シュナップスとは? わかりやすく解説

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シュナップス【schnapps】

読み方:しゅなっぷす

スカンジナビア産の蒸留酒ジャガイモ穀類果物などを原料とする。スナップス


シュナップス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/05/31 08:51 UTC 版)

シュナップスドイツ語: Schnaps)は、ドイツなどで飲まれている無色透明でアルコール度数が高い蒸留酒の総称[1][2]。味、香りのないものから、フルーツやハーブで味、香り付けをしたものなど、様々な種類がある[2]

シュタインヘーガー英語版はドイツ産のジンの一種だが、無色透明の蒸留酒であるため、シュナップスに含まれる[1]

アクアビットも北欧諸国ではシュナップスに含めることもあるが、アクアビットには着色された製品もあるためシュナップスと呼ばれる酒の全てが「無色透明」というわけでもない[1]

アルコール度数が高いことから、小さなグラスで提供されることが多く、寒い季節に身体を温めるため、ビールを飲む合間にお腹を温めるためにチェイサーとして飲んだり、酔いを回すために一気に飲み干すような飲み方で飲まれる[2]

関連項目

出典

  1. ^ a b c 穀物という名の蒸留酒”. プロフェッショナル・バーテンダーズ機構 (2009年7月3日). 2018年4月9日閲覧。
  2. ^ a b c サントリー なるほどコール 赤坂5丁目分室”. TBSラジオ (2009年2月28日). 2018年4月9日閲覧。
  3. ^ 林壮一 (2017年9月7日). “200年に一人の天才と呼ばれたボクサーに訊く「王者のドーピング」”. 2018年4月9日閲覧。
  4. ^ スター・トレック、カーク船長の「未来の生まれ故郷」で町おこし、米アイオワ州”. AFPBB (2009年5月4日). 2018年4月9日閲覧。

シュナップス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/01/10 03:07 UTC 版)

デ・カイパー」の記事における「シュナップス」の解説

アップル・バレル、ブルース・ベリー、バター・ショット、クランタジア、ホット・ダム!(100プルーフシナモンおよび30プルーフ)、キー・ラルゴ・トロピカル、マウンテン・ストロベリー、オールド・タバン・ルートビア、ピーチペパーミントスペアミント、トロピカル・パイナップル、ワイルダー・ベリー そのほかに酸っぱい「パッカーシリーズとして次の製品存在する。 ベリーフュージョン、ストロベリー・パッション、チェリベリ、グレープ、アイランド・ブルー、ピーチラズベリーサワー・アップルウォーターメロン、カミカゼ・ショット

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シュナップス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/04 03:20 UTC 版)

アルザス料理」の記事における「シュナップス」の解説

シュナップス(火酒)も伝統的にアルザス作られているが、家庭用蒸留器一般的ではなくなり、伝統的度数の高いアルコール飲料消費減少しているため、減少傾向にある。

※この「シュナップス」の解説は、「アルザス料理」の解説の一部です。
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