三省堂 大辞林

き 【^▽酒】

「さけ」の古語。
「み―」「相飲まむ―そ/万葉 973」

---

くし 【^▽酒】

酒(さけ)。
「―の司(かみ)/古事記（中）」

---

さけ 0 【酒】

(1)白米を蒸して、麹(こうじ)と水を加えて醸造した飲料。清酒と濁酒とがある。日本酒。

(2)酒精分を含み、人を酔わせる飲料の総称。日本酒・ウイスキー・ウオツカ・ワインなど。
「―を飲む」「―に酔う」「―がまわる」
(3)酒を飲むこと。
「―の席」
» (成句)酒に呑まれる
» (成句)酒に別腸あり
» (成句)酒の燗は人肌
» (成句)酒の酔い本性忘れず
» (成句)酒は憂いの玉箒
» (成句)酒は百薬の長
» (成句)酒人を呑む
» (成句)酒を煮る

---

ささ 0 【^▽酒】

〔もと女房詞。「さけ」の「さ」を重ねた語とも、酒を中国で「竹葉」ということからともいう〕酒のこと。

「酒」に似た言葉

» 類語の一覧を見る

アルコール  地酒  百薬の長  美酒  酒気

物語要素事典

酒

★１ａ．酒を用いて怪物を倒す。

『古事記』上巻　　スサノヲは、幾度も醸造した高醇度の酒を八つの酒船に満たして、ヤマタノヲロチを待ちうけた。八つの頭を持つヤマタノヲロチは、八つの酒船の酒を飲んで、その場に眠りこんだ。スサノヲは十拳剱（とつかつるぎ）で、ヤマタノヲロチの体をばらばらにした〔＊『日本書紀』巻１・第８段一書第３では、毒酒をヲロチに飲ませて眠らせた、と記す〕。

『捜神記』巻１１－８（通巻２７０話）　　漢の武帝が東方に旅した時、身の丈数丈の牛に似た怪物が立ちふさがった。東方朔の教えで酒を数十斛注ぐと、怪物は消えた。これは昔の罪人たちの憂いから生まれた「患」という怪物で、憂いは酒によって消すことができるのだった。

★１ｂ．酒宴の席で敵を倒す。

『源氏物語』「若菜」下　　朱雀院五十賀の試楽の夜、四十七歳の光源氏は酔ったふりをして柏木に視線を向ける。源氏は「我が老いの酔い泣きを汝が笑うのも今しばらくの事。老いは誰も逃れられぬもの」と諷して、柏木と女三の宮の密通行為を暗にとがめ、酒を勧める。柏木はいたたまれず退席し、病床に臥して二ヵ月後に死ぬ→〔手紙〕１。

『日本書紀』巻７景行天皇２７年１２月　　十六歳のヤマトタケルが熊襲を討ちに行く。熊襲の首長・川上梟帥（カハカミタケル）が、親族を集め酒宴を催す。女装したヤマトタケルを、川上梟帥は隣りに侍らせて戯れる。ヤマトタケルは衣に隠した剣を抜き、酔った川上梟帥を刺し殺す〔＊『古事記』中巻では、熊襲建兄弟二人を殺した、と記す〕。

＊毒酒で敵を倒す→〔毒〕３ａ・３ｂ・３ｃ。

★１ｃ．酒を用いて人間を堕落させる。

『小さい悪魔がパンきれのつぐないをした話』（トルストイ）　　悪魔がパンきれを盗んで百姓を怒らせ、悪の道に引き入れようとする。しかし百姓は「腹をへらしたやつが取ったんだろう」と、あっさりあきらめ、怒ることなく耕作に励む。そこで悪魔は、麦をつぶして酒を醸すことを百姓に教える。百姓は酒を造ると、仲間を集めて酒盛りを始める。酒を飲むうちに、彼らは狐のように狡猾になり、狼のように怒りっぽくなり、ついには豚のようにごろごろ転がる。こうして悪魔は、百姓を堕落させることができた。

★２ａ．水が酒に変る。

強清水（こわしみず）の伝説　　孝行息子が、老父に飲ませる酒を買う金がないので、峠の清水を竹筒に入れて帰る。老父がそれを飲んで「諸白（もろはく）の酒だ」と喜ぶ。息子が飲んでみると、ただの水である。以来、この清水は「親は諸白、子は清水」と歌われ、後には「強清水」という字を当てるようになった（山梨県東八代郡中道町右左口）。

『十訓抄』第６－１８　　美濃国の男が薪取りのため山に入り、石の中から水のごとく流れ出る酒を発見する。男は毎日これをくんで酒好きの老父を養う。帝がこれを知り、男は美濃国をたまわり、年号も養老に改まる〔＊養老の滝の伝説の原話。養老町では、男の名を「源丞内」と伝える〕。

『パンタグリュエル物語』第五之書（ラブレー）第４４章　　パンタグリュエルとパニュルジュ一行は、さまざまな島巡りをした後、徳利明神の神託の島に上陸する。そこの寺院の不思議な泉の水は、酒だと念じて飲めば、酒の味がするのだった。

『ヨハネによる福音書』第２章　　カナの婚礼に招かれたイエスは、酒がなくなったと聞いて、六つの大がめに水をいっぱいに入れさせ、それらをぶどう酒に変えた〔＊この物語は他の福音書には見られない〕。

★２ｂ．酒に水をまぜて売る。

『往生要集』（源信）巻上・大文第１「厭離穢土」　　酒に水をまぜて売った者は、死後、叫喚地獄の別処・火末虫（かまつちゅう）に堕ち、四百四病にかかって苦しむ。虫が身体から出て、皮・肉・骨・髄を破って飲み食うのである。

『日本霊異記』下－２６　　田中真人広虫女は、酒に水を加え量をふやして売り、利益をあげるなど、さまざまな欲深い行ないを重ねた。その罪ゆえに彼女は宝亀七年（７７６）七月二十日に死に、閻羅王の王宮に召された→〔牛〕３ｃ。

★２ｃ．水に酒をまぜて売る。

『沙石集』巻６－１６　　酒を売る尼公がいたが、いつも酒に水を入れて薄めていた。酒好きの説経師・能説坊が、法事の席で「酒に水を入れるのはたいへんな罪だ」と弁じ、尼公に反省を求める。尼公は心を入れ替え、水に酒を入れて能説坊に勧めた。　

★３．酒の起源。

『ギリシア神話』（アポロドロス）第３巻第１４章　　ディオニュソス神を崇めるイカリオスに、神は葡萄の木を授け、醸造の術を伝えた。イカリオスは神の恵みを人々にも頒け与えようと、羊飼いたちに葡萄酒を飲ませたが、彼らは毒を盛られたと誤解した→〔誤解〕３ａ。

『詩語法』（スノリ）第６章　　巨人の娘グンロズが、岩山で蜜酒を管理する。オーディンが彼女のもとに三夜いて、蜜酒を三口だけ飲む許しを得る。オーディンは多量の酒を三口ですべて飲みこみ、鷲に変じて逃げ去る。少量の蜜酒が人間界にこぼれ、それを飲むと詩人になれる。

『ジャータカ』第５１２話　　ヒマラヤに一本の木があり、人の背の高さで三つに分かれ、そこの穴に雨水がたまる。熟した木の実や稲が水に落ち、太陽で暖められて酒が生じる。鳥獣が酒を飲んで酔うさまを見て、林務官スラと苦行者ヴァルナも、飲んでみる。酒は、発見者の名前からスラーまたはヴァルニーと呼ばれる。

『曽我物語』巻２「酒の事」　　漢の明帝の代、せきそという男がいた。家の園にある三本の桑に水鳥が降りて遊ぶので、見ると木のうろに美酒があった。せきそはこれを帝に献上した。桑の木三本より出たゆえ酒を「みき」と言う。

★４ａ．酒は情欲をかきたてる。

酒と生殖の起源の神話　　神が少年少女を創造し、二人を大峡谷の底の洞穴に置いた。二人が無邪気すぎて、子供ができる見込みがなかったので、神は、情欲をかきたてる米の酒イリの造り方を、二人に教えた。こうして世界に、人間が増えていったのである（中部インド、ムンダ族）。

★４ｂ．葡萄酒と間違えて媚薬を飲む。

『トリスタンとイゾルデ』（シュトラースブルク）第１６章　　イゾルデ姫がマルケ王との結婚のため、使者のトリスタンとともに船でイングランドへ向かう。イゾルデの母が、新婚初夜のために用意しておいた媚薬を、トリスタンとイゾルデは葡萄酒だと思って飲み、恋に落ちる。

★５．大酒飲み。どれだけ酒が飲めるか試す。

『試し酒』（落語）　　近江屋の下男久造が大酒飲みだというので、某大家の主人が、五升飲めるかどうか久造を試す。久造は「少し考えたい」と言って外へ出、戻って来て見事に五升飲む。主人が感心し「それにしても先程どこへ行ったのか」と問うと、久造は「自信がなかったから、酒屋で試しに五升飲んで来た」と答える。

＊→〔無尽蔵〕２の『ギュルヴィたぶらかし（ギュルヴィの惑わし）』（スノリ）第４６～４７章。

★６．千日の酒。

『捜神記』巻１９－８（通巻４４７話）　　狄希のもとで「千日の酒」を一杯飲んだ玄石は、眠りこみ、死んだと見なされて埋葬される。三年後、狄希が「酔いの覚める頃だ」と玄石の家を見舞い、塚の中から玄石が掘り出される。

★７．アルコール依存症。

『失われた週末』（ワイルダー）　　三十代半ばの無名小説家ドンはアルコール依存症で、執筆不能の状態に陥っている。彼は酒代を得るために、盗みまでする。依存症治療の病院に収容され、そこから脱走するものの、自室に帰れば蝙蝠や鼠の幻覚が現れる。拳銃で自殺しようとするドンを、恋人へレンが懸命に励ます。ドンは心を入れ替え、グラスの酒の中に吸いかけのタバコを棄てて、小説に取り組む決意を示す。

『酒とバラの日々』（エドワーズ）　　広告代理店の社員ジョーは、得意先の社長秘書キアステンを口説いて結婚し、女児が生まれる。ジョーは大酒飲みであり、その影響でキアステンも酒好きになる。酒の上の失敗が重なってジョーは馘首され、キアステンは昼間から酒を飲んでアパートを火事にする。ジョーは病院に入って、ようやく酒と縁を切る。キアステンは、夫や子供との生活よりも酒を選び、別居する。

『スタア誕生』（キューカー）　　前座歌手エスターは、大スターのノーマンに見出されて映画女優となり、たちまちトップ・スターの座につく。二人は愛し合い結婚するが、エスターの成功とは裏腹に、ノーマンは長年の酒浸りによるアルコール依存症で、演技も荒れ、撮影所との契約を打ち切られる。エスターは女優をやめてノーマンに尽くそうと思うが、それを知ったノーマンは、エスターの足手まといになるまいと、入水自殺する。　

＊麻薬中毒→〔毒〕７の『黄金の腕』（プレミンジャー）。

★８．酔っぱらい。

『親子酒』（落語）　　親父も息子も大酒飲みで、毎晩酔っぱらって帰って来る。親父は酔眼朦朧の状態で息子を見て、「お前のような、顔が三つも四つもある化け物には、この家は譲れんぞ」と叱る。息子は「こんな、ぐるぐる回る家なんか、いらない」と言い返す。

＊酒が蛇に見える→〔蛇〕８の『今昔物語集』巻１９－２１。

＊禁酒法→〔禁制〕６。

ウィキペディア

酒

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/14 23:59 UTC 版)

酒、お酒とは、

漢字辞典

酒

酒	画数：10 学習年：小学3年で習う漢字 音読み：シュ 訓読み：さけ、 さか- ピンイン：jiu3 ハングル：주 対応する英語：sake, alcohol

※ご利用のPCやブラウザにより、漢字が正常に表示されない場合がございます。

Copyright © KANJIDIC2 - the property of the Electronic Dictionary Research and Development Group(EDRDG), used in conformance with the Group's licence. Copyright © 1991-2010 Unicode, Inc. All rights reserved. Stroke Order Diagrams(SODs) licensed from © Kanji Cafe.