ブロス

実用日本語表現辞典

broth

別表記：ブロス

「broth」の意味

「broth」とは、主に肉、魚、野菜などを煮込んで作ったスープのことを指す。料理において、スープのベースとして使用されることが多く、栄養価が高いことから、健康食品としても利用される。また、様々な料理に応用が利くため、世界各国で独自のバリエーションが存在する。

「broth」の発音・読み方

「broth」の発音は、IPA表記では /brɒθ/ であり、IPAのカタカナ読みでは「ブロス」となる。日本人が発音するカタカナ英語では、「ブロス」と読むことが一般的である。

「broth」の定義を英語で解説

A broth is a liquid food preparation, typically consisting of water, in which bones, meat, fish, or vegetables have been simmered. It can be eaten alone or used as a base for various dishes, such as soups and sauces. Broths are valued for their nutritional content and versatility in cooking.

「broth」の類語

「broth」の類語には、以下のようなものがある。

1. Stock

「stock」は、主に骨や肉、野菜を長時間煮込んで作られる濃厚なスープで、料理の基本となる素材である。

2. Bouillon

「bouillon」は、肉や野菜を煮込んだクリアなスープで、フランス料理でよく使われる。

3. Consommé

「consommé」は、肉や野菜を煮込んで作られたスープを澄ませたもので、透明であり、風味が強い。

「broth」に関連する用語・表現

1. Bone broth

「bone broth」は、骨を主成分として煮込んだスープで、コラーゲンやミネラルが豊富に含まれている。

2. Vegetable broth

「vegetable broth」は、野菜を主成分として煮込んだスープで、ベジタリアンやビーガン向けの料理に使用される。

3. Miso broth

「miso broth」は、味噌をベースにしたスープで、日本料理において広く使われている。

「broth」の例文

1. She made a delicious chicken broth for dinner.（彼女は夕食に美味しいチキンブロスを作った。） 2. The chef added some herbs to the broth to enhance the flavor.（シェフはブロスにハーブを加えて風味を引き立てた。） 3. The vegetable broth was a perfect base for the vegetarian soup.（野菜ブロスはベジタリアンスープの基本に最適だった。） 4. The beef broth was simmered for hours to extract the maximum flavor.（ビーフブロスは最大限の風味を引き出すために何時間も煮込まれた。） 5. The miso broth was a comforting and flavorful addition to the meal.（味噌ブロスは食事に心地よい風味のアクセントを加えた。） 6. The bone broth was rich in nutrients and beneficial for health.（骨ブロスは栄養豊富で健康に良かった。） 7. The seafood broth was the base for a delicious clam chowder.（シーフードブロスは美味しいクラムチャウダーのベースだった。） 8. She used the leftover turkey bones to make a flavorful broth.（彼女は残った七面鳥の骨を使って風味豊かなブロスを作った。） 9. The chef strained the broth to remove any impurities.（シェフはブロスをこして不純物を取り除いた。） 10. The broth was seasoned with salt and pepper to taste.（ブロスは味を整えるために塩と胡椒で味付けされた。）

（2023年6月28日更新）

ブロス

肉と野菜を煮込んで作られた煮汁のこと。

（2013年1月24日更新）

デジタル大辞泉

ブロス【broth】

読み方：ぶろす

１ 肉や鳥を蒸し煮にして得た濃厚な出し汁。ソースなどのベースに用いる。

２ スープ。チキンブロスなど。

３ 「スープストック」に同じ。

IT用語辞典バイナリ

ゲームボーイブロス

別名：ゲームボーイブラザーズ，ブロス，GB bros
【英】GAMEBOY bros

ゲームボーイブロスとは、任天堂が発売した携帯ゲーム機であるゲームボーイのカラーバリエーションとして、1994年に発売されたシリーズの名称である。

ゲームボーイブロスは、単一色でのみ提供されていたゲームボーイの色違いであり、本体サイズやスペック、価格などについては、初代機と同じである。ゲームボーイブロスは、初代ゲームボーイの、いわば弟分であるといえる。「ブロス」も英語のbrothersを略したものである。

ゲームボーイブロスの本体のカラーバリエーションは、レッド、イエロー、グリーン、ホワイト、ブラック、そしてスケルトン（透明）があった。

ゲームボーイブロスは、そのネーミングにはコピーライターの糸井重里が担当し、テレビコマーシャルにはタレントの木村拓哉を採用するなど、多くの話題を呼んだ。

なお、1998年には、液晶画面がカラー化されたゲームボーイカラーが発売されている。

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外国人名読み方字典

ブロス

名前 Blos； Bross； Brosse； Brosses

ウィキペディア

ブロス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/08/09 01:05 UTC 版)

ブロス

• 兄弟 (bros, bros.) - brothers の略。
• ブロス (イギリスのバンド) (Bros) - イギリスの音楽バンド。
• ブロス (カナダのバンド) (BROS) - カナダの音楽デュオ。
• BROSS - 日本のラテン・ポップバンド。
• ブイヨン (broth) - 食材。
• ブロッス (Brosses) - フランスヨンヌ県の町。

人名

• ピエール・ド・ラ・ブロス (Pierre de La Broce/Brosse) - フランスでフィリップ3世に仕えた男 (–1278)。
• ジャン・ド・ブロス (Jean de Brosse) - フランスの貴族・軍人 (1375–1433)。
• ジャン4世・ド・ブロス (Jean IV de Brosse) - フランスの貴族 (ca.1505–1564)。
• サロモン・ド・ブロス (Salomon de Brosse) - フランスの建築家 (1571–1626)。
• ギ・ド・ラ・ブロス (Guy de La Brosse) - フランスの植物学者 (1586–1641)
• シャルル・ド・ブロス (Charles de Brosses) - フランスの思想家 (1709–1777)。
• テリー・ブロス (Terry Bross) - アメリカ出身で主に日本でプレイした野球選手 (1966–)。

商標

• ホンダ・ブロス - 本田技研工業のオートバイ。
• ブロス・ミュージック (Bros Music) - 米国SMEがドイツに有するレコードレーベル。
• BROS (下着) - ワコールの男性用下着ブランド。
• ゲームボーイブロス - 任天堂が発売した携帯型ゲーム機。初代ゲームボーイの色違いバージョン。

雑誌

• テレビブロス (TV Bros) - 東京ニュース通信社のテレビ雑誌 (1987–)。
• ファミ通ブロス（月刊ファミ通Bros.） - アスキー→エンターブレインが発行していた漫画雑誌 (1995–2002)。

フィクション

• ハンマーブロス、他 ○○ブロス 多数 - 『マリオシリーズ』のキャラクター。
• バラモスブロス - 『ドラゴンクエスト』のキャラクター。
• モノブロス、ディアブロス -『モンスターハンター』のモンスター。
• アニメ『ナースエンジェルりりかSOS』の登場人物。

関連項目

• ブラザー（曖昧さ回避）

Weblio日本語例文用例辞書

「ブロス」の例文・使い方・用例・文例

• ボンド(ピアース・ブロスナン)はムーン大佐(ウィル・ユン・リー)を暗殺する任務を負っている。
• ソフィはドナに内緒で，その３人の男性，サム(ピアース・ブロスナン)，ビル(ステラン・スカルスガルド)，ハリー(コリン・ファース)に結婚式の招待状を送る。