お酒・飲料大辞典

アメリカンウイスキー

アメリカでつくられるウイスキーの総称。連邦アルコール法では、ウイスキーを30以上のタイプに細分して規定していますが、現実にはストレート・バーボン、ストレート・ライ、コーン、ブレンデッドなどのウイスキーが市場で流通している主なものです。この他に、ストレート・バーボン、ストレート・ライなどに適用されるボンデッド・ウイスキーという規定もあります。

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アメリカン・ウイスキー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/11/07 11:00 UTC 版)

アメリカン・ウイスキーの一種、バーボン・ウイスキーの瓶（19世紀製造）

アメリカン・ウイスキー （英: American whiskey）は、アメリカ合衆国で生産されるウイスキー。世界5大ウイスキーの一つ。味わいは他の地域で生産されるウイスキーよりも軽い。