エッグノッグとは?

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エッグノッグ [4]eggnog

ブランデー・ラムなどに卵・ミルク砂糖などを加え飲み物。飲む時にナツメグ振りかける。

エッグノッグ(Eggnog)

中型タンブラーに、卵、牛乳砂糖、酒を使ってつくる滋養たっぷりのドリンクで、 ホットコールド2種類がある。またノン・アルコールのエッグノッグもある。もともと、アメリカ南部地方で飲まれていたクリスマス伝統的なウインター・ドリンクであったが、現在では世界各国四季を問わず飲まれている。
エッグノッグ


エッグノッグ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/09/16 07:51 UTC 版)

エッグノッグ(Eggnog)は、牛乳ベースの甘い飲み物である。




  1. ^ Rognvaldardottir, Nanna; Linda Stradley. History of EggnogWhat's Cooking America
  2. ^ Robinson, Oliver, Bottoms Up: Eggnog, that's Beijing Magazine and Blogs, True Run Media.
  3. ^ Block, Stephen, The History of Egg Nog,Food History. The Kitchen Project.
  4. ^ Low Fat Eggnog


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