蒲江の漁撈用具とは何？わかりやすく解説 Weblio辞書

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蒲江の漁撈用具

名称：	蒲江の漁撈用具
ふりがな：	かまえのぎょろうようぐ
種別：	生産、生業に用いられるもの
員数：	1,987点
指定年月日：	1994.12.13(平成6.12.13)
所有者：	佐伯市
所有者住所：	大分県佐伯市
管理団体名：
備考：	網漁具 233点,釣漁具 551点,磯浜漁具 183点,水産加工 272点,船及び関係348点,漁具製作修理 172点,仕事着 35点,携行 34点,信仰儀礼 159点
解説文：	蒲江町は豊後水道【ぶんごすいどう】の入り口にあり、日向灘【ひゆうがなだ】に臨む大分県最南端の町である。町域は南北約二〇キロ、幅約五キロの細長い範囲にあるが、海岸線は複雑なリアス式海岸を形成しており、海岸線の総延長は九〇キロにも及んでいる。　蒲江町は昭和三十年に上入津【かみにゆうづ】村・下入津【しもにゆうづ】村・蒲江町・名護屋【なごや】村の一町三か村が合併してできた町で、北は米水津【よのず】村、西は佐伯市、南は宮崎県北浦町に接しており、その境界には九州山地の東端に当たる標高五〇〇メートル前後の山地が連続する。　この山地は急激に海に落ち込み、入り組んだ海岸線には大小一五、六の岬が突き出している。岬の間には入津【にゆうづ】湾・蒲江湾・猪串【いのくし】湾・名護屋湾などの一二の湾が天然の良港を形成し、このうち元猿【もとざる】・高山【たかやま】・丸市尾【まるいちび】・葛原【かずらはら】・波当津【はとうづ】などには砂浜が発達している。　この資料は、蒲江町および蒲江町漁具保存会が昭和五十一年から進めてきた海部の漁撈用具の調査収集活動の成果をとりまとめたもので、総数約三、五〇〇点に及ぶ資料のなかから蒲江町の漁撈活動を如実に示す用具類を分類整理したものである。　資料は蒲江町の尾浦【おうら】・畑野浦【はたのうら】・楠本浦【くすもとうら】・西野浦【にしのうら】・竹野浦河内【たけのうらごうち】・蒲江浦【かまえうら】・猪串浦【いのくしうら】・森崎浦【もりさきうら】・丸市尾浦【まるいちびうら】・葛原浦【かずらはらうら】・波当津浦【はとうづうら】の一二の浦から収集されている。この地域は、古来からいわゆる佐伯九十九浦とよばれる地域の一部を占めてきた。　蒲江町の面する日向灘一帯は、太平洋から分流する黒潮の影響でイワシ・カツオ・ブリ・マグロなどの魚類が回遊する恵まれた漁場である。特に深島【ふかうら】と高知県宿毛【すくも】市の沖の島を結ぶ延長線には七里ケ瀬とよぶ好漁場があり、宮崎県や愛媛県・高知県の漁民も出漁していた。　この地方の漁撈の中心は引網を用いたイワシ漁であった。イワシが豊漁であった明治十四年には、大分県のイワシ・ブリ・タイ・マグロなどの水揚げは七二万五、四八八円余を数え、このうち六七パーセントをイワシ類が占めて、干鰯【ほしか】の生産量は全国第三位を記録している。郡別では南北海部郡が全県の八五パーセントを占め、蒲江浦は県南の代表的な漁業基地として栄えた。　蒲江の中心的な浦である蒲江浦の漁法は地引網から棒受網【ぼううけあみ】へと変化し、さらにイワシの漁獲が減少するにつれて巾着網【きんちやくあみ】、底引網、大敷網【おおしきあみ】などへと変遷した。棒受網は十八世紀末から十九世紀の初頭の頃に日向地方から蒲江浦に導入されたもので、漁場はこれに伴って地先から沖合いへと変化した。この棒受網はその後各浦々に伝わり、大正末期には動力船も導入されるなどの技術の改良が進み、第二次大戦まではこの地方を代表する漁法であったが、戦後には巾着網にその座を明け渡して姿を消した。巾着網は戦後に愛媛県から導入され、昭和四十年代に最も盛んに操業された。　一方、蒲江浦以外の浦々では、昭和三十年代の半ばまで引網漁が行われていたが、その後は真珠の養殖や、ハマチやタイの養殖漁業へと変化した。　釣漁ではイカやタイ・ブリ・イサキ・フグなどを対象とした。古くは自家消費程度の漁であったが、棒受網で沖合いの漁がされるようになると、潮待ちの合間に広く行われるようになった。特に七里ケ瀬で使われる釣漁の道具を七里道具とよんでいる。一本釣り漁をコヅリ（小釣り）という。入津湾には昭和初年まで広島の家船漁民がイカ釣りにきていたが、蒲江でイカ釣りが本格化したのは戦後のことである。またフグの延縄は戦後に始まったもので、当初は山口県の漁民が主に行うなどコヅリに比べると一般的ではなかった。　磯浜漁は荒磯でのテングサ採りが盛んに行われ、現金収入源として重視された。入津湾口ではヤジロウガイ（バカガイ）やイタヤガイの採取が盛んであったが潜水漁はあまり盛んではなかった。なお、戦前には愛媛県御崎町の海士が入津湾に来て、アワビやサザエの採取を行っていた。　地引網の時代、イワシやキビナゴは干鰯や煮干しとして加工し、船で京阪神方面へ出荷していたが、棒受網の時代には加工もウルメイワシやサバを主体とした節製品が中心となり、二次加工をする愛媛県や京阪神方面へ出荷されるようになった。その後、巾着網の時代になると塩干物などの製品の加工も始まり、加工専門の業者も出現した。　このように、蒲江地域の漁撈はイワシ漁を中心に、四国や周辺地域の漁民の影響を受けながら漁法の改良が進み、京阪神の商圏のなかで製品の加工や出荷が行