福岡県北九州市

ウィキペディア小見出し辞書

福岡県北九州市

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/08 00:43 UTC 版)

「タコの山」の記事における「福岡県北九州市」の解説

設置数は2014年（平成26年）時点で11箇所11基。2014年時点で市民約8万8000人当たり1基、2019年（令和元年）時点で市民約8万5500人当たり1基ある。❚和布刈公園（門司区門司）、❚勝山公園（小倉北区城内）、❚昭和公園（昭和町）、❚志井公園（小倉南区志井）、❚吉田公園（下吉田3）、❚山王二丁目南公園（八幡東区山王2）、❚大池公園（八幡西区大池）、❚❚松寿山2号公園（松寿山）、❚今光東公園（若松区今光）、❚大谷6号公園（戸畑区東大谷）、❚新提公園（中原西）。

福岡県北九州市

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/10/29 02:10 UTC 版)

「小菊饅頭」の記事における「福岡県北九州市」の解説

福岡県北九州市小倉北区の小菊饅頭は、餡（黒餡・白餡ともあり）を、山芋や米粉より作られた饅頭の皮で包んだ白色の蒸し饅頭である。小菊饅頭本舗藤屋が製造販売しており、JR九州小倉駅のキヨスク・アミュプラザ小倉などでも販売している。小ぶりなサイズで、饅頭には「菊」の文字が刻まれている。 江戸時代より以前は、現在の門司区から小倉北区にかけての関門海峡に面した海岸線は、企救の長浜（きくのながはま）と呼ばれ、白砂の海岸に青々とした松の木が何本も立ち並ぶ景勝地だった。その景色を称える和歌が万葉集にも見られる。 豊国のきくのながはまゆきくらし 日のくれぬれば妹をしぞ思ふ 豊国のきくの高浜高々に 君まつ夜らばさよふけにけり その企救の長浜には、慶長年間に建てられた貴布禰（きふね）神社が鎮座している（現在も残る）。その神社の門前でいつの頃からか、米粉を原料にした饅頭を売る店が現れた（詳しい時期は不明）。 その饅頭が小倉の名物として、小倉城下の町民や長崎街道を行き交う旅人たちの評判をとり、その製法は代を重ね現在まで伝わることとなった。企救の長浜より名前をとり（企救→菊）、「小菊饅頭」と命名されたものと思われる。 この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。