Lemon balmとは? わかりやすく解説

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レモン‐バーム【lemon balm】

読み方:れもんばーむ

シソ科ハッカ属の芳香性植物。レモンの香りがある。葉をハーブティーや、サラダ・肉料理・ゼリーなどの風味づけに用いる。

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