榎茸とは？ わかりやすく解説

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えのき‐たけ【×榎×茸】

読み方：えのきたけ

タマリバタケ科のキノコ。晩秋から春にかけ、広葉樹の切り株などに生える。傘は直径3〜6センチ、黄褐色か栗色をし、湿気のあるときは粘りけが強い。吸い物などに用いる。栽培ものは、もやし状で白っぽく、傘も小さい。なめこ。なめたけ。なめすすき。ゆきのした。《季 冬》「くち木となおぼしめされそ—／嵐雪」

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榎茸

読み方：エノキタケ（ｅｎｏｋｉｔａｋｅ）

ナメコの別称。
モエギタケ科のキノコ、園芸植物

学名 Pholiota nameko

榎茸

読み方：エノキタケ（ｅｎｏｋｉｔａｋｅ）

キシメジ科の食用菌、園芸植物

学名 Flammulina velutipes


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榎茸

読み方：エノキダケ（ｅｎｏｋｉｄａｋｅ）

全体が粘質におおわれているキノコの一種で、晩秋から冬ごろに採集する

季節 冬、秋

分類 植物


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出典：Wiktionary

榎茸

出典:『Wiktionary』 (2021/08/15 11:25 UTC 版)

和語の漢字表記

榎 茸（えのきたけ）

  1. えのきたけ の漢字表記。

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