ブロスとは? わかりやすく解説

broth

別表記:ブロス

「broth」の意味

「broth」とは、主に肉、野菜などを煮込んで作ったスープのことを指す。料理において、スープベースとして使用されることが多く栄養価が高いことから、健康食品として利用されるまた、様々な料理応用が利くため、世界各国で独自のバリエーション存在する

「broth」の発音・読み方

「broth」の発音は、IPA表記では /brɒθ/ であり、IPAカタカナ読みでは「ブロス」となる。日本人発音するカタカナ英語では、「ブロス」と読むことが一般的である。

「broth」の定義を英語で解説

A broth is a liquid food preparation, typically consisting of water, in which bones, meat, fish, or vegetables have been simmered. It can be eaten alone or used as a base for various dishes, such as soups and sauces. Broths are valued for their nutritional content and versatility in cooking.

「broth」の類語

「broth」の類語には、以下のようなものがある。

1. Stock

stock」は、主に骨や肉、野菜長時間煮込んで作られる濃厚なスープで、料理基本となる素材である。

2. Bouillon

bouillon」は、肉や野菜煮込んだクリアスープで、フランス料理でよく使われる

3. Consommé

consommé」は、肉や野菜煮込んで作られスープ澄ませたもので、透明であり、風味が強い。

「broth」に関連する用語・表現

1. Bone broth

bone broth」は、骨を主成分として煮込んだスープで、コラーゲンミネラル豊富に含まれている。

2. Vegetable broth

vegetable broth」は、野菜主成分として煮込んだスープで、ベジタリアンビーガン向けの料理使用される

3. Miso broth

miso broth」は、味噌ベースにしたスープで、日本料理において広く使われている。

「broth」の例文

1. She made a delicious chicken broth for dinner.(彼女は夕食美味しいチキンブロスを作った。) 2. The chef added some herbs to the broth to enhance the flavor.(シェフはブロスにハーブ加えて風味引き立てた。) 3. The vegetable broth was a perfect base for the vegetarian soup.(野菜ブロスはベジタリアンスープの基本最適だった。) 4. The beef broth was simmered for hours to extract the maximum flavor.(ビーフブロスは最大限風味引き出すために何時間も煮込まれた。) 5. The miso broth was a comforting and flavorful addition to the meal.(味噌ブロスは食事心地よい風味アクセント加えた。) 6. The bone broth was rich in nutrients and beneficial for health.(骨ブロスは栄養豊富で健康に良かった。) 7. The seafood broth was the base for a delicious clam chowder.(シーフードブロスは美味しいクラムチャウダーベースだった。) 8. She used the leftover turkey bones to make a flavorful broth.(彼女は残った七面鳥の骨を使って風味豊かなブロスを作った。) 9. The chef strained the broth to remove any impurities.(シェフはブロスをこして不純物取り除いた。) 10. The broth was seasoned with salt and pepper to taste.(ブロスは味を整えるために塩と胡椒味付けされた。)

ブロス


ブロス【broth】

読み方:ぶろす

肉や蒸し煮にして得た濃厚な出し汁ソースなどのベース用いる。

スープ。チキンブロスなど。

スープストック」に同じ。


ゲームボーイブロス

別名:ゲームボーイブラザーズ,ブロス,GB bros
【英】GAMEBOY bros

ゲームボーイブロスとは、任天堂発売した携帯ゲーム機であるゲームボーイカラーバリエーションとして、1994年発売されたシリーズの名称である。

ゲームボーイブロスは、単一色でのみ提供されていたゲームボーイ色違いであり、本体サイズスペック価格などについては、初代機と同じである。ゲームボーイブロスは、初代ゲームボーイの、いわば弟分であるといえる。「ブロス」も英語のbrothers略したのである

ゲームボーイブロスの本体カラーバリエーションは、レッドイエローグリーンホワイトブラック、そしてスケルトン(透明)があった。

ゲームボーイブロスは、そのネーミングにはコピーライター糸井重里担当しテレビコマーシャルにはタレント木村拓哉採用するなど、多く話題呼んだ

なお、1998年には、液晶画面カラー化されたゲームボーイカラー発売されている。


ブロス

名前 Blos; Bross; Brosse; Brosses

ブロス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/28 09:06 UTC 版)

ブロス
Bros
出身地 イングランド サリー州キャンバリー
ジャンル ティーン・ポップポップ・ロック
活動期間 1986年 - 1992年2017年 -
レーベル CBSエピック・レコード
メンバー マット・ゴス
ルーク・ゴス
旧メンバー クレイグ・ローガン
Rob Ferguson と マット・ゴス
ルーク・ゴス(1993)

ブロスBros)は、1987年から1992年まで活躍したイギリスの人気美形バンド。「ブロセッツ」と呼ばれる熱狂的なファンがいた。

経歴

ブロスは、1986年にイングランドのサリー州キャンバリーで結成されたバンドである。双子の兄弟マット・ゴスとルーク・ゴス、およびキャンバリーのコーリングウッド・スクールに通っていた友人のクレイグ・ローガンで構成されていた。バンドは、元ペット・ショップ・ボーイズのマネージャー、トム・ワトキンス(en:Tom Watkins (music manager))によってマネージメントされた。彼らは、1988年に「アイ・オウ・ユー・ナッシング」「フェイマス」などの曲で世界的なチャートでの成功と大規模な10代のファンベースを獲得した。

1989年初頭、ローガンがバンドを脱退し、双子のゴス兄弟のみのグループとなる。セカンド・アルバム『ザ・タイム』もヒット。日本でもオリコン洋楽アルバムチャートで1989年11月6日付の1位を獲得[1]するなどビートルズベイ・シティ・ローラーズ以来のアイドルと期待され人気があった。東京の両国国技館でのコンサートも成功。スクーターヤマハ・ジョグのコマーシャルでもおなじみとなった。

1991年サード・アルバム『チェンジング・フェイセス』を発売。これが思うように売れず2人は借金を抱えた[2]

アメリカでは同じCBSに所属する大スターのマイケル・ジャクソンに似ているとされ、本格的に売り出してもらえなかった。音楽的には非常に優れていたが1992年に解散。

2017年8月にローガンを除く2人で30周年記念公演をロンドンとマンチェスターで行った[2][3][4]

メンバー

ルーク・ゴス(Luke Goss、1968年 - )
ドラム担当。ルイシャム生まれ。解散後、舞台での演技が認められ2002年のアメリカ映画『ブレイド2』に助演後、『フランケンシュタイン』、『モンスター/COLD&DARK』、『ブリティッシュ・ギャングスター』といった映画に主演する等、俳優として活躍。結婚し子供が一人いる。
マット・ゴス(Matt Goss、1968年 - )
ボーカル担当。ルークと双子。解散後はソロ・シンガーとしてアメリカで活動している。ラスベガス在住。
クレイグ・ローガン(Craig Logan、1969年 - )
ベース担当。サリー州キャンバリー出身[5]。10歳でギターを始め、高校のバンドでベースを担当していたところ同じ高校に通う金髪の双子のゴス兄弟に誘われ、ブロスを結成[5]。デビュー翌年、慢性疲労症候群で倒れ[2]、入院中にバンド脱退を決意、それにより6つの訴訟を起こされたがすべてに勝訴し、王立音楽大学でピアノを学ぶ[5]。曲作りを始め、入院中に知り合ったメル&キムのキムの楽曲制作に参加、「Don't Worry」をヒットさせる[5]。その後、EMIの国際市場管理に3年間携わり、ポール・マッカートニーティナ・ターナーらを担当し、EMI退社後、ジャネット・ジャクソンオリビア・ニュートンジョンなどを育てたことで知られるオーストラリア人マネージャーのロジャー・デイヴィーズと組んでピンクを担当。その後、ソニーBMGに移り2006年にRCAザ・フージアーズサンディー・トムのマネージャーを務めた[5]。2010年にマネージメント会社ローガン・ミュージック・エンタータインメント[1]を設立し、ロンドンとロサンジェルスで活動している。過去にキムやダニー・ミノーグと交際していたが独身。

ディスコグラフィ

スタジオ・アルバム

  • 『PUSH』 - Push (1988年)
  • 『ザ・タイム』 - The Time (1989年)
  • 『チェンジング・フェイセス』 - Changing Faces (1991年)

コンピレーション・アルバム

  • 『ベスト・リミクシーズ』 - The Best Remixes (1991年)
  • The Best of Bros (2004年)
  • I Owe You Nothing (2011年)
  • Bros Gold (2020年)

シングル

  • 「アイ・オウ・ユー・ナッシング」 - "I Owe You Nothing" (1987年)
  • 「フェイマス」 - "When Will I Be Famous?" (1987年)
  • 「ドロップ・ザ・ボーイ」 - "Drop the Boy" (1988年)
  • "I Quit" (1988年)
  • 「サイレント・ナイト」 - "Cat Among the Pigeons" / "Silent Night" (1988年)
  • 「トゥー・マッチ」 - "Too Much" (1989年)
  • 「チョコレート・ボックス」 - "Chocolate Box" (1989年)
  • 「シスター」 - "Sister" (1989年)
  • 「マッドリー・イン・ラヴ」 - "Madly in Love" (1990年)
  • "Are You Mine?" (1991年)
  • "Try" (1991年)

映像作品

  • 『ザ・ビッグ・プッシュ・ツアー』 - The Big Push Tour Live (1988年)
  • 『ブロス・プッシュ・オーヴァー』 - Push Over (1989年)
  • The Big Picture (2004年)

日本での主なテレビ出演

関連項目

脚注

外部リンク


「ブロス」の例文・使い方・用例・文例

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