ライ・ウイスキー
ライ・ウイスキー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/01/16 01:57 UTC 版)
ライ・ウイスキー (Rye whiskey) は、ライ麦を主原料とするウイスキー。
- ^ a b マイケル・ジャクソン 『ウイスキー・エンサイクロペディア』土屋希和子・Jimmy山内・山岡秀雄訳 小学館 2007年 ISBN 9784093876681 pp.220-221.
- ^ マクリーン 2013, p. 254.
- ^ a b マクリーン 2013, p. 262.
- ^ YYT project 編 『おうちでカクテル』p.51 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1
- ^ 稲 保幸 著 『色でひけるカクテル』p.122 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X
- 1 ライ・ウイスキーとは
- 2 ライ・ウイスキーの概要
- 3 大衆文化におけるライ・ウイスキー
ライ・ウイスキー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/17 00:51 UTC 版)
詳細は「ライ・ウイスキー」を参照 主に北アメリカで生産される。ライ麦を主原料とする。カナダとアメリカ合衆国ではそれぞれ定義が異なる。
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