チョコレートケーキ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/08/28 20:12 UTC 版)
チョコレートケーキ(英語: chocolate cake)は、チョコレートまたはココアパウダーを主要材料に含むケーキである。ケーキの生地にココアパウダーを混ぜて焼くのが基本で、さらにチョコレートクリームを塗ったもの、表面をチョコレートでコーティングしたものなど様々な作り方がある。材料にチョコレートが含まれていても、飾りなどとして少量を使っただけでは、チョコレートケーキではない(ただしココアパウダーを表面に振りかける方法、仕上げとして用いられる場合がある)。一般に、材料の色のためにケーキ全体がチョコレート色をしている。チョコレートケーキは、日常のデザートから、バースデーケーキやクリスマスケーキまで、様々な需要がある。フランス語「gâteau au chocolat」に由来してガトー・オ・ショコラとも呼ばれるが、日本ではガトーショコラの呼称が定着している[1]。
- 1 チョコレートケーキとは
- 2 チョコレートケーキの概要
チョコレートケーキ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/12/28 10:19 UTC 版)
「食いしん坊がやってきた」の記事における「チョコレートケーキ」の解説
ドナルドが食べようとしたとき、ガスがナイフで一般的なサイズで一切れ分に切るが、そっちをドナルドに残して残りのホール部分をまるごと失敬した。
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チョコレートケーキ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/07 16:11 UTC 版)
「クッキーのカーニバル」の記事における「チョコレートケーキ」の解説
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「チョコレートケーキ」の例文・使い方・用例・文例
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