メロマカロナ

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メロマカロナ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/02/27 08:05 UTC 版)

メロマカロナ (英語: melomakarono, 複数形：melomakarona，ギリシア語: μελομακάρονο, 複数形：μελομακάρονα)は、ギリシャにおける穀粉、オリーブ・オイル、蜂蜜を原材料とした卵形のデザート。クラビエデス(ギリシア語: κουραμπιέδες)と共に、クリスマスの際に用意される伝統的なデザートである。