コーンチャウダー
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/30 02:46 UTC 版)
コーンチャウダー(英: corn chowder)はニューイングランド風クラムチャウダーと同様に生クリームを使ったクリームスープである。具材としてニューイングランド風クラムチャウダーの二枚貝の代わりにスイートコーンやベーコンを用いる。コーンチャウダーは米国のバーモント州でとてもポピュラーなスープである。
関連項目
| スープ |
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| ブラッドスープ |
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| 豆のスープ |
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| チーズのスープ |
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| クリームスープ、及び ヨーグルトスープ |
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| フルーツスープ |
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| 麺料理 |
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| ナッツのスープ |
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| 野菜スープ |
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| 関連項目 | |
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