ばんじろう (蕃石榴)
●メキシコから熱帯アメリカが原産ですが、熱帯各地で広く栽培されています。名前は、沖縄での漢名「蕃石榴」の読み方、「バンジロウ(バンシルー)」から。果実は球形・卵形または洋なし型で、先端に萼がつきます。「バンジロウ」は、昔からインディオによって「聖なる木」と呼ばれ、皮膚病や火傷の治療に使われていました。この葉を煎じたグァバ茶は、アレルギー疾患に効果があるそうです。
●フトモモ科バンジロウ属の常緑小高木で、学名は Psidium guajava。英名は Common guava。
PSIDIUMGUAJAVA
食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
果実類-果実類/グァバ/生 | |||||||
果実類-果実類/グァバ/果実飲料/20%果汁入り飲料(ネクター) | |||||||
果実類-果実類/グァバ/果実飲料/10%果汁入り飲料 |
グアバ
(Psidium guajava から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/13 10:20 UTC 版)
グアバ(グァバ、グヮバ、潘石榴、ハンシリュウ、グアヴァとも。英語: guava;スペイン語: guayaba;ポルトガル語: goiaba;学名: Psidium guajava L.)は、フトモモ科に属する熱帯性の低木。または、これと同じバンジロウ属(Psidium)の約100種の植物の総称。グアバはカール・フォン・リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである[1]。
- ^ Linnaeus, Carolus (1753) (ラテン語). Species Plantarum. Holmia[Stockholm]: Laurentius Salvius. p. 470
- ^ グァバ葉抽出茶の糖類分解酵素活性阻害ならびに消化管輸送およびグルコース吸収抑制による血糖値上昇抑制作用、山内有信ほか、栄養学雑誌 Vol.66 (2008) No.1
- ^ Cox, George W. (1999). Alien Species in North America and Hawaii: Impacts on natural Ecosystems. Washington, D.C. / Covelo, California: Island Press. pp. 177f. NCID BA47765515
- Psidium guajavaのページへのリンク