ホワイト‐ソース【white sauce】
クリームソース
「ホワイトソース」の例文・使い方・用例・文例
- ホワイトソース・つぶしたアンチョビーで作ったソース
- 西洋ワサビ・マスタードを入れたクリーム状のホワイトソース
- ワイン・タマネギと香草で香りづけしたスープを入れたホワイトソースかブルーテソース
- 小麦粉の代わりにパンをつかい、クローブ・タマネギで調味したクリーム状のホワイトソース
- 脂肪、ブイヨン、および、野菜のホワイトソース(特に蒸し煮にされた肉で使われる)
- おろしチーズを入れたホワイトソース
- クリームで作ったホワイトソース
- 卵黄と粉チーズを入れたタマネギ風味のクリーム状のホワイトソース
- ホイップクリーム・シュリンプバターを入れたホワイトソース
- ミルクの代わりにストックで作ったホワイトソース
- チーズ・卵(卵白を別にかき混ぜる)・ホワイトソースで作ったふわっとした料理
- 細かく切り刻まれた肉(または野菜)を濃いホワイトソースの中に入れる料理
- タマネギとトマトをホワイトソースと溶き卵で混ぜ合わせたナスとラムのひき肉のキャセロール
- 材料をホワイトソースで和え,天火で焼いた料理
- ホワイトソースという料理用ソース
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ホワイトソースと同じ種類の言葉
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