食品
食べ物や飲み物に関する予備知識です。作り方、材料、種類など。
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豚肉の部位 | サイボク | 食肉として利用される豚肉の各部位を写真とともに解説しています。 |
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お米の種類 | 米穀安定供給確保支援機構 | うるち米やもち米といったお米の種類の特徴や用途などを画像とともに紹介しています。 |
豆の種類 | 豆類基金 | 日本で流通している豆の来歴や生産・利用状況等について解説しています。 |
食品成分データベース | 文部科学省 | 料理や食材に含まれているカロリーや主成分を表示します。 |