エッグノッグ、または、エッグ・ノッグ

ウィキペディア小見出し辞書

エッグノッグ、または、エッグ・ノッグ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/10 02:50 UTC 版)

「カクテル」の記事における「エッグノッグ、または、エッグ・ノッグ」の解説

酒と（鶏）卵とミルクと甘味料を使ったカクテル。シェークで卵を混ぜるのは、やや難易度が高い。フリップとは違い、ミルクも入っている。ホットで作る場合とコールドで作る場合とがある。ブランデー・エッグノッグ、ワイン・エッグノッグなどが、このスタイルのカクテル。