王寺区） お好み焼き てんてこ（兵庫県西宮市） お好み焼き 八昌（広島県広島市） たこ焼き 味自慢ひっぱりだこ（大阪府門真市）(閉店) 達人として2回登場している。 上海料理 四五六菜館（神奈川県横浜市中区） - 料理長とオーナーシェフの2人の達人が登場した。なお、料理長の方は、達人として2回登場している他、オーナーシェフが達人として登場した上記のラーメン5人同時修業にも出演している。 西洋料理 浜志（神奈川県横浜市中区） 広東料理 均元楼（神奈川県横浜市中区）（2019年7月31日閉店） ラーメン 介一家（神奈川県横浜市中区） アン・プチ・パヶ（神奈川県横浜市青葉区） ドリームファーム/童人夢農場 Dream Farm（神奈川県相模原市緑区）放送当時、津久井郡津久井町 和らぎの宿 俵石閣（神奈川県足柄下郡箱根町） やぐら太鼓（愛知県犬山市） 本格派ちゃんこ鍋 相撲茶屋櫻（大阪府松原市） 三浦海岸のマグロ料理の宿 民宿あほうどり（神奈川県三浦市） くろば亭（神奈川県三浦市） - 達人として最多の4回登場（レギュラー放送で3回と2003年10月の特番） 末廣鮨（静岡県静岡市清水区、放送当時は静岡県清水市） 京懐石 菊乃井（京都府京都市東山区） 壱銭洋食（京都府京都市東山区） 久在屋（京都府京都市西京区） 老松（京都府京都市上京区） TORI処 萬端（京都府京都市中京区） 浪花ひとくち餃子 餃々（大阪府大阪市） 餃子酒家 飲々菜々（大阪府大阪市北区） 台湾料理・龍潭（大阪府大阪市北区）（2010年9月閉店） たこ焼き たこ八（大阪府大阪市中央区） ○△□焼（マンダラ焼）富紗家（大阪府大阪市中央区） 割烹 鶴林 （大阪府大阪市中央区） 串の坊（大阪府大阪市中央区） キリストンカフェ心斎橋（大阪府大阪市中央区） 居酒屋 とよ（大阪府大阪市都島区） お好み焼き そうるめいと（大阪府大阪市中央区）（閉店） 飯場 本店（愛知県名古屋市中区） いわし料理 みしま （愛知県名古屋市中村区） モンタボー 長久手店（愛知県愛知郡長久手町（現・長久手市）） 元祖平壌冷麺（兵庫県神戸市長田区） 栄和飯店（兵庫県神戸市中央区） リスドォル・ミツ（東京都杉並区） 地鶏焼 阿佐ヶ谷バードランド（東京都杉並区） マリオンクレープ（東京都渋谷区） おけいすし （東京都渋谷区） 西洋食堂手づくりのお店 せきぐち亭（東京都渋谷区） よってこや 広尾店（東京都渋谷区） ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ（東京都渋谷区） カレー屋 パク森（東京都渋谷区） 祭り茶屋 とき和（東京都新宿区） 中嶋（東京都新宿区） 洋食屋 新宿アカシア（東京都新宿区） イル・ピッチョーネ（東京都新宿区） イザベラ・ディ・フェラーラ（東京都千代田区） エリオ・ロカンダ・イタリアーナ（東京都千代田区） インドカレー カーマ（東京都千代田区） 神田きくかわ日比谷店（東京都千代田区） 炭火焼 名舌亭（東京都千代田区） 割烹 嶋村（東京都中央区） 串銀座 五丁目店（東京都中央区） 鮨處（すしどころ）おざわ 本店 （東京都中央区） 豊ちゃん（東京都中央区） 京菜 かわにし（東京都港区） ヌーベル割烹 SHO庵（東京都港区） さかなや 富ちゃん 六本木店（東京都港区） リストランテヒロ（東京都港区） グリル満天星（東京都港区） ヨシカミ（東京都台東区） 鳥つね（東京都文京区） 手打ち蕎麦 やぶ忠（東京都葛飾区） 高木屋老舗（東京都葛飾区） KIHACHI CHINA（東京都世田谷区） びっくり寿司 本店（東京都世田谷区）支配人と本店店長の2人の達人が登場した。なお、支配人の方は、当時本社で業務していた為、本店の当時の店長が達人の代理の指南役として登場している。 コンディトライ ニシキヤ（東京都世田谷区） 支那そば ちばき屋本店 （東京都江戸川区） レーヴ・ドゥ・シェフ（兵庫県神戸市垂水区） 竹取亭 円山（兵庫県神戸市北区） 銀シャリ屋ゲコ亭（大阪府堺市堺区） レストラン大宮 浅草本店（東京都台東区） 浅草今半 オレンジ通り店（東京都台東区） グローバルサンドカンパニー（東京都大田区） ミートショップ さとう（東京都武蔵野市） 新鮮焼肉ホルモン本舗昭和館（東京都調布市） もつやき処 い志井（東京都調布市） ウッドストック（東京都小金井市） 水沢うどん 田丸屋 （群馬県渋川市） 奈良田本店（山梨県甲府市） 手打ちうどん 開花（山梨県富士吉田市） 鮨 源平（石川県金沢市） すゞや今日楼（石川県江沼郡山中町(現、加賀市)） 湯原グランドホテル八景（岡山県真庭郡湯原町（現・真庭市）） 大型和食店 魚好人一休（広島県福山市） うなぎ料理 入船（宮崎県西都市） 山ぢどりの店 ぐんけい（宮崎県宮崎市） 黒福多（鹿児島県鹿児島市） 沖縄そば専門店 与那原家（沖縄県島尻郡与那原町） かみやーき小 かまぼこ店（沖縄県石垣市） 蕃龍（長野県長野市） 涸沢ヒュッテ（長野県南安曇郡安曇村（現・松本市）） 手打ちうどん 讃岐家（香川県高松市） 純手打ちうどん あたりや（香川県高松市） ブーランジェリー･ドラフォース Boulangerie Delafosse（フランス･リジュー） モンサンクレール（東京都目黒区） パン職人3人同時修業の修業先である大阪府豊中市の「パン工房青い麦豊中店」（2005年6月に閉店）では、放送後から閉店まで、修業の課題である食パンの「パンドミ」の値札に「テレビ大阪（当該地域における放送局。制作局を正しく表示するとすればテレビ東京）愛の貧乏脱出大作戦で紹介された達人の作るパンです」の表記があった。