粉チーズ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/02/24 10:53 UTC 版)
粉チーズ(こなチーズ)は、チーズを乾燥させ粉末状にした食品。パルメザンチーズを原料にしたものが有名。主にスパゲッティ等にかけて供される。蓋を開けて振るだけで利用できる市販品は、手軽な調味料として家庭や喫茶店・レストランを問わず広く普及している。またパルメザンチーズ等のナチュラルチーズは長期保存に向かないが、粉チーズはそれらに比べて長く保存できるという点でも利便性が高い。
- ^ “カレーに粉チーズ”という新しい提案 日本初! カレー専用の粉チーズ 「クラフト ヴァッキーノ ロマーノ」 9月2日(月)より全国で発売のお知らせ - ニュースリリース | 企業情報 | 森永乳業株式会社
- 1 粉チーズとは
- 2 粉チーズの概要
「粉チーズ」の例文・使い方・用例・文例
- 粉チーズのページへのリンク