レッド・エール
レッド・エール
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/19 15:43 UTC 版)
「エール (ビール)」の記事における「レッド・エール」の解説
詳細は「レッド・エール」を参照 レッド・エールは赤みのある液色をしたエール。アイルランド発祥のもの、ベルギー発祥のもの、アメリカ発祥のものがある。ベルギー発祥のものは酸味があり、アメリカ発祥のものはアイルランド、ベルギーのものに比べて苦味が強い。一般的に低アルコール（一般に4%くらい）であるが、アメリカ発祥のインペリアル・レッドエールのようにアルコール度数が高いもの（8%から10%）もある。
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