飲酒とは、アルコールを含む飲料を摂取することです。またその行為をさす場合もあります。アルコールは人類が存在するはるか昔から自然界に存在したといわれています。自然界に存在した果物などが発酵して酒になっていたと推測されているからです。ちなみに人類の飲酒の起源は、一説では紀元前3000～4000年のメソポタミア文明と考えられています。また、日本で酒類が造られ始めたのは、米作が開始された弥生時代といわれています。以来、酒類は神事や祭祀をはじめとして色々な場面で様々な人々にたしなまれ、人類の歴史や文化と密接に関係し今日にいたっています。今日たくさんの種類のアルコール飲料が広く販売され、昔は高価で貴重なものであった酒類がいとも簡単に手に入るようになったため、飲酒は人類の生活にとって大変身近なものとなっています。しかしながら過剰な飲酒は人類に対し健康障害や社会的な問題などの様々な悪影響を及ぼすことも知られています。そのため、未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
三省堂 大辞林 |
 
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いんしゅ 0 【飲酒】
おんじゅ 【▽飲酒】
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酒
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/14 23:59 UTC 版)
(飲酒 から転送)
酒、お酒とは、
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注釈
- ^ また酒に含まれるエチルアルコールは人間の不安感・抑うつ感を抑える向精神性物質である。
出典
- ^ 酒税法 第一章 第二条
- ^ 酒税法 第一章 第六条
- ^ 酒税法 第一章 第三条
- ^ 医学処 -医学の総合案内所-
- ^ IARC発がん性リスク一覧
- ^ IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans Volume 44 Alcohol Drinking
- ^ 五訂増補日本食品標準成分表
- ^ http://www.ab-road.net/asia/nepal/kathmandu/guide/02043.html
- ^ http://www.seikei.ac.jp/university/hoken/alchol9.html
- ^ http://www.tv-tokyo.co.jp/shujii/back/070507/index.html
- ^ アルコール、飲むほどに脳が縮小＝米研究
- ^ http://www1.mhlw.go.jp/topics/kenko21_11/pdf/all.pdf
- ^ 東北大学大学院医学系研究科（飲酒と自殺リスクとの関連）
- ^ 循環器疫学epi-c.jp JMSコホート研究
- ^ 若者の飲酒と健康、事件・事故
[続きの解説]
飲酒と同じ種類の言葉
品詞の分類
- 未成年者飲酒禁止法e-Gov
- 酒かす汁2杯食べて 「飲酒運転検挙」の真相 (1/2)J-CASTニュース
- 飲酒運転の疑いで52歳の男を逮捕 名張署伊賀タウン情報 YOU
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