バーボン・ウイスキー

デジタル大辞泉

バーボン‐ウイスキー【bourbon whiskey】

読み方：ばーぼんういすきー

⇒バーボン

お酒・飲料大辞典

バーボンウイスキー

アメリカの連邦アルコール法によると、バーボンとは、下記のように定義されています。 （1） 原料穀類の51％以上がトウモロコシであり、 （2） アルコール度数80度以下で蒸溜し、 （3） 内側を焦がした新しいホワイトオークの樽で、アルコール度数62.5度以下で最低2年以上熟成し、 （4） 原酒には水以外のものを加えない。

焼酎・泡盛用語集

バーボンウイスキー（ばーぼんういすきー）

アメリカン・ウイスキーの代表酒。華やかな香味を特徴とする。粉砕したオオムギの麦芽に、粉砕し、蒸煮した未発芽のトウモロコシ・ライムギを加えて糖化する。さらに酵母を添加し発酵させた後、パテントスチルで蒸留する。留液は、内面を炭化させたホワイトオークの新樽で2年以上貯蔵・熟成させて製品となる。米国では、バーボン・ウイスキーの原料中トウモロコシの占める割合が51％以上とされるが、80％を超えるとコーン・ウイスキーと呼んで区別している。

ウィキペディア

バーボン・ウイスキー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/13 03:15 UTC 版)

バーボン・ウイスキー （英: bourbon whiskey）は、アメリカ合衆国ケンタッキー州を中心に生産されているウイスキー（アメリカン・ウイスキー）の1種。略して「バーボン」とも呼ばれる。

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バーボン・ウイスキー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/17 00:51 UTC 版)

「ウイスキー」の記事における「バーボン・ウイスキー」の解説

ケンタッキー州バーボン郡を中心に造られるもので、単にバーボン (Bourbon) とも呼ばれる。トウモロコシを主原料とし（含有率は51%以上79.99%まで。80%以上はコーン・ウイスキーとして扱われ、また50%を下回ることは認められない）、内側を焼き焦がしたオーク樽で2年以上熟成させる。

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「バーボン ウイスキー」の例文・使い方・用例・文例

• 彼は2フィンガーのバーボンを注文した
• 私は、バーボンウイスキーをオンザロックで飲みます。
• 私は、バーボンのなかでワイルドターキーが一番好きだ。
• バーボンはトウモロコシから作られる。
• ジョンはスコッチを、メリーはバーボンを飲む。
• バーボンを一口ぐい飲みする.
• バーボンをストレートで飲む.
• バーボンオンザロック.
• 薄めたバーボン
• 砕いた氷にバーボン・砂糖・ミントを入れたもの
• レモンの皮と共に、苦味、ペルノー、および砂糖を伴ったバーボンウイスキーで作られたカクテル
• バーボンウイスキーというウイスキー
• ウイスキーのソーダ割り
• ウイスキーで喉がひりひりした
• ウイスキーを水で割る
• ウイスキーをもらおう．ダブルにしてくれ
• 彼女は紅茶にウイスキーをたらした
• 私はウイスキーもブランデーも好きではない
• 極上のウイスキー
• ウイスキーをひと口いかがですか