スピリッツとは?

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スピリッツ

英語:spirits

スピリッツとは、ウィスキージンウォッカラム酒などに代表される蒸留酒類の総称である。あるいは、酒税法上の区分における、焼酎ウイスキーブランデー原料用アルコール等に該当しない蒸留酒類のことである。

【スピリッツの語源
スピリッツ(spirits)はもともと英語であり、spirit複数形である。spiritは「魂」「霊魂」「精神」といった意味を中心とする単語であるが、アルコール類を指す語義もあり、特に複数形spirits蒸留酒を指す意味で用いられる。spirit語源ラテン語のspiritus(スピリタス)である。

スピリタス」はウォッカ銘柄でもあるが、このスピリタス産地ポーランド語spirytus(酒)のことである。

【スピリッツの特徴
酒税法では、スピリッツは「蒸留酒類」として定義されている他、清酒焼酎・みりん・ビール果実酒・ウイスキー・ブランデー・原料用アルコールなどを定義した上で「(前述の)酒類以外の酒類エキス分二度未満ものをいう」とも定義されている。ちなみにエキス分2度上の酒類リキュール区分される。

【スピリッツの種類
スピリッツの種類ウィスキージンウォッカラム酒などである。

スピリッツ [2]spirits

蒸留酒酒税法上では、ウイスキー・ブランデー・焼酎リキュール類を除いた蒸留酒一般には、ジン・ウオツカなどの強い酒をいう。スピリット

スピリッツ

日本酒税法によればスピリッツ類は「スピリッツ」と「原料用アルコール」という品目分類されており、ジンウオツカラムテキーラがスピリッツに該当します。
味の分類でいうと、焼酎ウイスキー類該当しない酒類で、エキス分2度未満蒸溜酒のことをスピリッツということ出来ますが、ただし、英語のスピリッツは本来「度数の高い蒸溜酒」を意味しており、ウイスキーブランデーもこれに含まれています。

スピリッツ(すぴりっつ)

語源酒の精spirit(すぴりっと))で、国際的にはすべての蒸留酒を意味し、その色調によってダーカー・スピリッツとホワイト・スピリッツ大別される。一方わが国酒税法では徴税立場から、焼酎・ウイスキー・ブランデーを除くエキス分2%未満蒸留酒、すなわちジン・ラム・ウォッカ・テキーラなどを指す。

スピリッツ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/06/05 08:59 UTC 版)

スピリッツ (Spirits)




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スピリッツ

出典:『Wiktionary』 (2018/01/08 10:00 UTC 版)

語源

名詞

スピリッツ

  1. 飲用蒸留アルコールスピリット
    1. 日本酒税法においては同法第3条10項において、ウイスキーブランデー焼酎特定の蒸溜酒醸造酒及び原料用アルコールを除いたものエキス分2度未満のものと定義される。
  2. 精神

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